Zutaten

8 große Tomate(n)
200 ml Schlagsahne
3 Tasse/n Wasser
  Pfeffer
1/2 TL Salz
1 TL Basilikum
Portionen
Rezept speichern
Zutaten in Einkaufsliste speichern
NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Tomaten kurz (1 Minute) in kochendes Wasser legen, herausnehmen und pellen. Dann klein würfeln und in einen Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken mit Wasser aufgießen und aufkochen. Danach mit dem Mixstab pürieren.
Die Sahne steif schlagen und die Suppe damit kurz vor dem Servieren garnieren.