Kohlsuppe

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Stimmen: 11 - Ø 4,0

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½	Weißkohl
½	Knollensellerie
4	Kartoffel(n)
3	Karotte(n)
2	Paprikaschote(n), rot
½	Chilischote(n)
150 g	Erbsen (Zuckererbsen)
2	Zwiebel(n)
250 ml	Tomate(n), passiert
2 Liter	Brühe
1 Becher	Sahne
	Pfeffer
evtl.	Kräuter (Gartenkräuter)
evtl.	Lorbeerblätter

Zubereitung

Das Gemüse putzen und klein schneiden, alles zusammen mit der Suppenbrühe und den passierten Tomaten in einen Topf geben und etwa 30 Minuten köcheln lassen. Danach mit Pfeffer und den Gartenkräutern abschmecken und Sahne zugeben.
Nach Belieben noch kurz ein Lorbeerblatt mitkochen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.11.04
Rezept-Statistiken:	177.543 (193)* gelesen 242 (0)* gespeichert 6.146 (3)* gedruckt 51 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

*eva*

Mitglied seit 17.01.2002
3 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

cremona

sagt:

03.11.2008 12:34

Schmeckt gut und macht schlanker, wenn man es schafft, 3 Tage lang nichts anderes zu essen!!
VG, Cremona

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futzi007

sagt:

04.01.2009 11:57

Hallo Eva,

Dein Rezept ist wirklich ( ernstgemeint ) super. Die Suppe schmeckt so gut dass ich sie sogar kalt esse.

Lediglich die Menge sorgt dafür dass ich jetzt wohl eine Woche nichts anderes esse. :-D

Also wirklich vielen Dank

Jürgen

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Satelliti

sagt:

23.10.2009 19:03

Ich werte mal deine Punktezahl auf...

Ein ganz klasse abgestimmtes Rezept! Einfach nur lecker!

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Flow-Ryan

sagt:

26.10.2011 18:57

Schmeckt wirklich exzellent und die Zubereitung geht wirklich schnell. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!

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LynxX

sagt:

14.11.2011 17:25

Leckeres und sehr simples Süppchen. Mach ich doch glatt wieder. Das Rezept sollte in keiner Studentenküche fehlen. Hab den Selerie wegelassen und noch etwas Kümmel dazu gegeben, so war's genau richtig für mich.

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