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Beat Brot
Zutaten
| 2 | Weißbrot vom Vortag |
| 1 Glas | Mixed Pickles |
| 1 Glas | Gewürzgurke(n) |
| 8 Scheibe/n | Roastbeef |
| 8 Scheibe/n | Rauchfleisch |
| 8 Scheibe/n | Schweinebraten |
| 8 Scheibe/n | Dauerwurst |
| 8 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 2 | Tomate(n) |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Bund | Petersilie |
| Kresse | |
| 200 g | Kalbsleberwurst |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Jedes Brot der Länge nach in vier Scheiben schneiden und mit Butter und Kalbsleberwurst bestrichen. Belegt wird mit aufgerollten Schweinebratenscheiben, Mixed Pickles, gefüllten Dauerwursttüten, auf Gurken gerollte Roastbeefscheiben, gefüllten Rauchfleischtüten und mit gekochtem Schinken. Garniert wird mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Petersilie und Kresse. Das Beat-Brot kann auf einem grossen Holzbrett oder in Einzelportionen serviert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
hört sich ja lecker an für eine party (oder carnivorenfreunde ;) ) aber womit füllst du die fleisch/wursttüten?
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fallendesire
07.10.2007 14:38 Uhr