Henglein
Rama Cremefine
| Lasagne
)
| 250 g | Hackfleisch |
| 250 g | Lasagneplatte(n) |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Dose/n | Tomatenmark |
| 200 g | Käse, Emmentaler, gerieben |
| 250 ml | Brühe, warm |
| Fett | |
| 1 | Knoblauch (Zehen) |
| Oregano | |
| Basilikum | |
| Majoran | |
| Thymian | |
| Paprikaschote(n) | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Knoblauch dazugeben. Mit den Gewürzen würzen. Das Tomatenmark in der Brühe auflösen, das Fleisch damit übergießen. 2 - 3 EL Sahne dazugeben. Eine Auflaufform ausfetten. Im Wechsel Hackfleisch und Lasagnenudeln in die Form schichten (unterste Schicht Hackfleisch, oberste Schicht Nudeln). Den Käse darüber geben. Mit der restlichen Sahne übergießen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Ca. 30 - 40 Minuten überbacken, bis der Käse verlaufen und goldgelb ist.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Ca. 30 - 40 Minuten überbacken, bis der Käse verlaufen und goldgelb ist.
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Kommentare anderer Nutzer
problau 
sagt:
sagt: 18.07.2002 10:34
Hilfreicher Kommentar:
Sehr leckere Lasagne. Eins verstehe ich aber nicht: ich habe eine runde Auflaufform genommen, da ich die Lasagne gerne höher haben wollte (ich habe sonst nur so große eckige Auflaufformen). Aber ich habe nur ca. die Hälfte der im Rezept angegebenen Lasagneplatten überhaupt verarbeiten können. Vielleicht habe ich auch die Schicht Hackfleisch zu üppig bemessen. Allerdings fände ich sonst die Relation Hackfleisch und Nudeln auch nicht mehr okay, sonst würde der Auflauf zu trocken. Also werde ich das nächste Mal die Menge der Sauce um 1/4 erhöhen und die angegebene Menge Nudeln nehmen. Mal sehen ob es dann klappt. Wie gesagt, das Esssen war sehr lecker, die Menge hat aber gerade für uns zwei gereicht.
talia97 
sagt:
sagt: 19.02.2012 19:01
Smatie
sagt:
sagt: 16.03.2003 17:36
Hilfreicher Kommentar:
Die erste Lasagne, die ich gemacht habe, die wirklich richtig gut geschmeckt hat. Sonst waren immer die Nudeln nicht ganz durch oder sonst irgendwas.
Das Rezept ist wirklich simpel und schmeckt gut. Allerdings finde ich auch, dass das eher ein Rezept für zwei Personen ist. Habe auch nur 100 Gramm Nudeln gebraucht.
Aber trotzdem, lecker und einfach.
Das Rezept ist wirklich simpel und schmeckt gut. Allerdings finde ich auch, dass das eher ein Rezept für zwei Personen ist. Habe auch nur 100 Gramm Nudeln gebraucht.
Aber trotzdem, lecker und einfach.
Ron2
sagt:
sagt: 15.04.2003 00:09
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich sehr lecker die Lasagne.
Dadurch, daß keine Begemel-sose angefertigt werden mußte, auch sehr schnell und einfach, auch gut mit Kindern zu kochen.
Ich fand es besser, noch einen Löffel mehr Sahne unter die Sose zu geben, und auf die letzte Nudelschicht auch nochmal etwas von der Fleischsoße zu geben. Dann den Käse und die restliche Sahne darüber geben.
Dadurch, daß keine Begemel-sose angefertigt werden mußte, auch sehr schnell und einfach, auch gut mit Kindern zu kochen.
Ich fand es besser, noch einen Löffel mehr Sahne unter die Sose zu geben, und auf die letzte Nudelschicht auch nochmal etwas von der Fleischsoße zu geben. Dann den Käse und die restliche Sahne darüber geben.
Michi74
sagt:
sagt: 19.08.2003 10:53
Danke für das Rezept! Die Lasagne hat sehr gut geschmeckt. Habe aber auch weniger Nudeln gebraucht und wir haben die Lasagne auch zu zweit vernichtet!
silkem3012
sagt:
sagt: 10.09.2003 11:26
Ist super lecker! Und leicht zum machen! Gern wieder!!
ariane.funke 
sagt:
sagt: 26.09.2003 00:03
hallo!
Ich nehme statt Paprika; Pesto!
Bring etwas abwechslung rein.
Ariane.F
Ich nehme statt Paprika; Pesto!
Bring etwas abwechslung rein.
Ariane.F
aramaes
sagt:
sagt: 18.10.2003 09:48
Klasse Rezept!!!!
Habe immer einen riesen Respekt vor Lasagne-Künstlern gehabt - jetzt kann ich´s ganz prima und super lecker selber machen...
Habe aber etwas mehr Sahne genommen - wir sind nämlich echte Leckermäulchen... :-)))))
Lieben Dank!!!!!
Habe immer einen riesen Respekt vor Lasagne-Künstlern gehabt - jetzt kann ich´s ganz prima und super lecker selber machen...
Habe aber etwas mehr Sahne genommen - wir sind nämlich echte Leckermäulchen... :-)))))
Lieben Dank!!!!!
petschikatze
sagt:
sagt: 21.10.2003 12:56
Klasse Rezept ! Habe statt Emmentaler Käse den guten Parmesan benutzt. Meine Gäste konnten nicht genug bekommen :-)
Heike59
sagt:
sagt: 21.10.2003 20:58
Also as ist ein super Lasagne Rezept.
Habe es am Wochenende gemacht und ist klasse angekommen.
Es kamm sogar die Anfrage wann ich das noch mal mache.
Gruß Heike
Habe es am Wochenende gemacht und ist klasse angekommen.
Es kamm sogar die Anfrage wann ich das noch mal mache.
Gruß Heike
illa 
sagt:
sagt: 31.10.2003 16:25
.....das war jetzt schon die dritte Version für Lasagne, die ich aus der Datenbank zubereitet habe und auch diese (mit vierfacher Zutaten-Menge in einer viereckigen Auflaufform) .....fand großen Anklang bei meinen Dreibeinern und mir.
Grüssle, illa
Grüssle, illa
Steffi82
sagt:
sagt: 05.11.2003 10:29
Habe schon viele Rezepte für Lasagne ausprobiert, aber dieses war bis jetzt mit Abstand das Beste!
Habe in die Hackfleischsoße noch Pilze dazugeben. War sehr lecker.
Grüße Steffi82
Habe in die Hackfleischsoße noch Pilze dazugeben. War sehr lecker.
Grüße Steffi82
Ljiljan
sagt:
sagt: 05.11.2003 11:53
Ich habe auch das Rezept ausprobiert.
Kaum war sie fertig schon war sie weg bzw. aufgegessen :-)
Liebe Grüße
Ljiljan
Kaum war sie fertig schon war sie weg bzw. aufgegessen :-)
Liebe Grüße
Ljiljan
chipsy-sternchen
sagt:
sagt: 06.01.2004 13:28
Super Rezept!!!
Endlich ist mir mal eine Lasagne gelungen und zudem ist sie noch schnell zubereitet.
Endlich ist mir mal eine Lasagne gelungen und zudem ist sie noch schnell zubereitet.
blutengel2807
sagt:
sagt: 21.01.2004 18:55
Super Rezept!!!
Ich habe es heute bei der Atbeit gekocht(im Kindergarten),
und alle waren total begeistert!Und nicht nur die KInder!!Echt super Lecker......
Ich habe es heute bei der Atbeit gekocht(im Kindergarten),
und alle waren total begeistert!Und nicht nur die KInder!!Echt super Lecker......
Nachteule2
sagt:
sagt: 05.02.2004 12:32
Das Rezept war spitze Toll Danke ist ausreichend für 2 Personen
tommygirl81 
sagt:
sagt: 11.02.2004 16:01
Habe das Rezept grad vorhin nachgekocht, auf Wunsch meiner kranken Schwester :o)))...
Es war erstens total einfach zu Kochen und zweitens suuuuuper lecker. Hab mich echt gewundert da mir Lasagne nie gelungen ist.
Vielen lieben Dank, das wird's jetzt öfter geben.
Grüsse
Ivana
Es war erstens total einfach zu Kochen und zweitens suuuuuper lecker. Hab mich echt gewundert da mir Lasagne nie gelungen ist.
Vielen lieben Dank, das wird's jetzt öfter geben.
Grüsse
Ivana
Karin39
sagt:
sagt: 22.02.2004 11:13
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Lasagne jetzt schon zweimal gemacht, weil sie so einfach und schnell zu machen ist. Toll. Bloß für vier Personen ist das zuwenig, also nehme ich die gleiche Anzahl an Lasagneplatten, aber die doppelte Menge an Fleisch und Soße.
kerstinh
sagt:
sagt: 29.02.2004 12:48
Tolles Rezept! Uns ist nur aufgefallen, dass wir zu zweit locker die Menge, die für 4 Personen bestimmt ist, aufessen. Vielleicht liegt das aber ja auch daran, dass sie einfach so lecker ist. ;-)
eba007 
sagt:
sagt: 06.03.2004 19:43
Hallo Heidi, soeben haben wir unsere Lasagne verspeist und ich bin auch begeistert, wie gut sie schmeckt. Ich habe noch einen ordentlichen Schuß Rotwein dazu gegeben, weil ich von meinen "Vorgängern" gelesen habe, Sauce sei ein bißchen wenig.
Köstlich!
LG eba
Köstlich!
LG eba
ellen-13
sagt:
sagt: 25.03.2004 16:28
Hallo Heidi
habe Deine Lasagnerezept exakt befolgt und es war vorzüglich.
Mit etwas mehr Brühe und etwas mehr Rotwein bekommt eine super Soße zu Nudeln.
Vielen Dank für das tolle Rezept
habe Deine Lasagnerezept exakt befolgt und es war vorzüglich.
Mit etwas mehr Brühe und etwas mehr Rotwein bekommt eine super Soße zu Nudeln.
Vielen Dank für das tolle Rezept
bschneider
sagt:
sagt: 10.04.2004 19:19
Hallo,
habe soeben die Lasagne ausprobiert. Die Familie war begeistert. O-Ton meiner besseren Hälfte: "Die schmeckt aber geil, damit machen wir ein Restaurant auf..."
Weil wir die Lasagne nicht als als Vorspeise sondern als Hauptgericht essen, habe ich für 4 Personen die 8-Personenmenge aus dem Rezept genommen. Dabei reicht auch 1 Becher Sahne. Außerdem - weil wir so gern mit Rahm essen, habe ich auf jede Schicht etwa 4 -5 Teelöffel Schmand gesetzt.
Danke für diese schnelle Variante, alle bisher probierten Rezepte für Lasagne waren zwar auch lecker aber leider sehr aufwendig.
Gruß
bschneider
habe soeben die Lasagne ausprobiert. Die Familie war begeistert. O-Ton meiner besseren Hälfte: "Die schmeckt aber geil, damit machen wir ein Restaurant auf..."
Weil wir die Lasagne nicht als als Vorspeise sondern als Hauptgericht essen, habe ich für 4 Personen die 8-Personenmenge aus dem Rezept genommen. Dabei reicht auch 1 Becher Sahne. Außerdem - weil wir so gern mit Rahm essen, habe ich auf jede Schicht etwa 4 -5 Teelöffel Schmand gesetzt.
Danke für diese schnelle Variante, alle bisher probierten Rezepte für Lasagne waren zwar auch lecker aber leider sehr aufwendig.
Gruß
bschneider
Biu
sagt:
sagt: 16.04.2004 19:36
Wirklich ein erstklassiges Rezept. Meine Zwilli und ich haben gleich das doppelte Rezept (aber nur 300 g Lasagneplatten) gebacken, und meine Eltern und wir haben alles sofort aufgefuttert. Das nächste Mal werden wir vielleicht auch noch Zwiebeln reintun (mit dem Hackfleisch zusammen braten oder so) und statt 400g Emmentaler auch Mozzarella und Parmesan verwenden, aber das ist ja Geschmackssache. Um Klassen besser als die vom Bofrost, das sagt auch mein Vater und das soll was heißen :-). Also auf jeden Fall nachbacken!!!
27.04.2004 15:28
Wir haben auch die doppelte Menge gebacken und 5 Personen haben die Lasagne aufgegessen. Sie war sehr lecker.
snakepit
sagt:
sagt: 14.05.2004 15:42
Hi!
