Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Mexiko - Pfanne
)
| 500 g | Schweinefleisch, mexikanisch gewürzt |
| 1 Becher | Sahne, Schmand oder Creme Fraîche |
| 1 Dose/n | Gemüse, Mexiko-Mix (Mais, Erbsen, Paprika) |
| ½ Dose/n | Bohnen, rote |
| 2 Beutel | Reis |
| Kräuterbutter, rote |
Zubereitung
Fleisch in eine heiße Pfanne geben und kurz anbraten. Mit Sahne, Schmand oder Creme Fraîche ablöschen. Gemüse zugeben und die Flüssigkeit einkochen lassen.
Reis nach Anleitung kochen. Hälfte des Reises in eine Schüssel geben und die Kräuterbutter zu tun. Den restlichen Reis darauf tun und ordentlich verrühren.
Reis nach Anleitung kochen. Hälfte des Reises in eine Schüssel geben und die Kräuterbutter zu tun. Den restlichen Reis darauf tun und ordentlich verrühren.
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ein schönes und schnelles Rezept ganz nach meinem Geschmack ! Zwar habe ich die "ganz normale" helle Kräuterbutter verwendet und die Bohnen weggelassen, aber es schmeckte trotzdem superlecker.
LG
Babscooking
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