Zutaten

175 g Butter, weiche
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
175 g Mehl
75 g Speisestärke
100 g Mohn, gemahlen
200 g Kuvertüre, weiße, 50 g bunte Streusel
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 123 kcal

Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig rühren. Mehl, Speisestärke und Mohn zufügen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech 3-4 cm lange Stangen spritzen. Im vorgeh. Backofen (E 175°C, Gas St.3, Uml 160°C)10-15 Min backen. Auskühlen lassen.
Kuvertüre zerkleinern, im warmen Wasserbad schmelzen und die Stangen mit der langen Seite zur Hälfte damit überziehen. Mit bunten Streuseln bestreuen.
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