Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Salat mit Thunfisch
)
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 4 | Tomate(n) |
| 1 kl. Dose/n | Bohnen, grüne |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Wasser |
| 1 EL | Olivenöl, kalt gepresst |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Dose/n | Thunfisch, in Wasser |
| Paprikapulver | |
| Süßstoff | |
| 1 | Salatgurke(n) |
| Essig |
Zubereitung
Die Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und achteln. Die Salatgurke schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln fein hacken. Zusammen mit den abgetropften grünen Bohnen in einer Schüssel mischen.
Aus Essig, Wasser, Thunfischwasser und Öl eine Marinade herstellen. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika und Süßstoff abschmecken. Die Petersilie fein hacken und unter die Marinade heben.
Den Salat mit der Marinade mischen und kurz durchziehen lassen. Zum Schluss den leicht zerpflückten Thunfisch auf dem Salat verteilen.
Pro Portion: 1,1 g Fett, 4,4 g Eiweiß, 0 BE.
Aus Essig, Wasser, Thunfischwasser und Öl eine Marinade herstellen. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika und Süßstoff abschmecken. Die Petersilie fein hacken und unter die Marinade heben.
Den Salat mit der Marinade mischen und kurz durchziehen lassen. Zum Schluss den leicht zerpflückten Thunfisch auf dem Salat verteilen.
Pro Portion: 1,1 g Fett, 4,4 g Eiweiß, 0 BE.
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Kommentare anderer Nutzer
24.01.2005 15:07
Hallo Claudia,
vielen Dank für das Lob.
Das ist das schöne an einem bunten Salat. Man kann Zutaten, die man nicht so mag weglassen oder einfach durch andere ersetzen.
Gruss von Helmut
vielen Dank für das Lob.
Das ist das schöne an einem bunten Salat. Man kann Zutaten, die man nicht so mag weglassen oder einfach durch andere ersetzen.
Gruss von Helmut
28.10.2005 11:47
Super lecker, und ganz toll als Abendessen, weil es nicht so mächtig ist. Hab noch den traditionellen Eisbergsalat reingeschnippelt. Echt toll!
LG Verena
LG Verena
honeybunny16 
sagt:
sagt: 15.07.2007 10:37
Hallo! Ich fand den Salat auch super! Tolles, leichtes und sättigendes Abendesen! :-)
LG, honeybunny
LG, honeybunny
15.07.2007 20:02
21.07.2007 21:08
rotanna 
sagt:
sagt: 29.07.2007 16:09
Ich habe den Salat heute als Hauptmahlzeit gemacht,habe ihn genau nach deinem Rezept gemacht. Echt spitze ist mir 5 Sterne wert.
LG
Edith
LG
Edith
29.07.2007 19:52
gisi1859 
sagt:
sagt: 19.09.2007 07:21
Hallo
Da wir alle sehr gerne Thunfisch essen ist dieses Rezept einfach PERFEKT. Habe es schon erfolgreich weiter gegeben sind alle sehr begeistert auch von mir 5 tolle Sterne.
LG Gisela
Da wir alle sehr gerne Thunfisch essen ist dieses Rezept einfach PERFEKT. Habe es schon erfolgreich weiter gegeben sind alle sehr begeistert auch von mir 5 tolle Sterne.
LG Gisela
19.09.2007 13:34
pasiflora
sagt:
sagt: 21.05.2008 03:08
Hallo!
Was mir ganz besonders an dem Salat gefallen hat, ist die Alternative zur herkoemmlichen
Salatsauce mit Essig und Oel oder Joghurt. Die Mischung mit Tomatenmark und Paprikapulver war sehr lecker und harmonierte mit den uebrigen Zutaten. Diese Variante werde ich sicher auch mal mit anderen Zutaten probieren. Foto anbei...:-)
LG
Pasi
Was mir ganz besonders an dem Salat gefallen hat, ist die Alternative zur herkoemmlichen
Salatsauce mit Essig und Oel oder Joghurt. Die Mischung mit Tomatenmark und Paprikapulver war sehr lecker und harmonierte mit den uebrigen Zutaten. Diese Variante werde ich sicher auch mal mit anderen Zutaten probieren. Foto anbei...:-)
LG
Pasi
21.05.2008 15:12
27.05.2008 09:12
pasiflora
sagt:
sagt: 30.05.2008 03:36
jazzmiene8 
sagt:
sagt: 16.04.2009 20:14
Hilfreicher Kommentar:
SUUUUPER lecker habe die Bohnen weg gelassen(hatte keine mehr)etwas Eisbergsalat und Fetekäse habe ich noch dazu gegeben .Großes Lob lecker
jazzmiene8
sagt:
sagt: 19.04.2009 18:32
Den Salat mache ich Morgen wieder. Der ist sooooo lecker und liegt nicht schwer im Magen.Gesund und sehr lschmackhaft . Da freuen wir uns schon
20.04.2009 10:03
20.04.2009 17:20
Moin jazzmiene,
da hast du ja was schönes angerichtet. Gehe gleich noch einkaufen und mache dann den Salat auch wieder. Hoffentlich denke ich nach der Fertigstellung auch mal an ein Foto.
Wünsche dir auch weiterhin guten Appetit beim nachkochen meiner Rezepte.
Liebe Grüße von
Helmut
da hast du ja was schönes angerichtet. Gehe gleich noch einkaufen und mache dann den Salat auch wieder. Hoffentlich denke ich nach der Fertigstellung auch mal an ein Foto.
Wünsche dir auch weiterhin guten Appetit beim nachkochen meiner Rezepte.
Liebe Grüße von
Helmut
20.04.2009 21:38
Moin jazzmiene,
habe endlich daran gedacht ein Foto des fertiges Salates zu machen und habe es gerade hochgeladen. Hoffe, dass es bald freigeschaltet wird. Habe noch ein Dose Goldmais Florida Mix mit dazu getan und ihn ebenfalls mit echtem Fetakäse aus Schafsmilch verfeinert. Einfach nur lecker.
Liebe Grüße von
Helmut
habe endlich daran gedacht ein Foto des fertiges Salates zu machen und habe es gerade hochgeladen. Hoffe, dass es bald freigeschaltet wird. Habe noch ein Dose Goldmais Florida Mix mit dazu getan und ihn ebenfalls mit echtem Fetakäse aus Schafsmilch verfeinert. Einfach nur lecker.
Liebe Grüße von
Helmut
11.05.2009 15:54
02.04.2010 19:46
Hallo Helmut
Hatten heute dein Salat mal ausprobiert und die
Familie war begeistert.
Gruß Friedhelm
Hatten heute dein Salat mal ausprobiert und die
Familie war begeistert.
Gruß Friedhelm
02.04.2010 20:25
Vielen Dank für dein Rezept.
LG
Claudia
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