Browniekuchen



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Zutaten für Portionen

120 g Butter
120 g Puderzucker
120 g Schokolade, geschmolzen
120 g Haselnüsse, gemahlen
Ei(er)
  Für den Guss:
60 g Schokolade
60 g Puderzucker
1 EL Wasser
1 EL Butter
1 EL Kakaopulver
  Fett für die Form
 evtl. Mandel(n), Blättchen, zum Verzieren

Zubereitung

Butter schaumig rühren, mit Zucker und Eiern vermischen. Die geschmolzene Schokolade und die gemahlenen Nüsse hinzufügen. Die Masse in eine gut gefettete Springform (24 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca 40 Minuten backen.
Für den Guss Schokolade mit Wasser auf kleiner Flamme schmelzen, die anderen Zutaten hinzugeben, gut durchrühren. Der Kuchen sollte noch warm sein, wenn der Guss verteilt wird.
Man kann den Kuchen auch noch mit Mandelblättchen verzieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.04
Rezept-Statistiken: 29.483 (34)* gelesen
88 (0)* gespeichert
975 (0)* gedruckt
17 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mousse1 Küchenjunge


Mitglied seit 22.01.2004
188 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
18.12.2004 13:22
Hallo !

Auf der Suche nach einem ultimativen Schokoladenkuchen bin ich hier gelandet ;-))

Werde ich mal ausprobieren !!!

*schokoladige* Grüsse
Greta

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mousse1 Küchenjunge sagt:  
21.12.2004 15:03
Hallo Greta,

freut mich, dass der Kuchen dir gefällt.

Berichte mal, wie er dir geschmeckt hat.


LG

Mousse1

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-billabong- Tellerwäscher sagt:  
31.07.2005 00:24
hallo!
schmeckt echt lecker!
habs nur en bisschen verändert.
hoffe,das bild is schön:)

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mousse1 Küchenjunge sagt:  
01.08.2005 20:05
Hallo billabong,

freut mich, dass es dir geschmeckt hat.

Wo ist denn das Bild?

LG

Mousse1

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-billabong- Tellerwäscher sagt:  
04.08.2005 16:36
Hallo mousse1,

das bild is wahrscheinlich noch nich freigegeben..
wenns in ein paar tagen noch nich da is,lad ichs nochma hoch

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mousse1 Küchenjunge sagt:  
05.08.2005 21:38
Hallo Billabong,

das Bild ist sehr schön-hast Du den Kuchen noch gefüllt?

LG

Mousse1

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Leute Tellerwäscher sagt:  
01.10.2011 14:21
Hi echt leckerer Kuchen !
als ich den kuchen dann bewerten wollte ist mir dein kommentar aufgefallen: "hast Du den Kuchen noch gefüllt?"



wie füllt man den Kuchen denn?
LG dein Tellewäscher mit 0 punkten! hihi;)

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