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Joghurt - Obsttorte

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Zutaten

Ei(er)
240 g Zucker
220 g Mehl
1 Msp. Backpulver
50 g Zucker
2 Becher Joghurt
6 Blatt Gelatine
3 Becher Sahne
3 Pkt. Sahnesteif
Zitrone(n)
1 Dose/n Ananas oder anderes Obst
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Aus Eier, Zucker, Mehl und Backpulver einen Biskuit herstellen. Bei 175 C ca. 20-25 Min. backen.
Joghurt, Zucker und Saft von einer Zitrone verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Gelatine einweichen und unterheben und zuletzt das Obst zugeben. 3-4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Kommentare anderer Nutzer


bausti

16.11.2004 10:35 Uhr

Durch die Sahne eine Kalorienbombe, aber vom Geschmack einfach KLASSE

stuttgartpaul

16.11.2004 12:27 Uhr

Und so schön frisch. Klasse

mamamauss

15.12.2004 09:38 Uhr

Superlecker und der Aufwand gleich null. Hab als Obst Exotenmix mit Melone, Ananas und Litschies genommen, perfekt! Zwei Becher Sahne tuns aber auch.

Friederieke

22.04.2005 21:06 Uhr

Probiere ich gleich mal aus, aber erst morgen. Kann mann da auch weniger Sahne nehmen? Wegen der Figur?

altbaerli

02.11.2005 22:08 Uhr

schmeckt sicher mit nur 2 Becher Sahne genau so lecker!!
und die Figur leidet nicht so sehr!!

sabime

03.12.2010 11:31 Uhr

Hallo ihr Lieben,
kann mir jemand sagen ob das rezept
für die Springform oder fürs Blech ist.

LG Sabime

sabime

19.12.2010 16:33 Uhr

Ich nochmal,
ich habe eine Springform genomen,der Boden mit 6 Eiern war mir
etwas zu dick. Also habe ich ihn halbiert und die andere hälfte als deckel oben drauf gelegt und zum servieren mit Puderzucker bestreut.
So war er auch am zweiten Tag noch wie frisch gebacken.
Ich werde diese Torte auf jeden Fall wieder machen.
LG Sabime

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