Henglein
Rama Cremefine
| Gurkensalat mit Schafskäse
)
| 1 | Gurke(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 200 g | Schafskäse |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Olivenöl | |
| Balsamico | |
| Petersilie, frische gehackte | |
| Schnittlauch, frischer gehackter |
Zubereitung
Gurke der Länge nach vierteln und in etwa 5mm dicke Scheiben schneiden, Tomate und Schafskäse in kleine Würfel schneiden, Frühlingszwiebel in hauchdünne Scheibchen schneiden.
Zutaten in eine Schüssel vermischen, Kräuter und Gewürze hinzugeben und großzügig mit Essig und Öl vergießen.
Ideal als Vorspeise.
Zutaten in eine Schüssel vermischen, Kräuter und Gewürze hinzugeben und großzügig mit Essig und Öl vergießen.
Ideal als Vorspeise.
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Kommentare anderer Nutzer
01.12.2004 15:40
.. mit ein paar schwarzen Oliven haben wir schon fast den griechischen Salat ;-)
gruss, fine
gruss, fine
monpticha 
sagt:
sagt: 10.12.2004 16:57
... und mit noch ein paar Peperoni zu den schwarzen Oliven haben wir schon fast den türkischen Hirtensalat, den ich so gerne mag, der ist aber anders angemacht.
Egal wie er nun heißt und auch ohne Oliven und Peperoni, hat uns dieser Salat ganz ausgezeichnet geschmeckt.
Egal wie er nun heißt und auch ohne Oliven und Peperoni, hat uns dieser Salat ganz ausgezeichnet geschmeckt.
Hannimama 
sagt:
sagt: 08.05.2005 19:59
Hallo,
diese Vorspeise habe ich noch gesucht. Lecker:-))))
LG Hannimama
diese Vorspeise habe ich noch gesucht. Lecker:-))))
LG Hannimama
abra
sagt:
sagt: 07.06.2005 19:39
Ein prima Salat, der auch als kleine Mahlzeit für heiße Sommertage sehr gut geeignet ist.
09.12.2005 13:30
Hallo shaki
Dein Salat schmeckt wirklich klasse, allerdings habe ich gelbe und rote Tomaten genommen und roten Balsmico verwendet, besser wäre der weiße gewesen:-)))
geschmeckt hat er trotzdem wirklich toll.
lieben Gruß Ulkig
Dein Salat schmeckt wirklich klasse, allerdings habe ich gelbe und rote Tomaten genommen und roten Balsmico verwendet, besser wäre der weiße gewesen:-)))
geschmeckt hat er trotzdem wirklich toll.
lieben Gruß Ulkig
käsespätzle 
sagt:
sagt: 02.07.2007 16:33
Hallo,
den Salat gab es jetzt schon öfter, mal mit mal ohne schwarze Oliven.
In deiner Zutatenliste steht nur Balsamico. Ich habe weißen genommen. ..mmmh
LG
käsespätzle
den Salat gab es jetzt schon öfter, mal mit mal ohne schwarze Oliven.
In deiner Zutatenliste steht nur Balsamico. Ich habe weißen genommen. ..mmmh
LG
käsespätzle
22.04.2010 19:09
Hallo
ich habe noch einige schwarze Oliven drunter gemischt und beim Balsamico verwende ich den roten -
geschmacklich ein sehr guter Salat
lg Mima
ich habe noch einige schwarze Oliven drunter gemischt und beim Balsamico verwende ich den roten -
geschmacklich ein sehr guter Salat
lg Mima
24.03.2011 19:15
Hallo,
das passt genau in unseren Diätplan ;-).
Schnell, einfach, lecker!
Danke und liebe Grüße
Amboss110
das passt genau in unseren Diätplan ;-).
Schnell, einfach, lecker!
Danke und liebe Grüße
Amboss110
molluska 
sagt:
sagt: 21.12.2011 16:03
Sehr lecker.
Habe keine Frühlingszwiebeln bekommen und dafür dann rote Zwiebeln verwendet.
Als Kräuter habe ich 8-Kräuter aus dem TK genommen.
Eigentlich mag ich Balsamico ja gar nicht, habe es trotzdem damit probiert und fand es einfach super lecker :)
Habe keine Frühlingszwiebeln bekommen und dafür dann rote Zwiebeln verwendet.
Als Kräuter habe ich 8-Kräuter aus dem TK genommen.
Eigentlich mag ich Balsamico ja gar nicht, habe es trotzdem damit probiert und fand es einfach super lecker :)
Gruß Mantis1
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