Henglein
Rama Cremefine
| Schafskäse überbacken
| 2 Scheibe/n | Schafskäse |
| 1 Becher | Sahne |
| 6 EL | Sauce (Texicana Salsa) |
| 2 | Paprika, rot |
| 4 EL | Öl (Olivenöl) |
| 5 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Den Schafskäse in eine Auflaufform legen, den Knoblauch klein hacken und auf den Schafskäse streuen. Anschließend das ganze mit Olivenöl beträufeln. Die Paprika, waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und anschließend um den Schafskäse in die Auflaufform geben. Die Sahne mit Texicana Salsa verrühren (Menge je nach Geschmack und schärfe). Die Sauce über die Paprika und den Schafskäse gießen. Anschließend die Auflaufform abdecken und alles zusammen bei 200° ca. 30 Minuten überbacken, ggf. 10 Minuten vor Ende der Garzeit den Deckel abnehmen.
Anmerkung: An statt nur Paprika kann das Gericht auch mit Zwiebel, Lauch, Aubergine, Zucchini, usw. je nach belieben kombiniert werden. Dazu Weißbrot reichen. Der Überbackene Schafskäse schmeckt besonders gut, wenn man ihn im Sommer zu Gegrillten reicht. Dazu den Schafskäse in eine Aluschale geben und nebenbei mit auf den Grill stellen.
Anmerkung: An statt nur Paprika kann das Gericht auch mit Zwiebel, Lauch, Aubergine, Zucchini, usw. je nach belieben kombiniert werden. Dazu Weißbrot reichen. Der Überbackene Schafskäse schmeckt besonders gut, wenn man ihn im Sommer zu Gegrillten reicht. Dazu den Schafskäse in eine Aluschale geben und nebenbei mit auf den Grill stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
04.05.2002 23:31
Das Gericht war sehr gut, habe allerdings etwas weniger Knoblauch benutzt.
anitram59 
sagt:
sagt: 24.07.2003 18:42
superlecker!!!!!!!
Bei uns gib es das Gericht in Alufolie vom Grill, damit die Vegetarier auch was vom Grill essen können.
Bei uns gib es das Gericht in Alufolie vom Grill, damit die Vegetarier auch was vom Grill essen können.
Mable90
sagt:
sagt: 14.11.2003 22:11
Ein geniales Rezept! Superlecker! Allerdings düftelt man hinterher doch ein klein wenig nach Knoblauch, aber was soll's?! Wirklich empfehlenswert! Danke!
Munullerchen 
sagt:
sagt: 11.05.2004 21:58
Hi,habs gestern für meine Freunde nachgemacht und dazu sebstgebackenes Brot,echt mega lecker.Alle wollten das Rezept.Danke und einen lieben Gruß Munullerchen.
sundream2 
sagt:
sagt: 19.05.2004 13:30
Kann mich den anderen nur anschließen - megalecker! Und ziemlich mächtig - hab eben noch einen Rest kalt gegessen ;-)).
LG
Katharina
LG
Katharina
kippie
sagt:
sagt: 09.11.2004 18:21
Suuuuuuuuuuuuuuper lecker, mußte es direkt ein paar mal hintereinander machen und allen Freunden das Rezept schicken.
Klasse Idee und sehr sehr einfach.
LG
Kippie
Klasse Idee und sehr sehr einfach.
LG
Kippie
Daremyth 
sagt:
sagt: 12.04.2005 07:52
Prima!!! *mampf,mampf* Schmeckt super und sieht toll aus. Das gibt's bei uns jetzt bestimmt öfters.
Kasamo
sagt:
sagt: 20.04.2005 20:34
Auch von mir ein riesen Lob für das Rezept!!!
Habe den Schafskäse noch ein bißchen paniert, super lecker.
Habe den Schafskäse noch ein bißchen paniert, super lecker.
schlamaus
sagt:
sagt: 17.05.2005 17:06
Endlich etwas Abwechslung beim Grillen - die ewigen eingelegten Auberginen und Zucchini kann ich schon bald nicht mehr sehen! Danke für das tolle Rezept!
Polgara81
sagt:
sagt: 04.07.2005 19:24
Nach so vielen positiven Kommentaren musste ich dieses Rezept heute Mittag unbedingt auch testen- und ich kann mich den anderen nur anschließen: echt lecker!
Bei mir wurde das Ganze allerdings eher ein Gemüseauflauf mit Feta, da ich noch viele Gemüsereste hatte und die alle einfach mit-verarbeitet habe. Dazu gab es Reis und für Göga Hähnchen.
Viele Grüße
Polgara
Bei mir wurde das Ganze allerdings eher ein Gemüseauflauf mit Feta, da ich noch viele Gemüsereste hatte und die alle einfach mit-verarbeitet habe. Dazu gab es Reis und für Göga Hähnchen.
Viele Grüße
Polgara
Kneipenlady
sagt:
sagt: 17.07.2005 19:02
Super,super lecker .Schnell gemacht auch wenn Gäste überraschend kommen.Gibt es jetzt bei mir öfter.
2shanna4
sagt:
sagt: 18.04.2007 14:13
Super lecker. Bei uns gibt es dieses Gericht nun öfters. Ich habe das Rezept etwas abgeändert, da ich keinen Schafskäse mag.
Ich habe den Käse aus Kuhmilch genommen, 50 ml Schlagsahne, 150 ml Joghurt, 1 Paprika, Salsasoße, Olivenöl, 8 Partytomaten reingeschnitten und am Ende mit Goudakäse belegt.
Viele Grüße 2shanna4
Ich habe den Käse aus Kuhmilch genommen, 50 ml Schlagsahne, 150 ml Joghurt, 1 Paprika, Salsasoße, Olivenöl, 8 Partytomaten reingeschnitten und am Ende mit Goudakäse belegt.
Viele Grüße 2shanna4
kronenigl
sagt:
sagt: 16.05.2007 14:41
Hallo,
hab dieses Rezept schon öfter zubereitet und es hat immer großen Anklang gefunden.
Es war auch diese Mal ein voller Erfolg. Wirklich zu empfehlen.
lg
kronenigl
hab dieses Rezept schon öfter zubereitet und es hat immer großen Anklang gefunden.
Es war auch diese Mal ein voller Erfolg. Wirklich zu empfehlen.
lg
kronenigl
svenjulf
sagt:
sagt: 19.02.2009 12:36
Hallo!
Was genau sind denn 2 scheiben Schafskäse?sind damit 2 packungen gemeint?
lg Svenjulf
Was genau sind denn 2 scheiben Schafskäse?sind damit 2 packungen gemeint?
lg Svenjulf
Dietemann2000
sagt:
sagt: 19.02.2009 19:10
JolieSamira
sagt:
sagt: 21.09.2011 18:08
Das Rezept ist wie bei unserem Lieblingsgriechen, sehr lecker!!! :-)
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