Henglein
Rama Cremefine
| Pizzabrot
| 1 kg | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 600 ml | Wasser |
| 1 Pck. | Hefe |
| 1 | Cabanossi oder Salami |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| Oregano | |
| Käse |
Zubereitung
Aus Mehl, Salz, Wasser und der Hefe einen Teig bereiten und ihn aufgehen lassen.
Die Salami, Zwiebel und Paprika würfeln, dünsten und danach in den Teig geben, mit Oregano würzen und in einer Kastenform noch einmal aufgehen lassen. Bei 180–200°C ca. 45–60 Minuten backen. Zwischendurch Käse obenauf streuen.
Die Salami, Zwiebel und Paprika würfeln, dünsten und danach in den Teig geben, mit Oregano würzen und in einer Kastenform noch einmal aufgehen lassen. Bei 180–200°C ca. 45–60 Minuten backen. Zwischendurch Käse obenauf streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Dragonfly-Lady 
sagt:
sagt: 26.11.2004 15:57
Ich würde sagen man nimmt eben so viel Gramm Salami wie auch eine Cabanossi wiegen würde. :)
Dragonfly-Lady
Dragonfly-Lady
mir ist die Salamimenge nicht ganz klar. Eine kleine Cabanossi hat ca. 150 g, eine Salami ca 500 g.
Für eine Aufklärung wäre ich sehr dankbar, da ich dieses sicherlich sehr leckere Rezept gern bald nachbacken möchte.
LG
engelchen294
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