Whisky - Sauce

Cocktailsauce

Zutaten für Portionen

1 Glas Mayonnaise
1 Flasche Tomatenketchup
1 EL Whisky oder Sherry
  Pfeffer, frisch gemahlen
 evtl. Salz

Zubereitung

Das Glas Mayonnaise in eine Rührschüssel füllen. Tomatenketchup solange unterühren, bis eine schöne rosa Färbung entsteht. Mit Whisky und Pfeffer abschmecken. Evtl. noch etwas Salz zugeben.

Super zu Fleisch-Fondue oder als Grundlage zu Meeresfrüchtesalaten.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.04
Rezept-Statistiken: 14.832 (14)* gelesen
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445 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tiramisusi Küchenjunge


Mitglied seit 26.02.2004
61 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Katie Hendlgriller sagt:  
30.12.2004 09:55
Wir haben auch noch Curry an die Sosse gegeben - war richtig lecker.

Gruessle
Katie

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Mimaki Smutje sagt:  
06.09.2005 03:35
Hallo,
bei der Menge Mayo und tomatenketchup, was macht denn da 1 essloeffel Whisky aus? Sollte doch sicher mehr sein?

Lg
Mimaki

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Tiramisusi Küchenjunge sagt:  
06.09.2005 12:48
Hallo,
die Menge Whyski ist nur ein Richtwert. Die Sauce wird aber zu dünn, wenn man zu viel Whyski nimmt. Auch sollte sie nicht zu stark danach schmecken, sondern nur abrunden.
Ich hoffe, ich konnte helfen.
Grüße Tiramisusi

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