Möhrensalat



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

500 g Möhre(n)
Äpfel
 etwas Zitronensaft
 etwas Zucker
1 EL Öl

Zubereitung

Möhren putzen, raspeln (hier ist eine Küchenmaschine sehr hilfreich!), mit Zitronensaft, Zucker und geriebenen Äpfeln abschmecken. Zum Schluss mit dem Öl übergießen. Das war`s schon! Superlecker als Zwischenmahlzeit oder auch als Beilage.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.11.04
Rezept-Statistiken: 123.041 (1.405)* gelesen
274 (2)* gespeichert
3.741 (48)* gedruckt
45 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bigschi Tellerwäscher


Mitglied seit 26.11.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

fine Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
15.11.2004 15:27
stimmt, so mache ich den Möhrensalat auch immer... das bringt mich auf eine Idee für meine restlichen Möhren!

gruss, fine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
melana Kartoffelschäler sagt:  
23.07.2005 18:51
Hilfreicher Kommentar:

...da hab ich doch endlich ein rezept gefunden für möhrenrohkost,
leider hatte ich keine äpfel, habe es dennoch gemacht und über nacht ziehen lassen....

megalecker

melana

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Zika Tellerwäscher sagt:  
25.09.2005 17:24
So mache ich meine Möhrensalat auch immer. Der ist immer oberlecker. Gab es gerade gestern wieder :o)

LG
Zika

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kräuterjule  Sternekoch sagt:  
29.05.2006 01:02
Hi

so essen auch wir unseren Möhrensalat am liebsten.

VG die Kräuterjule :-))

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Primus09  Chefkoch sagt:  
24.11.2006 23:17
Hallo Bigschi,

so esse und mache ich ihn am liebsten.
Schön süßsauer, die richtige Mischung halt und ein wenig durchgezogen.

Einfach klasse, dieses Rezept muss hier einfach rein.

LG Primus09

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
juhunger Kaltmamsell sagt:  
21.01.2007 13:23
Hallo,

ist echt lecker. Kann ich nur empfehlen. Foto anbei.

LG
juhunger

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bisazo Tellerwäscher sagt:  
02.05.2007 22:14
Hallo!

Habe das Rezept gestern ausprobiert. Mir hat es leider gar nicht geschmeckt. Ich kann nicht mal wirklich sagen woran es lag. Mein Mann fand es dagegen sehr lecker und hat die ganze Schüssel allein verputzt (4 Portionen). Ich hab daher unsere Wertungen gemittelt und 3 Sterne vergeben...

LG bisazo

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
27.08.2008 10:01
Uns hat es prima geschmeckt. Schön leicht und erfrischend.

LG
Leckermäulchen36

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
oma-inge  Kaltmamsell sagt:  
08.11.2008 12:43
Hallo!

Echt lecker, schnell, einfach und unkompliziert!

Danke schön!

LG Inge

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
zartesetwas Kartoffelschäler sagt:  
12.11.2008 12:27
ich fand es naja mittelmässig etwas langweilig aber ausbaufähig

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Angelll Kaltmamsell sagt:  
07.01.2009 15:16
Hilfreicher Kommentar:

Hallo

Sehr sehr lecker dieser Möhrensalat, wir hatten parallel noch den pikanten aus der der Rezeptdatenbank hier gemacht der hat uns auch gut geschmeckt . Ich bevorzuge aber dies Variante mein Freund eher den anderen obwohl beide sehr lecker sind.

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kaninchenpups Smutje sagt:  
05.01.2010 18:56
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Bigschi!
Hab gerade Möhren geraspelt, als mir einfiel, dass ich für mein Joghurt-Dressing gar keinen Joghurt im Haus hab. Also schnell ins Netz und nach Alternativen suchen. Die hab ich hier auch gefunden, wenn ich auch keine Äpfel mehr im Haus habe. Schmeckt supergut, der Salat, aber irgendwie hat meine Bewertung sich "verselbstständigt". Wollte eigentlich 5 Sterne geben, weil - saulecker!!!!
Gruß & Danke fürs Rezept, kaninchenpups
PS: Hab statt Zucker flüssigen Süßstoff genommen, da der sich besser verteilt.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gebelele Tellerwäscher sagt:  
08.04.2010 11:58
Hilfreicher Kommentar:

sehr lecker.

Ich nehme dazu mit Zitrone verfeinertes Öl und einen Teelöffel Barrique Waldhimbeeressig - das macht den Salat noch etwas fruchtiger und raffinierter!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
mondwanze Tellerwäscher sagt:  
08.08.2010 21:30
Hilfreicher Kommentar:

Einfaches und ganz feines Rezept. Schmeckt mit Möhren aus eigenem Garten vorzüglich. Danke

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
theminx Küchenjunge sagt:  
27.05.2011 17:00
Hilfreicher Kommentar:

Hab das Öl weggelassen, schmeckt auch ohne richtig lecker.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
nicole170 Tellerwäscher sagt:  
26.08.2011 12:07
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe es gestern abend ausprobiert....sogar meine Mitbewohner waren begeistert.

So habe ich meine Karotten aus dem Garten gut verarbeiten können.

Toll danke =D

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Es muss nicht immer die kalorienreiche Variante sein...
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Die feine Kunst des Risotto-Kochens - Hochgenuss mit Muße gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: