Energiekugeln mit Orange
| ½ Tasse/n | Rosinen |
| 1 | Orange(n) |
| 1 TL | Aroma (Citro Back) |
| ½ Tasse/n | Sesam, (geschält) |
| 1 Tasse/n | Mandel(n), (gemahlen) |
| 2 EL | Kokosraspel |
Zubereitung
Orange auspressen und Rosinen eine halbe Stunde im Orangensaft ziehen lassen. Anschließend mit dem Saft pürieren. Die übrigen Zutaten von Hand unter die Masse kneten. Das Ganze mit einem Teelöffel abstechen, zu kleinen Kugeln formen und in Kokosflocken wenden. Hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank.
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Kommentare anderer Nutzer
ceg
sagt:
sagt: 06.05.2007 19:30
ceg
sagt:
sagt: 06.05.2007 19:31
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe sie etwas anders gemacht, da ich keine Kokosraspeln im Haus hatte, habe ich sie in Sesam gewälzt und dafür Sonnenblumenkerne anstelle des Sesams in die Masse getan. Schmeckte wunderbar.
LG
ceg.
LG
ceg.
TanteKaethe83
sagt:
sagt: 25.04.2008 12:08
Hallo!
Ich habe wie ceg mit Sesam paniert und dafür ein wenig Kokosraspel in die Masse gegeben. Da ich eigentlich nie Backaromen im Haus hab, hab ich das Citroback weggelassen, war trotzdem sehr lecker.
Ich denke, wenn man eine Bio-Orange verwendet, kann man statt des Aromas ein wenig der Schale in die Masse reiben.
Mag sein, dass die Energiekugeln ne Woche im Kühlscrank halten, bei uns hielten sie (weil sie so lecker waren) keine zwei Tage! ;-)
Liebe Grüße:
Kaethe
Ich habe wie ceg mit Sesam paniert und dafür ein wenig Kokosraspel in die Masse gegeben. Da ich eigentlich nie Backaromen im Haus hab, hab ich das Citroback weggelassen, war trotzdem sehr lecker.
Ich denke, wenn man eine Bio-Orange verwendet, kann man statt des Aromas ein wenig der Schale in die Masse reiben.
Mag sein, dass die Energiekugeln ne Woche im Kühlscrank halten, bei uns hielten sie (weil sie so lecker waren) keine zwei Tage! ;-)
Liebe Grüße:
Kaethe
Chorda_dorsalis
sagt:
sagt: 13.09.2009 12:38
Hört sich gut an, ist aber in der falschen Kategorie;) Fettarm sind die wohl kaum:D
junet21
sagt:
sagt: 11.11.2009 16:27
Erst war ich nicht so begeistert, aber nachdem sie eine Nacht im Kühlschrank schön durchgezogen sind, schmecken sie mir gut! Danke :)
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das hört sich ja recht interessant an. Vor allem kann man den Menschen, die eigentlich keine Rosinen mögen, diese bei diesen Kugeln unterjubeln :-)
LG
Suse
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