| Kartoffel - Bratwurst - Pfanne
)
| 2 | Paprikaschote(n), je 1rote und 1 gelbe |
| 800 g | Kartoffel(n), (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag) |
| 4 Stück | Bratwurst (je 90 gr.) |
| 50 g | Margarine |
| 100 g | Zwiebel(n), gehackte |
| 2 EL | Petersilie, gehackte |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Zuerst die Paprikaschoten putzen, mit den Kartoffeln und den Bratwürsten grob in Stücke schneiden.
Margarine in der Pfanne erhitzen. Paprika, Kartoffeln, Bratwürste und die Zwiebeln hineingeben und alles 8-10 Minuten braten. Ab und zu vorsichtig umrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig würzen. Zum Schluss mit der Petersilie bestreuen und servieren.
Dazu einen bunten Salat! Geht ganz fix und schmeckt lecker!
Tipp: statt Bratwurst kann man auch Fleischwurst oder Cabanossi mitbraten lassen!
Margarine in der Pfanne erhitzen. Paprika, Kartoffeln, Bratwürste und die Zwiebeln hineingeben und alles 8-10 Minuten braten. Ab und zu vorsichtig umrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig würzen. Zum Schluss mit der Petersilie bestreuen und servieren.
Dazu einen bunten Salat! Geht ganz fix und schmeckt lecker!
Tipp: statt Bratwurst kann man auch Fleischwurst oder Cabanossi mitbraten lassen!
Kommentare anderer Nutzer
Sylvi 
sagt:
sagt: 23.11.2004 13:56
Cabanossi ist eine Würstlsorte,die so ähnlich schmecken wie Pfefferbeißer und genauso ausschauen.Gibt es bei jedem Metzger und sogar beim Aldi.
LG Sylvi
LG Sylvi
bausti 
sagt:
sagt: 23.11.2004 15:53
Das Rezept ist KLASSE Schmeckt prima.
Die Cabanossi passt prima dazu
Die Cabanossi passt prima dazu
bausti
sagt:
sagt: 23.11.2004 15:54
Habe die anstatt der Bratwurst genommen . Da ich grad keine da hatte.
Jerchen 
sagt:
sagt: 23.11.2004 16:36
Ich sehe, wir sind uns einig. Geht schnell und schmeckt auch noch!
Solche "Resteverwerter" gibt´s bei uns immer weniger, da fast alles aufgegessen wird.
LG
Solche "Resteverwerter" gibt´s bei uns immer weniger, da fast alles aufgegessen wird.
LG
nupsi86 
sagt:
sagt: 11.03.2006 14:13
Habe dieses Rezept vor einigen Tagen nachgekocht. War lecker, einfach und schnell nachzukochen. Gibt es bestimmt wieder!
LG
nupsi86
LG
nupsi86
26.07.2007 08:37
Hallo,
das Rezept habe ich gestern ausprobiert. Das Essen war schnell zubereitet und sehr lecker. Prima für die Resteverwertung geeignet.
Vielen Dank für das Rezept!
LG
gevoreny
das Rezept habe ich gestern ausprobiert. Das Essen war schnell zubereitet und sehr lecker. Prima für die Resteverwertung geeignet.
Vielen Dank für das Rezept!
LG
gevoreny
18.11.2008 15:03
War lecker, werde aber das nächste Mal die Margarine weglassen, die Bratwürste waren fettig genug!!
Wirds öfter geben!!!!
Wirds öfter geben!!!!
schneetiger77
sagt:
sagt: 20.06.2010 12:29
schnell, einfach, gut und nichts wird verschwendet.
LiliVanilli 
sagt:
sagt: 18.04.2011 16:03
Hallo,
ich habe das Rezept nachgekocht, es hat sehr lecker geschmeckt.
Man kann dieses Rezept sehr viel varieren, z.B. kann man Lauch, Champignons, Zucchini... mit dazu geben.
Herzliche Grüße
LiliVanilli
ich habe das Rezept nachgekocht, es hat sehr lecker geschmeckt.
Man kann dieses Rezept sehr viel varieren, z.B. kann man Lauch, Champignons, Zucchini... mit dazu geben.
Herzliche Grüße
LiliVanilli
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