Käsespread



Zutaten für Portionen

120 g Frischkäse, fettreduziert
½  Banane(n)
1 EL saure Sahne
1 EL Milch, fettarm
1 kleine Zwiebel(n), sehr fein geschnitten
1 TL Currypulver und Paprikapulver
½  Apfel, fein gerieben
  Schnittlauch

Zubereitung

Den Frischkäse mit der Banane zerdrücken. Die saure Sahne, die Milch, die sehr fein geschnittene Zwiebel, Curry und etwas Paprika dazugeben und cremig schlagen.
Zuletzt den fein geriebenen Apfel untermengen. Mit dem restlichen Paprika und Schnittlauch bestreut servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.04
Rezept-Statistiken: 4.913 (2)* gelesen
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Verfasser:

ligadarter  Chefkoch


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5.625 Beiträge (ø1,79/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

engelchen294 Küchenjunge sagt:  
24.11.2004 08:22
Hallo ligadarter,
das klingt ja superlecker! Reichst Du Weissbrot dazu?
LG
engelchen294

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Caracol Suppenkoch sagt:  
25.11.2004 08:27
Hilfreicher Kommentar:

Das Käsespread hat es gestern zur Ergänzung unseres Abendbrots gegeben. Wir hatten Vollkornbrot dazu und das ist bei uns ganz prima angekommen!

Ich hatte übrigens noch einen Hauch Chili dazugegeben, lecker! :-)

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ligadarter  Chefkoch sagt:  
24.01.2005 14:34
Hallo engelchen294,

Weissbrot kommt bei mir nicht auf den Tisch. Leere Kalorien und Dickmacher. Ansonsten gibt es je nach Laune Vollkornbrot, Schwarzbrot oder auch mal ein Knäcke dazu. Und zur Not, schmeckt der Käse auch ohne Brot.

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ligadarter  Chefkoch sagt:  
11.11.2005 11:35
Hallo Caracol,

die Idee mit dem Chili gefällt mir auch. Werde ich beim nächsten Mal machen.

Gruss Helmut

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TexMexHex Chefkoch sagt:  
17.03.2006 12:38
Hilfreicher Kommentar:

Hallöchen,
macht sich auch gut auf dem Buffet - auf Crackern zum Beispiel.
Oder auf ebensolchen zum klassischen 5 o'clock tea. :)

Liebe Grüße,
TexMexHex

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