Henglein
Rama Cremefine
| Champignons, gegrillt, mit Blauschimmelkäse
)
| 6 | Champignons (Riesen) |
| 100 g | saure Sahne |
| 100 g | Blauschimmelkäse |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Champignons putzen, Stiele herausdrehen und diese fein hacken. Saure Sahne mit Käse und den gehackten Stiele vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Masse wieder in die Pilzköpfe füllen und auf dem Holzkohlegrill garen.
Grillzeit: ca. 15 Min.
Super lecker als Vorspeise oder zum Bier.
Grillzeit: ca. 15 Min.
Super lecker als Vorspeise oder zum Bier.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hroth 
sagt:
sagt: 17.11.2004 10:26
Hilfreicher Kommentar:
Mich fasziniert Euer Rezept. Aber woher kriegt Ihr Riesen-Champignons? Wie gross sind denn Riesen-Champignons. Ich kenne lediglich die normale weissen oder braunen Champignons. Ich denken, damit müsste es ja auch gehen, oder?
LG
Hans-Ruedi
(hroth)
LG
Hans-Ruedi
(hroth)
nanncy100 
sagt:
sagt: 17.11.2004 13:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo und mit den Riesen sind Wiesenchampignons gemeint.
Aber es gehen auch kleiner Zuchtchampignons.
Von der Teperatur her im Backofengril so gut 150 ° C muss passen.
Viel Spaß
VG Jürgen und Nancy
Aber es gehen auch kleiner Zuchtchampignons.
Von der Teperatur her im Backofengril so gut 150 ° C muss passen.
Viel Spaß
VG Jürgen und Nancy
hroth
sagt:
sagt: 17.11.2004 13:36
Danke für Eure Hilfe.
LG
Hans-Ruedi
(hroth)
LG
Hans-Ruedi
(hroth)
Secco 
sagt:
sagt: 01.08.2006 19:54
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe dieses Rezept gestern gelesen,und mußte es gleich heute ausprobieren.Habe die Champignons Im Herd gemacht (150-160 Grad) und war mir ,mit meiner Familie gleich einig. Das Rezept wird bei unserer nächsten Grillparty auf alle Fälle dabei sein . Superstark !!!!!
nanncy100
sagt:
sagt: 07.08.2006 22:27
Hallo!
Danke für das Bild!
Wir machen die Champis gerne zum Grillen.
VG Jürgen
Danke für das Bild!
Wir machen die Champis gerne zum Grillen.
VG Jürgen
eflip
sagt:
sagt: 01.08.2008 10:24
Super Idee und vor allem total lecker.
Alle waren begeistert, besten Dank für die tolle Idee!!
Alle waren begeistert, besten Dank für die tolle Idee!!
naginie 
sagt:
sagt: 20.09.2008 18:33
Suuuuuper Klasse !!!! Soooowas von lecker ! Und sowas von einfach und schnell gemacht. Ich bin ab sofort süchtig !
LG Jana
LG Jana
naginie
sagt:
sagt: 20.09.2008 18:34
nanncy100
sagt:
sagt: 30.09.2008 11:43
Supi, und die Dinger schmecken.
VG Jürgen
VG Jürgen
kaninchenpups
sagt:
sagt: 24.05.2009 21:13
Hallo!
Wir haben dieses Rezept Anfang Mai ausprobiert, mussten allerdings aufgrund eines extremen Wetterwechsels die Champignons im Ofen zubereiten. Hat dem Geschmack keinen Abbruch getan, die Teile waren schneller weg, als man schauen konnte. Auf diese Kombination wäre ich im Leben nicht gekommen, aber auch hier hat sich mal wieder bestätigt, dass die ausgefallensten Kombinationen meistens die besten sind.
Danke fürs Rezept, kaninchenpups
Wir haben dieses Rezept Anfang Mai ausprobiert, mussten allerdings aufgrund eines extremen Wetterwechsels die Champignons im Ofen zubereiten. Hat dem Geschmack keinen Abbruch getan, die Teile waren schneller weg, als man schauen konnte. Auf diese Kombination wäre ich im Leben nicht gekommen, aber auch hier hat sich mal wieder bestätigt, dass die ausgefallensten Kombinationen meistens die besten sind.
Danke fürs Rezept, kaninchenpups
sambi 
sagt:
sagt: 22.06.2009 14:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich hab es notgedrüngenermaßen auch im Ofen gemacht, wobei ich für 250g Chamignons 200g Saure Sahne und 200g Käse verwendet habe, das machte es dann soßiger...
sehr lecker!
ich hab es notgedrüngenermaßen auch im Ofen gemacht, wobei ich für 250g Chamignons 200g Saure Sahne und 200g Käse verwendet habe, das machte es dann soßiger...
sehr lecker!
nanncy100
sagt:
sagt: 06.07.2009 18:43
Hallo!
Das freut mich aber auch und vielen Dank für die tollen Bilder.
Ich hoffe immer, dass beim Füllen noch was übrig bleibt.
Das wird dann hinterher dann sofort verkostet.
