Vitamincocktail
| 1 | Gurke(n) (Schlangengurke) |
| 4 | Tomate(n) |
| 4 | Paprikaschote(n), bunt |
| 1 Kopf | Salat |
| Öl | |
| 150 g | Käse, gerieben |
| Balsamico | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie |
Zubereitung
Gemüse waschen und putzen. Die Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten achteln, Paprika in Streifen schneiden, Salatblätter zerpflücken.
Für die Soße Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer verrühren. Petersilie hacken und zufügen. Die vorbereiteten Zutaten unterheben und mit Käse bestreuen.
Für die Soße Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer verrühren. Petersilie hacken und zufügen. Die vorbereiteten Zutaten unterheben und mit Käse bestreuen.
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