Zutaten für den Teig (außer Kakao) zu einem glatten cremigen Teig verarbeiten (Butter schaumig rühren/Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zufügen/Mehl und Backpulver unter rühren/wenn der Teig zu fest wird etwas Milch hineingeben).
Die Hälfte des Teiges auf ein gefettetes Kuchenblech (Backblech) geben und gleichmäßig verteilen. Die andere Hälfte mit dem Kakao verrühren (evtl. auch etwas Milch zugeben) und über die helle Teigmasse geben. Über den Teig die Kirschen gleichmäßig verteilen. BACKEN und abkühlen lassen.
Ofen auf 175-200 Grad vorheizen, auf mittlerer Schiene ca. 30 Min backen.
Vanillepudding nach Paketangabe kochen (jedoch mit den 100g Zucker). Pudding abkühlen lassen, hin und wieder umrühren damit sich keine Haut bildet. Die zimmerwarme Butter schaumig rühren und den abgekühlten Pudding (ebenfalls Zimmertemperatur) unterrühren. Die Creme auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
Für den Guss alle Zutaten außer Palmin verrühren. Das Palmin (Palmfett oder auch Kokosfett genannt) schmelzen und unter die Kakaomasse geben. Etwas abkühlen lassen und ebenfalls über den Kuchen verteilen. (Geht besonders gut, wenn der Kuchen mit der Creme aus dem Kühlschrank kommt, da die Creme dann recht fest ist). Das ganze noch mal kaltstellen damit der Guss fest wird.