Der Blauschimmelkäse hat eine tolle Würze.
VG Jürgen
Das freut mich aber auch und vielen Dank für die tollen Bilder.
Ich hoffe immer, dass beim Füllen noch was übrig bleibt.
Das wird dann hinterher dann sofort verkostet.
Der Blauschimmelkäse hat eine tolle Würze.
VG Jürgen
engele23
sagt:
sagt: 14.07.2009 06:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Gestern abend habe ich mir im Ofen diese leckeren Champignons gemacht. Die sind ja mal total lecker. Ich hätte gleich mehr essen können als nur diese 6 Champignons. Ich habe anstelle von saurer Sahne einfach Joghurt genommen. Geht genauso gut. Gewürzt habe ich auch ordentlich mit Kräutern und Knooooobi :o) Wie gesagt total lecker: kann mir echt gut vorstellen, dass es auch auf einer Grillparty gut ankommt. Besonders auch, wenn Vegetrarier dabei sind. Ich zumindest werde es für mich sicher noch öfters machen.
Vielen DAnk für das leckere Rezept!
Lg,
Engele
Gestern abend habe ich mir im Ofen diese leckeren Champignons gemacht. Die sind ja mal total lecker. Ich hätte gleich mehr essen können als nur diese 6 Champignons. Ich habe anstelle von saurer Sahne einfach Joghurt genommen. Geht genauso gut. Gewürzt habe ich auch ordentlich mit Kräutern und Knooooobi :o) Wie gesagt total lecker: kann mir echt gut vorstellen, dass es auch auf einer Grillparty gut ankommt. Besonders auch, wenn Vegetrarier dabei sind. Ich zumindest werde es für mich sicher noch öfters machen.
Vielen DAnk für das leckere Rezept!
Lg,
Engele
9876segeln
sagt:
sagt: 17.09.2009 12:59
Hallo Nancy,
Das Champignon-Rezept reizt mich sehr. Dazu aber noch eine Frage: Müssen sie warm gegessen werden oder lassen sie sich auch vorbereiten und dann kalt verzehren? Ich bin immer auf der Suche nach leckeren Kleinigkeiten für Partys usw. Vielen Dank.
Gruß Brigitte
Das Champignon-Rezept reizt mich sehr. Dazu aber noch eine Frage: Müssen sie warm gegessen werden oder lassen sie sich auch vorbereiten und dann kalt verzehren? Ich bin immer auf der Suche nach leckeren Kleinigkeiten für Partys usw. Vielen Dank.
Gruß Brigitte
nanncy100
sagt:
sagt: 17.09.2009 18:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Vorbereiten kannst du sie schon, aber ich würde sie nicht kalt servieren.
Einfach einen kleinen Kontaktgrill oder im Backofen ist diese Köstlichkeit schnell zubereitet.
VG Jürgen
Vorbereiten kannst du sie schon, aber ich würde sie nicht kalt servieren.
Einfach einen kleinen Kontaktgrill oder im Backofen ist diese Köstlichkeit schnell zubereitet.
VG Jürgen
bahlgeleo 
sagt:
sagt: 15.03.2010 22:39
Hallo!
Ein tolles Rezept und die Zubereitung ist echt einfach und das Ergebnis ist köstlich.
Danke nancy
Ein tolles Rezept und die Zubereitung ist echt einfach und das Ergebnis ist köstlich.
Danke nancy
spatz123
sagt:
sagt: 25.03.2012 20:47
Total lecker. Ein Champignon pro Person ist aber arg wenig, ich hab allein 5 Stück verdrückt, als Beilage zu Rindersteak. (Dazu gab's auch noch gegrillte Gemüsespieße und gegrillte Brotfladen.)
Jones1986
sagt:
sagt: 28.03.2012 09:17
Lecker. Auch, wenn man nicht so auf Blauschimmelkäse steht, ist die Kombination mit den Pilzen sehr stimmig.
Hatte sie gestern als Vorspeise (aus dem Backofen), ich mochte sie. Mein Freund hat zu lange gewartet, da waren sie kalt - und es stimmt: Kalt sind sie leider einfach fürchterlich. :-( Sobald er sich von dem Schock erholt hat, werde ich sie aber nochmal machen. ;-)
Hatte sie gestern als Vorspeise (aus dem Backofen), ich mochte sie. Mein Freund hat zu lange gewartet, da waren sie kalt - und es stimmt: Kalt sind sie leider einfach fürchterlich. :-( Sobald er sich von dem Schock erholt hat, werde ich sie aber nochmal machen. ;-)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Einfach lecker (2)
- Herbstzauber (1)
- Herz-Haftes (2)
- vegetarisch - vegan (3)
- (Fußball)-Fest (2)
- Partyrenner (3)
- Gemüse
- Herzhaft (2)
- Vorspeisen u. Beilagen
- Gemüse
Weitere Rezeptsammlungen
natürlich lassen sich die "Pilzköpfe" auch im Elektrorill oder im Herd lecker zu bereiten.
VG
Jürgen und Nancy
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten