Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensuppe
)
Zubereitung
Tomaten kurz (1 Minute) in kochendes Wasser legen, herausnehmen und pellen. Dann klein würfeln und in einen Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken mit Wasser aufgießen und aufkochen. Danach mit dem Mixstab pürieren.
Die Sahne steif schlagen und die Suppe damit kurz vor dem Servieren garnieren.
Die Sahne steif schlagen und die Suppe damit kurz vor dem Servieren garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
08.06.2008 12:29
Hallo,
diese Tomatensuppe in leicht abgewandelter Form hat meine 12jährige Tochter gekocht.
Zwiebeln in etwas Olivenöl angeschwitzt, Tomatenwürfel kurz mit gegart, anschließend mit Wasser aufgefüllt. Köcheln lassen, pürieren und würzen mit Salz, Pfeffer, Brühe und in Streifen geschnittenem Basilikum. Sahne dazu.
Uns hat die Suppe so sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
diese Tomatensuppe in leicht abgewandelter Form hat meine 12jährige Tochter gekocht.
Zwiebeln in etwas Olivenöl angeschwitzt, Tomatenwürfel kurz mit gegart, anschließend mit Wasser aufgefüllt. Köcheln lassen, pürieren und würzen mit Salz, Pfeffer, Brühe und in Streifen geschnittenem Basilikum. Sahne dazu.
Uns hat die Suppe so sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
KFFFamilie 
sagt:
sagt: 14.02.2011 16:06
Ich finde die Suppe sehr gut.
So ein leichtes und kurzes Rezept habe ich schon lange gesucht.
Es kam gut bei meinen Gästen an.
danke
So ein leichtes und kurzes Rezept habe ich schon lange gesucht.
Es kam gut bei meinen Gästen an.
danke
griese77 
sagt:
sagt: 18.10.2011 16:24
mache ich neste Woche gleich noch mal
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