Auch ich habe das Lasange Rezept so nachgekocht,wie angegeben. Und ich fand es auch sehr lecker! Werde es wohl auch öfter nachkochen. :-) Danke! Ciao Snake
Auch ich habe das Lasange Rezept so nachgekocht,wie angegeben. Und ich fand es auch sehr lecker! Werde es wohl auch öfter nachkochen. :-) Danke! Ciao Snake
olga4 
sagt:
sagt: 24.06.2004 13:14
Seit dem ich dieses Rezept entdeckt habe, gibt es bei uns nur noch diese Lasagne.
Was mir am besten gefällt ist, dass ich keine bleischwere Bechamelsosse dazu brauche.
LG olga4
Was mir am besten gefällt ist, dass ich keine bleischwere Bechamelsosse dazu brauche.
LG olga4
Anjülchen
sagt:
sagt: 19.07.2004 10:07
Bei mir gab´s diese Lasagne gestern und ich bin echt begeistert.
So wenig Aufwand und so ein Top Ergebnis. Bechamel habe ich überhaupt nicht vermisst, im Gegenteil.
Ist wirklich zu empfehlen!
LG,
Anjülchen
So wenig Aufwand und so ein Top Ergebnis. Bechamel habe ich überhaupt nicht vermisst, im Gegenteil.
Ist wirklich zu empfehlen!
LG,
Anjülchen
Itsmylife
sagt:
sagt: 01.08.2004 20:47
Hallo @ all
hört sich ja echt super an das Rezept und ich werde es diese Woche mal ausprobieren.
Was mir alledings aufgefallen ist:
Es heißt im Rezept: Paprikaschoten ... aber bei der Beschreibung der Zubereitung stehen die nicht drinn. Ist es eventuell ein Schreibfehler und es soll Paprika-Gewürz sein?
Um baldige Antwort wäre ich recht dankbar :-)
nette Grüße von Itsmylife
hört sich ja echt super an das Rezept und ich werde es diese Woche mal ausprobieren.
Was mir alledings aufgefallen ist:
Es heißt im Rezept: Paprikaschoten ... aber bei der Beschreibung der Zubereitung stehen die nicht drinn. Ist es eventuell ein Schreibfehler und es soll Paprika-Gewürz sein?
Um baldige Antwort wäre ich recht dankbar :-)
nette Grüße von Itsmylife
Bine4
sagt:
sagt: 03.08.2004 09:28
Hallo,
dieses Rezept war mein erstes von Chefkoch, und ich muß sagen super lecker, selbst mein Mann der nicht auf Nudeln steht hat 2 Portionen verdrückt. ( Habe doppelte Menge für 4 Personen genommen ). Ganz lieben Dank
Bine
dieses Rezept war mein erstes von Chefkoch, und ich muß sagen super lecker, selbst mein Mann der nicht auf Nudeln steht hat 2 Portionen verdrückt. ( Habe doppelte Menge für 4 Personen genommen ). Ganz lieben Dank
Bine
Blinki75
sagt:
sagt: 23.08.2004 15:26
Hallo, hab das Rezept am Wochende ausprobiert. Die Rezeptmengen scheinen mir aber für vier Portionen sehr knapp bemessen. Habe die doppelte Menge an Hackfleisch genommen. Aber ein super leckeres Rezept. Wird bestimmt öfters gemacht!
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Seifenblume
sagt:
sagt: 03.03.2012 19:52
Hab mir grad deine Lasagne gemacht.
Schmeckt wirklich echt super :) und so einfach nach zu machen.
Schmeckt wirklich echt super :) und so einfach nach zu machen.
Melönchen
sagt:
sagt: 06.03.2012 16:27
Habe grade deine Lasagne gemacht und muss sagen dass mir dein Rezept wirklich gut gefallen hat. Meinem Magen dagegen hat es nicht so gut gefallen. Mir persönlich war es einfach zu fettig, trotzdem war es lecker.
Das nächste Mal werde ich wohl eine "Light-Variante" mit Milch zubereiten, mal sehen wie es dann wird :)
LG Melönchen
Das nächste Mal werde ich wohl eine "Light-Variante" mit Milch zubereiten, mal sehen wie es dann wird :)
LG Melönchen
IsilyaFingolin
sagt:
sagt: 12.03.2012 14:34
grüß euch,
sehr schnell zubereitetes Gericht. ich werde allerdings das nächste Mal doch noch ne Bechamel-Soße dazumachen.
LG Isy
sehr schnell zubereitetes Gericht. ich werde allerdings das nächste Mal doch noch ne Bechamel-Soße dazumachen.
LG Isy
kathi444
sagt:
sagt: 12.03.2012 15:16
Deine Lasagne war richtig lecker.
Ich hatte zuvor noch keine Lasagne gemacht und dachte das ich mal eine machen könnte bin dann auf deine gestoßen und es hat super geklappt.
Dankeschön.
LG kathi
Ich hatte zuvor noch keine Lasagne gemacht und dachte das ich mal eine machen könnte bin dann auf deine gestoßen und es hat super geklappt.
Dankeschön.
LG kathi
huhnsuppe
sagt:
sagt: 21.04.2012 22:00
Ich bin gerade dabei, dass Rezept nachzukochen...
Die Soße ist übrigens so ziemlich die gleiche, die man auch für Spaghettie-Bolognese" verwenden könnte, ist mir aufgefallen ;)
Viele Grüße :)
Die Soße ist übrigens so ziemlich die gleiche, die man auch für Spaghettie-Bolognese" verwenden könnte, ist mir aufgefallen ;)
Viele Grüße :)
liywen
sagt:
sagt: 24.04.2012 17:15
ich hab das rezept heute ausprobiert und es war echt super!!!!und ging auch total schnell! =)
bufana
sagt:
sagt: 25.04.2012 16:54
hallöchen ela,
auch ich habe die doppelte menge fleisch genommen bei der angegebenen menge lasagne-platten, ansonsten wie im rezept zubereitet. flott hergestellt und ebenso flott aufgegessen ;o)
thx für das leckerchen!
lg buf
auch ich habe die doppelte menge fleisch genommen bei der angegebenen menge lasagne-platten, ansonsten wie im rezept zubereitet. flott hergestellt und ebenso flott aufgegessen ;o)
thx für das leckerchen!
lg buf
Ela15071971
sagt:
sagt: 29.04.2012 14:52
Heute habe ich die Lasagne nachgekocht und wir haben sie auch restlos verputzt. Echt extrem lecker....Wird es auf jeden Fall wieder geben...Danke für das einfache und leckere Rezept...
LG Ela
LG Ela
LadyKawa464
sagt:
sagt: 05.05.2012 21:54
Habe die Lasange heute ausprobiert und ich muss sagen wa sehr lecker !!!
An stelle von Tomatenmark habe ich ein kleine Tetrapack passierte Tomaten genommen .. und es mit ewas Zucker verfeinert (damit es nicht nur nach Tomaten schmeckt) .. kam sehr gute an ... und ich habe auch zwei Becher Sahne genommen ...
Danke für das tolle Rezept!!
An stelle von Tomatenmark habe ich ein kleine Tetrapack passierte Tomaten genommen .. und es mit ewas Zucker verfeinert (damit es nicht nur nach Tomaten schmeckt) .. kam sehr gute an ... und ich habe auch zwei Becher Sahne genommen ...
Danke für das tolle Rezept!!
Telli1963
sagt:
sagt: 03.06.2012 13:09
Tolles Rezept!
Vielen Dank!
Habe es schon mehrmals nachgekocht und ist immer gelungen!
Leider kann ich nicht mehr als 5 Sterne vergeben.
Nur eine gaaaanz kleine Kritik:
Wenn etwas so klasse schmeckt, sollte man gleich die Zutatenmenge
verdoppeln oder die Esserzahl halbieren!
Vorsicht Suchtfaktor!!!
Gruß, Thomas
Vielen Dank!
Habe es schon mehrmals nachgekocht und ist immer gelungen!
Leider kann ich nicht mehr als 5 Sterne vergeben.
Nur eine gaaaanz kleine Kritik:
Wenn etwas so klasse schmeckt, sollte man gleich die Zutatenmenge
verdoppeln oder die Esserzahl halbieren!
Vorsicht Suchtfaktor!!!
Gruß, Thomas
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Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Wibke
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