Schinkenbananen



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Zutaten für Portionen

Banane(n)
8 Scheibe/n Schinken, gekocht
2 EL Öl

Zubereitung

Die Bananen schälen und halbieren. In einer Pfanne im heißen Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen und jedes Bananenstück in eine Schinkenscheibe wickeln. In der gleichen Pfanne noch mal rundum anbraten.
Dazu passt ein Curryreis.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.11.01
Rezept-Statistiken: 10.528 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Aurora  Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
1.819 Beiträge (ø0,48/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Aurora  Chefkoch sagt:  
18.04.2003 18:42
Das sind "österreichische" Ravioli. *ggg*

Liebe Grüße
Aurora

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Aurora  Chefkoch sagt:  
10.05.2003 10:24
Kommentar fehlgeleitet.

Liebe Grüße
Aurora

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gerocktes-Huhn Tellerwäscher sagt:  
18.12.2006 14:42
Kenn das nur mit paniertem Kochschinken, Curryreis und Bananen und dann inner Auflaufform im Ofen gemacht - aber die Variante von Dir werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren *Hunger hab*
Danke für das Rezept!!

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jane77 Tellerwäscher sagt:  
06.03.2007 21:38
Wir haben die Bananen immer vor dem anbraten in Currypulver gedreht, dann in den Schinken gerollt, ne Curryrahmsauce gemacht und die Schinkenbananenrollen in die Sauce gegeben. Dazu auch Reis aber dann eben pur, da die Sauce den Geschmack gibt. Das ist sehr lecker und schmeckt vor allem Kindern sehr gut. War mein Lieblingsrezept, bis ich Vegetarierin wurde ;)

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schuwirth Tellerwäscher sagt:  
05.06.2007 14:05
Noch besser schmecken die Bananen, wenn man sie vorher mit süßem Senf bestreicht :-) Das ist die bayerische Variante...

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schnabeltierchen Tellerwäscher sagt:  
21.08.2010 08:44
Kenne auch die mit Senf bestrichene Variante des Schinkens vor dem Umwickeln und dann gebacken in einer Weißwein-Schmelzkäse-Sauce. Dazu Reis. Sowas von lecker...

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Tinchen37 Hendlgriller sagt:  
05.07.2011 16:52
So wie das Rezept hier steht ist es super lecker.
Schmeckt mit gek. aber auch mit geräuchertem Schinken.
Ich mache es genau so, dazu Currysauce, Reis und Salat - lecker...


lg
tinchen

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