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Oliven mit Speck

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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12 Scheibe/n	Speck, durchwachsen
12	Oliven, grün mit Mandeln
12	Oliven, grün mit Paprika
1 TL	Basilikum, getrocknet
	Salat (Blätter)

Zubereitung

Speckscheiben quer halbieren. Oliven abtropfen lassen. Jede Olive mit Speck umwickeln, Basilikum darüber streuen. Grillrost mit Alufolie bespannen und die Oliven mit Speck drauflegen. Unter den vorgeheizten Grill schieben, von jeder Seite 2 Minuten grillen und herausnehmen. Auf einer mit gewaschenen, abgetropften Salatblättern ausgelegten Platte anrichten.
Sofort servieren. Dazu passt geröstetes Toastbrot.

Arbeitszeit:	ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.02.01
Rezept-Statistiken:	12.935 (44)* gelesen 50 (1)* gespeichert 412 (0)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Sonja

Mitglied seit 17.05.1999
12.832 Beiträge (ø2,7/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

sasi

sagt:

19.05.2002 14:18

Hilfreicher Kommentar:

Schmeckt super-lecker!!! Hatte das Rezept schon, bevor ich´s hier gesehen habe. Ich mache den Speck noch auf eine dünne Scheibe Käse, dann die Oliven drauf. War DER Renner bei meinem Geburtstagsbuffet! (Hab´s allerdings mit Oliven ohne Mandeln gemacht-schmeckt genauso gut!)

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