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Tomaten - Antipasti

Stimmen: 2 - Ø 3,5

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3	Tomate(n)
	Salz und Pfeffer
	Knoblauch
	Oregano
	Balsamico
	Olivenöl

Zubereitung

Tomaten waschen, in Viertel schneiden und Fruchtfleisch herausnehmen.
Nun die Tomatenviertel flach drücken und auf ein Backblech legen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano würzen.
Jetzt den Balsamico-Essig mit Oliven Öl in einem Becher verrühren und über die Tomaten geben.
Zum Schluss den Backofen auf 50°C stellen und die Tomaten oberste Schiene für 3 Stunden
backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.11.04
Rezept-Statistiken:	32.220 (28)* gelesen 113 (0)* gespeichert 1.071 (1)* gedruckt 28 (0)* verschickt * nur in diesem Monat