Blattsalat mit Dressing



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Zutaten für Portionen

2 Köpfe Lollo Rosso, Batavia oder Eichblattsalat
1 Becher süße Sahne
1 Becher Natur-Joghurt
2 EL Essig
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Salz
  Zucker

Zubereitung

Die Stauden halbieren und in 2 cm große Streifen schneiden, gründlich waschen und abtropfen lassen.
Dressing:
Geschlagene Sahne mit den übrigen Zutaten verrühren, abschmecken und zum Salat reichen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.11.04
Rezept-Statistiken: 42.484 (40)* gelesen
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949 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

K.S.S. Küchenjunge


Mitglied seit 13.07.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

käsespätzle Sternekoch sagt:  
17.07.2011 09:21
Hallo,

hab mal wieder dieses Rezept gemacht, aber nur die Hälfte. Ich mag gern dazu den Lollo rosso.

LG

käsespätzle

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