Schaschlikpfanne



Zutaten für Portionen

250 g Schweinefleisch
250 g Rindfleisch
250 g Hackfleisch
250 g Räucherbauch (Bündle)
250 g Zwiebel(n)
250 g Paprikaschote(n), bunt
1 Flasche Sauce (Schaschlik- oder Chilisauce)

Zubereitung

Fleisch und Bündle in Würfel schneiden, mit Hackfleisch mischen und in eine feuerfeste Form geben, Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden und auf das Fleisch verteilen, darüber die Schaschliksoße. Zugedeckt 100 Minuten bei 200 Grad schmoren lassen.
Wer es schärfer mag, kann Chilisoße verwenden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.04
Rezept-Statistiken: 49.445 (24)* gelesen
79 (0)* gespeichert
1.904 (1)* gedruckt
31 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Axo Küchenjunge


Mitglied seit 20.02.2004
65 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Jerchen Hendlgriller sagt:  
22.11.2004 11:10
Ein Partyklassiker! Schmeckt gut und macht wenig Arbeit.

LG
Jerchen

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Nicky0 Suppenkoch sagt:  
04.03.2006 23:14
Hallo,

ich nehme dazu noch Paprika und reduziere die Zwiebeln zur Hälfte und statt Hackfleisch nehme ich Leber.

Schmeckt einfach göttlich!!!!!!!!!!!!!!!!!

LG

Nicky0

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Forelle01 Kartoffelschäler sagt:  
26.05.2008 00:46
Hallo,

Danke für dein Rezept, super zum Vorbereiten für Gäste.

Ich nehme nur Putenfleisch, Paprika, Speck und Zwiebel ( klassisch).
Alle Zutaten werden dann extra in der Pfanne angebraten und in eine Auflaufform geschichtet.

Schaschliksosse darüber und im Backofen nochmals auf Temperatur bringen.

LG

Forelle

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Chr2604  Suppenkoch sagt:  
29.04.2012 16:26
Hallo

Ich habe diese Schaschlikpfanne probiert und meinen Gästen hat es geschmeckt ich werde sie wieder machen.
Danke fürs Rezept

LG Christa

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