Schnitzelpfanne



Zutaten für Portionen

10  Schweineschnitzel
2 Becher Schmand
1 Becher Crème fraîche
200 g Käse (Gouda), geriebenen

Zubereitung

Außerdem werden 2 Pck. Pfanni Rösti benötigt.

Ofen auf 200° vorheizen (Umluft)

Schnitzel in jeweils 2-3 Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein gefettetes Backblech (Fettpfanne) geben. Rösti mit Schmand, Crème fraîche und Gouda verrühren. Die Mischung über die Schnitzel verteilen und alles ca. 60 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.11.01
Rezept-Statistiken: 40.724 (12)* gelesen
74 (0)* gespeichert
962 (0)* gedruckt
22 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

andrea-tour Küchenjunge


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

kieselsteinchen Tellerwäscher sagt:  
27.01.2002 12:34
Sehr lecker! Aber noch besser mit 2 Becher Sahne zusätzlich. Dann ist es nicht ganz so trocken.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Ulmchen Kartoffelschäler sagt:  
04.03.2002 17:18
Ich brate immernoch Zwiebeln und Pilze an und hebe sie anschließend unter. Sehr lecker....

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anni198 Kaltmamsell sagt:  
31.01.2004 12:52
Mit ein wenig Gemüse wird es auch gut. Zwiebeln nicht zu vergessen.
Danke und LG Jana

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
millamaus Küchenjunge sagt:  
03.08.2004 15:18
Das mach ich heute Abend, genau das Richtige bei dem Wetter!!!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
aeht17 Küchenjunge sagt:  
30.10.2005 13:28
Die Fertig-Röstis sahen und rochen zwar irgendwie merkwürdig. Aber geschmeckt hat das ganze hervorragend! Danke für das Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Was, wie und wie lange!
... alles über die Wurst!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.
Bärlauch-Käseknödel: Ein würdiges Jubiläums-Rezept
Kein Stress zum Fest – mit unseren Tipps für gelingsichere Bratenvarianten!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: