Senfdressing



Zutaten für Portionen

1 Becher Natur-Joghurt
100 ml Sahne
100 ml Wasser, kaltes
3 EL Zucker
3 EL Essig
3 EL Senf, mittelscharfer
1 TL Petersilie, getrocknete
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zutaten für das Dressing gut verrühren und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 7 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.11.04
Rezept-Statistiken: 28.611 (54)* gelesen
87 (0)* gespeichert
881 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mama_elke Tellerwäscher


Mitglied seit 03.03.2004
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dagli  Chefkoch sagt:  
01.12.2004 07:47
Hallole-das wird probiert.....

Guß Dagmar

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
stuttgartpaul Kaltmamsell sagt:  
01.12.2004 10:02
Schließe mich dagli an. Allerdings werde ich noch ein paar Tropfen Olivenöl darunter schlagen.
LG Stuttgartpaul

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bausti Kaltmamsell sagt:  
01.12.2004 10:16
Hört sich sehr lecker an
Werde es bestimmt mal ausprobieren

LG Anne

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
fine Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
01.12.2004 15:30
Hilfreicher Kommentar:

Ich würde das Wasser weglassen, das verfälscht mir immer zu sehr in Salatsaucen. Nebenher: die Salate bringen trotz Salatschleuder meist genug Feuchtigkeit hinein.

Und etwas Öl kann sicher nicht schaden.

gruss, fine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
BiancaSabina Tellerwäscher sagt:  
30.12.2008 20:11
Ein extrem leckeres Dressing! Gibt es morgen auf meiner Silvester-Party zum Salat, habe es gerade vorbereitet. Ich würde am liebsten jetzt schon die ganze Schüssel wegputzen ;-)
Habe übrigens die Petersilie durch Dill ersetzt, hatte keine Petersilie im Haus.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Ninja124 Tellerwäscher sagt:  
13.12.2009 11:30
Sehr sehr leckeres Dressing. Haben scharfen Senf genommen, weil wir es gerne pikant mögen.
Und... es schmeckt nicht nur im Salat. Hatten noch Dressing übrig und haben Kartoffeln und Fisch dazu gegessen. Auch eine leckere Soße ;)
Grüße, Ninja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Eine Liaison der besonderen Art!
Leckere Dressingideen für Ihren Sommersalat!
Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Herrlich erfrischendes Sonnenobst
Frische Blattsalate und knackige Rohkost für unbeschwerten Genuss

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: