Henglein
Rama Cremefine
| Blitzkäsekuchen
)
| 200 g | Fett |
| 250 g | Zucker |
| 1 kg | Quark |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille (zum Kochen) |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 2 EL | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
Zubereitung
Zuerst Fett, Zucker und Eier verrühren, dann in beliebiger Reihenfolge die übrigen Zutaten unterrühren. In der Küchenmaschine in ein paar Minuten fertig.
Nun nur noch in eine gefettete Kuchenform geben. Bei 175°C ca. 1Std. backen.
Dann noch ca. 1 Std. auskühlen lassen, damit er nicht beim Abnehmen des Tortenbodenringes auseinander fällt.
Nun nur noch in eine gefettete Kuchenform geben. Bei 175°C ca. 1Std. backen.
Dann noch ca. 1 Std. auskühlen lassen, damit er nicht beim Abnehmen des Tortenbodenringes auseinander fällt.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
19.03.2005 16:14
Hallo,
meine Gäste waren begeistert.Hat allen super gemundet!!!
Rezept wurde gespeichert!
Danke!
Grüßle
baby-larissa
meine Gäste waren begeistert.Hat allen super gemundet!!!
Rezept wurde gespeichert!
Danke!
Grüßle
baby-larissa
sonne2704 
sagt:
sagt: 26.05.2005 08:13
Das Rezept ist ein Traum. Superlecker. War der erste Kuchen, der sofort alle war.
Gruß
Sonne2704
Gruß
Sonne2704
01.06.2005 09:39
Hilfreicher Kommentar:
DAS ist wirklich ein "Blitz"-kuchen!! Der war in 10 Minuten im Ofen.
Die Quarkmasse schmeckt 'roh' schon superklasse!
Ich habe ihn noch mit Aprikosen belegt und werde nach dem Auskühlen einen Tortenguss darübergeben.
Sehr empfehlenswertes Rezept!!
Die Quarkmasse schmeckt 'roh' schon superklasse!
Ich habe ihn noch mit Aprikosen belegt und werde nach dem Auskühlen einen Tortenguss darübergeben.
Sehr empfehlenswertes Rezept!!
Mümü
sagt:
sagt: 29.06.2005 00:35
Mmmmmmmmmmmh der war soooo lecker und es ging wirklich nur 5 Minuten bis er im Ofen war. Ein großes Lob :)!
Yvonnefor4 
sagt:
sagt: 12.05.2006 19:07
Halloechen (o;
Also ich weiss nicht, warum bei mir der Kuchen in der Mitte sehr weich war... aber geschmeckt hat er gut. Leider fuer mich auch etwas zu suess. Es war viel mehr als in eine Kuchenform reinpasst. Foto habe ich eingeschickt (o;
Ganz viele liebe Gruesse von Yvonne
Also ich weiss nicht, warum bei mir der Kuchen in der Mitte sehr weich war... aber geschmeckt hat er gut. Leider fuer mich auch etwas zu suess. Es war viel mehr als in eine Kuchenform reinpasst. Foto habe ich eingeschickt (o;
Ganz viele liebe Gruesse von Yvonne
guase
sagt:
sagt: 13.05.2006 15:28
Habe den Kuchen heute gebacken. Superkecker!!!!! 1A
REZEPT HABE ICH GESPEICHERT UND AN ALLE IHR MÜSST ES AUDF JEDENFALL MAL AUSPROBIEREN
LG GUASE
REZEPT HABE ICH GESPEICHERT UND AN ALLE IHR MÜSST ES AUDF JEDENFALL MAL AUSPROBIEREN
LG GUASE
ClaudiaM 
sagt:
sagt: 25.05.2006 09:20
Der Kuchen schmeckt wirklich gut, aber leider ist er mir, obwohl ich in über Nacht im Backofen ausgekühlt habe, wieder zusammengefallen.
LG
Claudia
LG
Claudia
lara75 
sagt:
sagt: 21.08.2006 11:20
Lecker! Und vor allem wenn es mal schnell gehen muss ein super Rezept!
LG Lara
LG Lara
mirc_steff
sagt:
sagt: 13.12.2006 21:46
Super lecker und super schnell! Habe die Backzeit um 10 Minuten verkürzen müssen, da er sonst zu dunkel geworden wäre. Aber in 5 min war mein neuer Lieblingskuchen wirklich im Ofen. Suuuuuuuper
01.02.2007 12:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kochbackfee,
heute hat sich kurzfristig Besuch angemeldet.
Habe schnell den Blitzkäsekuchen gebacken.
Bin sehr begeistert, wirklich einfach!
In die Masse habe ich noch etwas Backaroma
(Zitronengeschmack) gerührt.
Außerdem noch Mandarinen in die Masse gehoben.
Der schmeckt super!
Konnte nicht widerstehen.
Liebe Grüße
Silvia
heute hat sich kurzfristig Besuch angemeldet.
Habe schnell den Blitzkäsekuchen gebacken.
Bin sehr begeistert, wirklich einfach!
In die Masse habe ich noch etwas Backaroma
(Zitronengeschmack) gerührt.
Außerdem noch Mandarinen in die Masse gehoben.
Der schmeckt super!
Konnte nicht widerstehen.
Liebe Grüße
Silvia
andihans
sagt:
sagt: 01.04.2007 13:25
Das beste und schnellste Kuchenrezept seit langer Zeit, kann nur sagen DANKE. Hab es natürlich auch schon weiter gegeben
LG Andrea
LG Andrea
monami1972
sagt:
sagt: 22.04.2008 18:57
Hi
super rezept war sehr lecker ich habe nachdem der Kuchen fertig war noch Kirschen mit guss draufgemacht und mit Sahne verziehrt...hmmmm...
Bild ist unterwegs.
LG
super rezept war sehr lecker ich habe nachdem der Kuchen fertig war noch Kirschen mit guss draufgemacht und mit Sahne verziehrt...hmmmm...
Bild ist unterwegs.
LG
Merlyna
sagt:
sagt: 23.04.2008 13:41
Ich habe bei Monami den Kuchen probiert, und der war sooooo lecker.
BIn gleich hergeflitzt mir das Rezept holen.
Danke dafür.
Lieben Gruß, Merlyna
BIn gleich hergeflitzt mir das Rezept holen.
Danke dafür.
Lieben Gruß, Merlyna
DieRomanta
sagt:
sagt: 27.04.2008 10:00
Hallo Kochbackfee
Das Rezept ist
SUPEREINFACH-SUPERLECKER-SUPERSCHNELL
vielen Dank
liebe Grüße Eve
Das Rezept ist
SUPEREINFACH-SUPERLECKER-SUPERSCHNELL
vielen Dank
liebe Grüße Eve
betty2005
sagt:
sagt: 29.04.2008 18:47
der kuchen ist ja voll lecker und ruck zuck fertig. mußte zweimal hinter einander ein backen weil der erste so schnell weg war von dem zweiten habe ich auch ein foto hoch geladen.
familie-will
sagt:
sagt: 29.04.2008 21:20
Hallo, das Rezept ist super, selbst ICH habe damit einen tollen Kuchen gezaubert, und das will echt mal was heißen ;)
Klasse, werde es als nächstes mit Mandarinen darin versuchen!
Klasse, werde es als nächstes mit Mandarinen darin versuchen!
va21403 
sagt:
sagt: 03.01.2009 17:31
Hallo,
ich habe den Blitzkäsekuchen schon mit Obst und auch mal mit Rosinen gebacken, weil mein Mann die gerne mag.
Er ist jedesmal wunderbar geworden und hat ganz toll geschmeckt
LG
Helgamaria
ich habe den Blitzkäsekuchen schon mit Obst und auch mal mit Rosinen gebacken, weil mein Mann die gerne mag.
Er ist jedesmal wunderbar geworden und hat ganz toll geschmeckt
LG
Helgamaria
Soli
sagt:
sagt: 30.01.2010 20:20
Hallo.
habe den Kuchen heute gebacken. Habe Mandarinen untergemischt. Noch ein bischen Zitronensaft und von der Mandarinendose auch noch ein bischen von dem Mandarinensaft untergemischt. Deshalb einen EL Mehl mehr dem Teig beigemischt. Zusätzlich noch 2 Löffel Pderzucker zur Masse gegeben.
Der Kuchen war superlecker superlocker ...so richtig erfrischend.
Danke für das Rezept....den Kuchen werd ich nun öfters machen.
LG
Soli
habe den Kuchen heute gebacken. Habe Mandarinen untergemischt. Noch ein bischen Zitronensaft und von der Mandarinendose auch noch ein bischen von dem Mandarinensaft untergemischt. Deshalb einen EL Mehl mehr dem Teig beigemischt. Zusätzlich noch 2 Löffel Pderzucker zur Masse gegeben.
Der Kuchen war superlecker superlocker ...so richtig erfrischend.
Danke für das Rezept....den Kuchen werd ich nun öfters machen.
LG
Soli
Bluemeli
sagt:
sagt: 27.03.2010 17:36
Sehr lecker! Ich habe noch Rosinen dazugegeben.
Mir ist er nur etwas gerissen, da er ziemlich stark aufgegangen war, wahrscheinlich habe ich zuviel Backpulver genommen, ich hatte es nicht abgemessen, sondern nach Augenmaß dazugetan.
Nach dem Backen habe ich den Kuchen ca. 15 Minuten abkühlen lassen, alle Seiten und den Boden vorsichtig mit einem Messer gelöst und ihn dann mithilfe einer sogenannten Tortenhilfe rauf auf die Kuchenplatte geschafft, war nicht ganz einfach, aber ging. Eine Stunde Wartezeit hatte ich nicht mehr gehabt... :-)
LG
Bluemeli
Mir ist er nur etwas gerissen, da er ziemlich stark aufgegangen war, wahrscheinlich habe ich zuviel Backpulver genommen, ich hatte es nicht abgemessen, sondern nach Augenmaß dazugetan.
Nach dem Backen habe ich den Kuchen ca. 15 Minuten abkühlen lassen, alle Seiten und den Boden vorsichtig mit einem Messer gelöst und ihn dann mithilfe einer sogenannten Tortenhilfe rauf auf die Kuchenplatte geschafft, war nicht ganz einfach, aber ging. Eine Stunde Wartezeit hatte ich nicht mehr gehabt... :-)
LG
Bluemeli
Schnuggibutz
sagt:
sagt: 24.04.2010 14:14
ich finde das rezept einfach klasse!
ich würde aber noch etwas zitronensaft für den geschmack hinzufügen!
aber im ganzen hat es einfach super geschmeckt!=)
ich würde aber noch etwas zitronensaft für den geschmack hinzufügen!
aber im ganzen hat es einfach super geschmeckt!=)
Taksumein
sagt:
sagt: 15.10.2010 14:38
Diesen Käsekuchen mache ich immer wieder gerne, da er immer gut ankommt. Am liebsten mag ich ihn mit Himbeeren, da er dann besonders frisch und saftig schmeckt!
ully56 
sagt:
sagt: 20.10.2010 01:30
huhu,
sehr lecker, saftig und fluffig; schnell zusammengerührt und leider viel zu schnell wieder aufgegessen:-((
daumen hoch und von mir 4****
servus aus münchen
ully
ps. ein foto ist unterwegs
sehr lecker, saftig und fluffig; schnell zusammengerührt und leider viel zu schnell wieder aufgegessen:-((
daumen hoch und von mir 4****
servus aus münchen
ully
ps. ein foto ist unterwegs
oarns
sagt:
sagt: 22.12.2010 12:42
Super lecker....hab ihn jetzt schon sehr oft gebacken und er kommt jedesmal sofort auf.
Hab leider beim ersten mal 175°C Umluft genommen, deshalb ist er viel zu braun geworden, aber mit 155°C wird er super schön ;)
Hab leider beim ersten mal 175°C Umluft genommen, deshalb ist er viel zu braun geworden, aber mit 155°C wird er super schön ;)
Maxi95
sagt:
sagt: 05.06.2011 21:12
Hab ihn jetzt auch schon mehrmals gebacken. Sehr lecker und schön saftig. Ich mache auch etwas Zitrone mit rein.
LG
LG
MJ52 
sagt:
sagt: 25.10.2011 15:58
Einfach superlecker dieser Kuchen!!!
Ruckzuck fertig u n d noch geschmacklich s e h r lecker, das zusammen ist das was mir am liebsten ist. Dafür auch alle Sternchen die möglich sind :-)
LG MJ52
Ruckzuck fertig u n d noch geschmacklich s e h r lecker, das zusammen ist das was mir am liebsten ist. Dafür auch alle Sternchen die möglich sind :-)
LG MJ52
DieRomanta
sagt:
sagt: 10.02.2012 15:47
Hallo,
Ein total leckerer-einfach zu machender-Kuchen.....
Man kann ihn laut Rezept backen oder mit Obst verändern,er schmeckt immer wieder lecker weil das Grundrezept stimmt :-)))))
Dickes Lob und 5 Sterne
Eve
Ein total leckerer-einfach zu machender-Kuchen.....
Man kann ihn laut Rezept backen oder mit Obst verändern,er schmeckt immer wieder lecker weil das Grundrezept stimmt :-)))))
Dickes Lob und 5 Sterne
Eve
Ameluci
sagt:
sagt: 19.02.2012 13:19
Hab mich jetzt endlich bei chefkoch auf Grund des tollen Käsekuchen angemeldet. Denn selbst mein Mann, der sonst Kuchen verschmäht, fand's ganz lecker. Ich habe nämlich 1 h bevor der Besuch zum Abendessen kam überlegt, dass ich doch einen Kuchen machen möchte, aber nur einen kleinen. Und weil ich keine kleine Backform habe, nahm ich meine Muffinform, in die 12 Muffins passen, und habe ca. eine Viertel Menge nur des Teiges gemacht, und den Teig in Muffinpapier und dann in die Muffinform, und dann für vielleicht 40 min in den Ofen.
Er ist super lecker, sehr einfach, da können meine 3- und 1 - Jahre alten Kinder mithelfen, dafür 5 Sterne!!!
Vielen Dank fürs Rezept!!!
Er ist super lecker, sehr einfach, da können meine 3- und 1 - Jahre alten Kinder mithelfen, dafür 5 Sterne!!!
Vielen Dank fürs Rezept!!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Käsekuchen mit Kirschen und Streusel
- Schoko - Quark - Schnitten mit Birnen
- Kirsch - Quark - Kuchen
- Apfel - Käsetorte OHNE Mehl
- Apfel - Käsekuchen
- Käsekuchen vom Feinsten
- Marmorierter Käsekuchen vom Blech mit Preiselbeeren
- Und noch ein Käsekuchen
- Streuselkuchen mit Vanille - Sahne
- Kirsch - Quark - Schnitten
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Süsses
- Kuchen und Torten
- Kuchen
- Backen
- Kuchen 1
- schnell - backen
- Backen Kuchen (2)
- Kuchen (2)
- mittag
- Kuchen
Weitere Rezeptsammlungen
Gruß Heike
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten