Cornflaksplätzchen
| 200 g | Cornflakes |
| 200 g | Mandel(n) (Splitter) |
| 75 g | Palmfett |
| 300 g | Schokolade, Vollmilch |
| 300 g | Schokolade, Zartbitter |
| evtl. | Zimt, schmeckt aber auch ohne |
Zubereitung
Als erstes das Palmin in einem Topf langsam schmelzen lassen, dann nach und nach die Schokolade dazu geben, dabei darauf achten, dass es nicht anbrennt.
Wenn alles geschmolzen ist, die Cornflaks, die Mandelsplitter und wer es mag den Zimt in eine Plastikschüssel geben und die geschmolzene Schokolade darüber schütten alles gut miteinander vermischen.
Dann mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf eine mit Backpapier ausgelegte Fläche setzen und die Schokolade wieder trocknen lassen.
Wer möchte, kann die Häufchen auch in Papierbackförmchen setzen, das sieht dann dekorativer aus und so lassen sie sich auch schön verschenken.
Wenn alles geschmolzen ist, die Cornflaks, die Mandelsplitter und wer es mag den Zimt in eine Plastikschüssel geben und die geschmolzene Schokolade darüber schütten alles gut miteinander vermischen.
Dann mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf eine mit Backpapier ausgelegte Fläche setzen und die Schokolade wieder trocknen lassen.
Wer möchte, kann die Häufchen auch in Papierbackförmchen setzen, das sieht dann dekorativer aus und so lassen sie sich auch schön verschenken.
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Kommentare anderer Nutzer
engelchen294
sagt:
sagt: 23.11.2004 08:52
Auch ich möchte das Rezept unbedingt bald ausprobieren. Doch vorab noch eine Frage: Kann ich auch anstatt beide Schokoladensorten zu mischen nur meine Lieblingssorte Zartbitter nehmen?
Auf eine baldige Antwort freut sich
engelchen294
Auf eine baldige Antwort freut sich
engelchen294
feinschmeckerbäuchlein
sagt:
sagt: 26.11.2004 16:26
hört sich nicht nur lecker an sondern dürfte
auch ein nettes weihnachtsgeschenk sein.
kann ich auch mit weißer schokolade machen
oder ???
leckere grüße
sabine
auch ein nettes weihnachtsgeschenk sein.
kann ich auch mit weißer schokolade machen
oder ???
leckere grüße
sabine
silvine
sagt:
sagt: 08.12.2004 18:08
Sehr lecker und super schnell gemacht!!!
allyoucaneat
sagt:
sagt: 21.12.2004 18:35
Sehr lecker! Durch den Zimt (nicht nur 1 Prise!) haben sie eine weihnachtliche Note. Schnell und gut, empfehlenswert.
De81nnis
sagt:
sagt: 23.03.2005 15:50
total lecker...
gibt´s jetzt öfter
lg
bianca
gibt´s jetzt öfter
lg
bianca
bingi
sagt:
sagt: 26.11.2005 09:55
Hallo,
die Plätzchen waren spitze,
musste gleich nochmal gemacht werden....
gruß Bingi
die Plätzchen waren spitze,
musste gleich nochmal gemacht werden....
gruß Bingi
CaroausBerlin
sagt:
sagt: 17.08.2006 19:40
Super schnell, lecker und einfach unwiederstehlich! - Noch Fragen?
LG CaroausBerlin
LG CaroausBerlin
09.12.2006 22:44
Hallo
Ich hab sie mit Zartbitter, Vollmilch und Weßer Schokolade gemcht.
Echt lecker.
Grüße
lobloch4
Ich hab sie mit Zartbitter, Vollmilch und Weßer Schokolade gemcht.
Echt lecker.
Grüße
lobloch4
KäferSandra
sagt:
sagt: 03.01.2007 23:02
Hilfreicher Kommentar:
Sehr sehr lecker, habe sie gleich in Papiermanschetten gemacht. Kamen sehr gut bei allen an.
LG Sandra
LG Sandra
katrin_78
sagt:
sagt: 02.04.2007 12:52
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept funktioniert gut, obwohl ich meine Zweifel hatte, ob genug Schokolade um die Flakes und Mandeln sind. Nach dem Trocknen erwies sich die Menge als genau richtig.
Habe es zwischenzeitlich auch mit reiner Zartbitterschokolade und weißer Schokolade und verschiedenen Gewürzen ausprobiert.
Zu weißer Schokolade passt gut abgeriebene Orangenschale, zu Zartbitterschokolade kann ich Pfefferminzöl sehr empfehlen und bei der hier vorgegebenen Mischung hat sich Kaffee (aber normales Kaffeepulver nehmen, Schokolade verträgt kein Wasser); Chili und Kardamom als wohlschmeckend herausgestellt.
Grüße
Katrin
Habe es zwischenzeitlich auch mit reiner Zartbitterschokolade und weißer Schokolade und verschiedenen Gewürzen ausprobiert.
Zu weißer Schokolade passt gut abgeriebene Orangenschale, zu Zartbitterschokolade kann ich Pfefferminzöl sehr empfehlen und bei der hier vorgegebenen Mischung hat sich Kaffee (aber normales Kaffeepulver nehmen, Schokolade verträgt kein Wasser); Chili und Kardamom als wohlschmeckend herausgestellt.
Grüße
Katrin
schnuffelkoechin
sagt:
sagt: 29.09.2007 11:57
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Plätzchen auch schon gemacht (als Eigenkration) - da ich gemerkt habe, dass meine Mandelstifte abgelaufen waren, hab ich improvisiert und Leibniz Landkekse zerkrümelt und mit untergemischt. Total lecker! Und auch Vollkorn-Flakes statt der normalen Cornflakes sind echt schmackhaft dazu.
Zimt muss ich noch ausprobieren, sehr gute Idee, und auch Katrins Vorschläge (Chili, Kardamon) klingen richtig gut.
Übrigens: Ich hatte es ohne Palmfett gemacht, das ging auch...
Zimt muss ich noch ausprobieren, sehr gute Idee, und auch Katrins Vorschläge (Chili, Kardamon) klingen richtig gut.
Übrigens: Ich hatte es ohne Palmfett gemacht, das ging auch...
nicoledernbach
sagt:
sagt: 29.11.2009 13:19
Hallo an alle!
Ich hab sie bis jetzt immer mit diesen Kellog's Smacks gemacht! Das hat dann so eine Mischung aus Choco Crossies und Nippon ergeben! :o) Die Kinder mögen die Smacks glaube ich lieber ...... bei uns zumindest!
Ich wünsch allen eine schöne besinnliche Adventszeit! Viele Grüße!
Nicole
Ich hab sie bis jetzt immer mit diesen Kellog's Smacks gemacht! Das hat dann so eine Mischung aus Choco Crossies und Nippon ergeben! :o) Die Kinder mögen die Smacks glaube ich lieber ...... bei uns zumindest!
Ich wünsch allen eine schöne besinnliche Adventszeit! Viele Grüße!
Nicole
anke_1987
sagt:
sagt: 02.12.2010 22:05
Hallo ihr Lieben...
Ich liebe diese "Schoko-Crossis"!
Wenn man gegen Mandeln bzw. Nüsse allergisch ist, kann man diese auch einfach weglassen.
Das Palmfett habe ich auch einfach weggelassen, weil ich mir dachte, die Schokolade hat schon genug Kalorien und ich es auch gar nicht so kannte...
Aber ich denke, hier kann man variieren wie man mag.
Jedem nach seinem eigenen Geschmack...
Ich mag sie auch ganz besonders, weil es in der Weihnachtszeit eine Abwechslung zu den ganzen Keksen ist...
Von mir auf jeden Fall fünf verdiente Sterne.
Liebe Grüße,
Anke :)
Ich liebe diese "Schoko-Crossis"!
Wenn man gegen Mandeln bzw. Nüsse allergisch ist, kann man diese auch einfach weglassen.
Das Palmfett habe ich auch einfach weggelassen, weil ich mir dachte, die Schokolade hat schon genug Kalorien und ich es auch gar nicht so kannte...
Aber ich denke, hier kann man variieren wie man mag.
Jedem nach seinem eigenen Geschmack...
Ich mag sie auch ganz besonders, weil es in der Weihnachtszeit eine Abwechslung zu den ganzen Keksen ist...
Von mir auf jeden Fall fünf verdiente Sterne.
Liebe Grüße,
Anke :)
filiz2007
sagt:
sagt: 20.12.2011 10:12
schmeckt wirklich sehr lecker und ist auch leicht zu machen. Meine Gäste, die davon probiert haben, waren sehr begeistert. Habe diese auch in Papierförmchen gesetzt und sah wie gekauft aus :))) Sehr empfehlenswert.
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hört scih lecker an!! Schmeckt bestimmt ähnlich wie "Schoko Crossis"?! Die liebe ich ja....hmm. Werde ich bald ausprobieren.
Liebe Grüße
bohn78
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