Gebackene Bananen



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Zutaten für Portionen

Banane(n)
1 EL Butter
4 TL Zucker
  Mandel(n), Blättchen

Zubereitung

Bananen waschen, der Länge nach halbieren. Jede Hälfte mit zerlassener Butter bestreichen. Den Zucker darüber streuen und die Mandelblättchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 10 Minuten backen.
Einfach aus der Schale löffeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.11.04
Rezept-Statistiken: 135.693 (1.363)* gelesen
173 (1)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ploepri Küchenjunge


Mitglied seit 14.02.2004
10 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Fibu68 Smutje sagt:  
18.11.2004 09:22
Das ist eine schnelle und leckere Sache in einem Menü. Sieht auch witzig aus. Gruß, Fibu68.

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TrippleX Smutje sagt:  
08.04.2005 19:46
Hilfreicher Kommentar:

Um das noch ein bisschen zu verköstlichen kann man auch
flüssigen honig hinzugeben. *g*
Schmeckt echt gut
TrippleXXX

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-svenja- Tellerwäscher sagt:  
13.03.2011 19:06
Ich mache die Banane manchmal auf dem Grill. Einfach alles in Alufolie einwickeln und auf den Grill legen bis die Banane weich ist. zusätzlich gebe ich noch etwas Zimt und Honig dazu.
liebe Grüße.

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lunagirl05 Küchenjunge sagt:  
09.09.2007 14:36
Hallöchens
super leckeres und vor allem schnelles Rezept...hab auch noch Honig, nach dem ich es aus dem Backofen geholt hab, drübergegeben.
Optisch wäre es wahrscheinlich besser das Ganze ohne Schale zu backen, da diese schwarz wird durch die Hitze.
Hab gleich mal noch ein Foto gemacht und lade es gleich hoch.
Vielen Dank
Lg, die Luna Liv

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caeye831 Chefkoch sagt:  
18.09.2007 06:21
Ich habe die gebackenen Bananen gevirtelt und auch noch mit honig verfeinert.
Als Nachspeise von unserem 3-Gänge Menü habe ich es noch mit Eis und etwas selbstgemachten Erdbeerlimes serviert.Ein voller Erfolg ;-)!
Danke und Fotos folgen!
Liebe Grüsse Nicole

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Samantha63 Kaltmamsell sagt:  
12.12.2007 21:33
Hallo,

ich hatte eine Frage bezüglich des Rezeptes gestellt und weiß nicht, wieso sie gelöscht wurde :-(.

Mich interessiert es wirklich, ob man die Bananen mit Schale backt und die Butter, Zucker und Mandelblättchen auf die Schale kommen.

Selbstverständlich kann ich es ohne Beantwortung meiner Frage nicht ausprobieren, weil mir das so utopisch klingt.

Gruß Sam

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SonjaAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch sagt:  
20.01.2008 12:36
Es steht doch im Rezept, dass die Banane der Länge nach halbiert wird, also ergibt das doch nur einen Sinn, wenn man die Zutaten dann auch logischerweise auf der aufgeschnittenen Seite und nicht auf der Schale aufbringt.

Sonja*

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Samantha63 Kaltmamsell sagt:  
24.01.2008 18:18
Danke, jetzt habe ich es verstanden und sehe das lunagirl die Bananen auf der Schale gebacken hat. Schlecht zu erkennen, oder man ist irritiert von den Bildern, von caeye, weil sie dort abgeschält sind.

An Schale dachte ich auch, Keramikschale.

Ich werde es demnächst mal als Nachtisch anbieten, weil ich es auch witzig finde. Melde mich wieder, was meine Familie dazu meint :-D.

Gruß Sam

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Sun_Nurit Smutje sagt:  
09.02.2008 14:45
hallo,

bin neulich über dieses rezept gestolpert und fragte mich auch, ob mit oder ohne schale. da ihr es aufgeklärt habt, habe ich mich mal hier heran gewagt.

serviert habe ich die gebackene banane, mit einer kugel eierlikör panna cotta kugel. gesüsst habe ich auch mit honig und einen zusätzlichen schuss eierlikör, aber ganz wenig *ggg*.

ich gesteh, ohne die kugel eis, wäre die banane mir zu langweilig geworden, aber so konnte sie wenigstens rutschen. geschmacklich, war es dann wieder eine wucht, eis und banane. ein weiterer nachteil ist, dass es sehr stopft, ich habe sie leider nicht mehr geschafft.

2. nachteil ist, die schale wird so schnell schwarz und das gefiel mir nicht so sehr. für gäste, würde ich es nicht nachkochen.

jetzt sind wir aber alle eine erfahrung weiter und ich habe auch ein bild hochgeladen. hoffe es gefällt euch.

nurit

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Sun_Nurit Smutje sagt:  
09.02.2008 14:48
hatte noch einen fehler gemacht und zwar die bananen in der servierschale gebacken. macht das bloss nicht, die schalen waren so heiss, ich hätte mir die tischdecke verbrannt, deshalb musste ich schnell eine serviette unter legen.

backt in einer anderen schale und dann auf teller, oder schalen. soll nur als tipp von mir dienen.

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Cooking_Lina Tellerwäscher sagt:  
03.02.2012 17:26
Sehr lecker! Fast wie im China Restaurant, nur ohne Teig ;)

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eddie83 Tellerwäscher sagt:  
10.02.2012 14:27
İch finde es auch ziemlich einfach und super lecker, v.a. Wenn man nicht all zu viel für spontan angekündigten Besuch zu Hause hat ;) danke 5*****

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