Henglein
Rama Cremefine
| Cola Kuchen mit Marshmellows
)
| 250 g | Butter |
| 250 ml | Cola |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 300 g | Mehl |
| 400 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 125 ml | Buttermilch |
| 1 TL | Natron |
| 3 Tasse/n | Marshmallow(s) |
| Kuchenglasur, Schoko |
Zubereitung
Butter, Cola und Kakao verrühren und aufkochen. Mehl, Zucker, Vanillezucker in eine Schüssel geben und die heiße Colamasse darauf gießen und verrühren. Eier, Buttermilch und Natron nacheinander einrühren. Zuletzt die Marshmellows zugeben.
Eine Springform fetten und den Teig einfüllen. Der Teig ist flüssig und die Marshmellows schwimmen oben.
Bei 175° C ungefähr 45-60 Min. backen
Schokoladenguss darüber.
Eine Springform fetten und den Teig einfüllen. Der Teig ist flüssig und die Marshmellows schwimmen oben.
Bei 175° C ungefähr 45-60 Min. backen
Schokoladenguss darüber.
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Kommentare anderer Nutzer
Ridan 
sagt:
sagt: 26.11.2004 15:54
Hallo
bestimmt der Hit auf m Kindergeburtstag
LG
RIdan
bestimmt der Hit auf m Kindergeburtstag
LG
RIdan
Toshibabe 
sagt:
sagt: 26.11.2004 19:49
Wir haben den Kuchen probiert, aber uns ist er viel zu süss und mächtig.
Liegt vielleicht daran, daß wir eher Käse-Sahne-Freaks sind. ;-)
Liegt vielleicht daran, daß wir eher Käse-Sahne-Freaks sind. ;-)
agentin
sagt:
sagt: 02.12.2004 21:06
hallo,
also ich glaub das muss man schon allein ausprobieren um zu sehen wie die marshmellos schwimmen, richtig abenteuerlich. teste ich die tage mal
danke
mfg sabrina
also ich glaub das muss man schon allein ausprobieren um zu sehen wie die marshmellos schwimmen, richtig abenteuerlich. teste ich die tage mal
danke
mfg sabrina
Lemis 
sagt:
sagt: 22.01.2005 17:18
Hallo,
wir haben gerade das Rezept ausprobiert!
Die erste Schwierigkeit war die Sache mit den Eiern, die im Text erwähnt sind, in der Zutatenliste allerdings nicht zu finden sind. Wieviele sollens denn nun sein? Wir haben mal 3 genommen.
Die zweite Schwierigkeit war, dass der doch sehr flüssige Teig es geschafft hat die Springform druch diverse Undichtigkeiten unbeabsichtigterweise zu verlassen.
Die dritte und letzte Schwierigkeit war dann das Problem den Teig gar aber die Marshmellows nicht schwarz zu kriegen.
Fazit: Alles schmutzig und wir haben einen großen Haufen viel zu süße
puddingartige Masse.
wir haben gerade das Rezept ausprobiert!
Die erste Schwierigkeit war die Sache mit den Eiern, die im Text erwähnt sind, in der Zutatenliste allerdings nicht zu finden sind. Wieviele sollens denn nun sein? Wir haben mal 3 genommen.
Die zweite Schwierigkeit war, dass der doch sehr flüssige Teig es geschafft hat die Springform druch diverse Undichtigkeiten unbeabsichtigterweise zu verlassen.
Die dritte und letzte Schwierigkeit war dann das Problem den Teig gar aber die Marshmellows nicht schwarz zu kriegen.
Fazit: Alles schmutzig und wir haben einen großen Haufen viel zu süße
puddingartige Masse.
Akinome
sagt:
sagt: 23.01.2005 16:29
Hilfreicher Kommentar:
hallo
hier ist eine Korrektur in den Teig gehören 2 Eier
gruss Monika
hier ist eine Korrektur in den Teig gehören 2 Eier
gruss Monika
stuttgartpaul
sagt:
sagt: 23.05.2005 14:26
Das wird bestimmt die Überraschung auf jeder Kinderparty. Werde ihn aber auf jeden Fall in unserer küche Fertigen lassen.
LG stuttgartpaul
LG stuttgartpaul
phalabi
sagt:
sagt: 16.11.2005 07:26
hallo,
hab ihn ausprobiert und alle waren begeistert, vor allem die kids von den erst mal schwimmenden marshmellows.
allerdings hab ich gleich von mir aus die zuckermenge von 400 auf 300g reduziert, glaube aber nicht, dass das einer bemerkt hat :-))
lgs petra
hab ihn ausprobiert und alle waren begeistert, vor allem die kids von den erst mal schwimmenden marshmellows.
allerdings hab ich gleich von mir aus die zuckermenge von 400 auf 300g reduziert, glaube aber nicht, dass das einer bemerkt hat :-))
lgs petra
Schubs 
sagt:
sagt: 02.04.2008 20:01
Hallo,
also uns hat der Kuchen nicht so besonders geschmeckt.
Ich finde es immer sehr schwierig dafür eine Bewertung abzugeben, weil es einfach eine Frage des Geschmacks ist. Unseren Geschmack hat es nicht getroffen, dem nächsten schmeckt er wiederrum sehr gut. Ich gebe 3 Sterne, ich finde das ist guter Durchschnitt.
LG Bettina
also uns hat der Kuchen nicht so besonders geschmeckt.
Ich finde es immer sehr schwierig dafür eine Bewertung abzugeben, weil es einfach eine Frage des Geschmacks ist. Unseren Geschmack hat es nicht getroffen, dem nächsten schmeckt er wiederrum sehr gut. Ich gebe 3 Sterne, ich finde das ist guter Durchschnitt.
LG Bettina
Erynia
sagt:
sagt: 29.03.2009 21:36
Ich bin ja immer offen für Neues, aber bei diesem Rezept sehr irritiert:
Ist die Zuckerangabe korrekt?
Normalerweise nehme ich auf 500g Mehl max. 300g Zucker;
hier 400g Zucker auf 300g Mehl? Plus den Zucker aus der Cola? Plus den aus den Marshmellows?
Plus das enthaltene Fett.
Ui ui ui...
Damit "füttert" nicht jemand allen Ernstes seine Kinder?
Ich werde mal eine abgewandelte Variante versuchen, ich mag die Idee mit den Marshmellows in Schokokuchen. :)
Werde berichten ob es geklappt hat.
Ist die Zuckerangabe korrekt?
Normalerweise nehme ich auf 500g Mehl max. 300g Zucker;
hier 400g Zucker auf 300g Mehl? Plus den Zucker aus der Cola? Plus den aus den Marshmellows?
Plus das enthaltene Fett.
Ui ui ui...
Damit "füttert" nicht jemand allen Ernstes seine Kinder?
Ich werde mal eine abgewandelte Variante versuchen, ich mag die Idee mit den Marshmellows in Schokokuchen. :)
Werde berichten ob es geklappt hat.
Akinome
sagt:
sagt: 30.03.2009 14:05
Posthorn99 
sagt:
sagt: 08.06.2009 16:37
Ich finde dieser Kuchen hört sich sehr interessant an werde ihn bestimmt bald ausprobieren. Werde warscheinlich die Hälfte Zucker nehmen und statt Butter Magarine und ihn in einer Gugelhupfform backen. Aber das is ja grad das schöne an Chefkoch man kann sich viele neue Ideen holen und auch mal kreativ sein. Tolle Idee Gruß anja
MasterKeks
sagt:
sagt: 16.11.2011 20:34
Boah, der Kuchen ist mal mega-schokoladig und mächtig, aber ultra-lecker! Ich habe allerdings nur knapp 200g Zucker für den Teig genommen und 200g Zartbitterkuvertüre in einem Schuss Cola geschmolzen und dann auf dem abgekühltem Kuchen verteilt; war süß genug!
Akinome
sagt:
sagt: 17.11.2011 16:57
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hört sich ja sehr abenteuerlich und süss an, aber bestimmt ein Versuch wert es mal auszuprobieren.
LG Anke
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