Eierlikör - Nutella - Kuchen



Zutaten für Portionen

250 ml Eierlikör
250 ml Öl (Rapsöl)
Ei(er)
120 g Mehl
130 g Stärkemehl
1 Pck. Backpulver
250 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
 EL Nutella
  Fett für die Form
  Nüsse für die Form

Zubereitung

Eier, Staubzucker, Vanillezucker und Salz dickschaumig rühren. Eierlikör und Öl unterrühren. Zum Schluss Mehl, Backpulver und Stärkemehl gleichmäßig unterheben. Zwei Drittel der Masse in eine befettete und mit Nüssen ausgestreute Form füllen. Restlichen Teig mit Nutella abrühren und ebenfalls einfüllen. Mit Heißluft bei 150-170 Grad ca. 60 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.04
Rezept-Statistiken: 9.498 (9)* gelesen
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259 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
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Verfasser:

whiskas Küchenjunge


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71 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Marina_M Smutje sagt:  
18.11.2004 17:12
Hallo!

Das Rezept hört sich ja wirklich gut an, habe es auch gleich gespeichert. Allerdings würd ich gerne noch wissen, wieviele EL Nutella dran kommen.

Wäre toll, wenn das noch ergänzt werden würde.

LG. Marina.

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monpticha Hendlgriller sagt:  
26.11.2004 14:52
Hilfreicher Kommentar:

4 EL Nutella dürfte es heißen, so steht es jedenfalls in einem fast identischen Rezept, das ich schon ausprobiert habe.
Es lohnt sich übrigens, den Kuchen zu backen. Er schmeckt sehr gut!

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sonne777 Smutje sagt:  
15.03.2005 10:11
war soooo lecker....

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naschmaus Küchenjunge sagt:  
25.03.2007 14:42
Ich habe den Kuchen heute mit halber Menge in einer kleinen Gugelhupfform gebacken. Statt Nutella habe ich aus dem Vorrat Backnussnougat genommen.

Der Kuchen schmeckt sehr lecker und ist wirklich nur zu empfehlen. Ganz tolles Rezept!

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