Henglein
Rama Cremefine
| Paprika Muffins
glutenfrei / milchfrei/ eifrei/ sojafrei / nussfrei
)
| 1 Tasse/n | Kichererbsen, gemahlen |
| 1 Tasse/n | Mais, gemahlen |
| 1 Tasse/n | Linsen, rote, gemahlen |
| 1 TL | Senfkörner, gelbe, gemahlen |
| 5 Körner | Pfeffer, mahlen |
| 1 TL | Salz, eher 2 Tl , Gewürzsalz |
| 1 Prise | Rohrzucker |
| 1 Tüte/n | Backpulver (17 g, Weinsteinbackpulver |
| 3 Tasse/n | Mineralwasser, kohlensäurehaltiges |
| Fett, für 1 Muffinsblech | |
| 1 große | Zwiebel(n), fein gewiegt in |
| 1 EL | Olivenöl, bis 2 El , leicht andünsten |
| 1 große | Paprikaschote(n), rote, fein gewiegt |
Zubereitung
Die trockenen Zutaten, Zwiebel + die rohe Paprika, gut vermischen, dann das Wasser unterrühren + in die eingefetteten Muffinsmulden geben. 30-35 min bei 160 °C Umluft OHNE vorheizen backen.
Ca 10 min in der Form sich verfestigen lassen, vorsichtig auf ein Kuchenrost gleiten lassen, abkühlen. Oder nach ca. 20 min mit einem Sägemesser vorsichtig quer oder längst aufschneiden + auf die noch warmen Muffins (wer darf) Butter drauf geben. Guten Appetit
Ca 10 min in der Form sich verfestigen lassen, vorsichtig auf ein Kuchenrost gleiten lassen, abkühlen. Oder nach ca. 20 min mit einem Sägemesser vorsichtig quer oder längst aufschneiden + auf die noch warmen Muffins (wer darf) Butter drauf geben. Guten Appetit
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Backen
- Gerichte Salzig (7)
- muffins
- pikantes Gebäck
- HG Beilagen
- Vegetarisch
- Muffins
- 10 weeks body change
- Saures zum Bestreichen
- Brot
Weitere Rezeptsammlungen
An Stelle von 1 Zwiebel, ( nicht mehr erlaubt ),
0,75 Tasse Lauch kleingewiegt.
Musste ein wenig mehr Wasser nehmen, als angegeben.
Lg
Hans-Joachim
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten