Christstollen
| 75 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Quark |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ Tüte/n | Rosinen |
| 1 Flasche | Bittermandelöl |
| ½ Pck. | Marzipan |
| 100 g | Mandel(n), gemahlene |
| ½ Pck. | Orangeat, (nach Belieben) |
| ½ Pck. | Zitronat, (nach Belieben) |
Zubereitung
Den Quark mit Eiern, Zucker und Vanillezucker verrühren. Marzipan klein schneiden. Alle Zutaten miteinander verkneten. Den Teig zu einem Brot formen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten abbacken. Danach mit zerlassener Butter bestreichen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
03.12.2004 22:18
Hört sich gut an werde es gleich in den nächsten Tagen ausprobieren.
haidenkind
sagt:
sagt: 06.11.2011 09:43
hab den Stollen gestern gebacken - er ist gelungen und wird nun eingepackt in Cellophan auf die Adventstage auf den Verzehr warten :-))
tweetie112
sagt:
sagt: 01.12.2011 09:25
Hallo ankrea ,
ich habe deinen Stollen am Wochenende gebacken und in Alufolie eingepackt zum "Reifen". Bin mal gespannt wie er schmecken wird. Bisher sieht alles sehr gut aus. Vielen Dank für dein Rezept.
LG tweetie112
ich habe deinen Stollen am Wochenende gebacken und in Alufolie eingepackt zum "Reifen". Bin mal gespannt wie er schmecken wird. Bisher sieht alles sehr gut aus. Vielen Dank für dein Rezept.
LG tweetie112
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- kuchen (3)
- Weihnachtskuchen und Kekse
- Saisonrezepte
- Brot
- Weihnachtsdesserts
- Kuchen/Torten/Dessert
- Striezel
- Kuchen und Gebäck
- Weihnachten

Henglein
Rama Cremefine

























LG vom Kochwusel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten