Steak fromage
| 4 | Schweineschnitzel oder -steak |
| Fett zum Braten | |
| 1 Pck. | Sauce Hollandaise |
| n. B. | Tomatenketchup |
| Frischkäse (Kräuterfrischkäse) |
Zubereitung
Die Schnitzel waschen, trocknen, würzen und in der Pfanne anbraten. Dann in eine Auflaufform geben. Darauf den Frischkäse verteilen. Die Sauce Hollondaise mit Ketchup vermischen und über die Schnitzel geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
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