| Sahneschnitzel II
| 4 | Schweineschnitzel |
| 3 | Zwiebel(n), halbe Ringe |
| 200 g | Schinken, gekocht, gewürfelt |
| 1 Dose/n | Champignons, in Scheiben |
| 4 Becher | Sahne (oder halb Sahne, halb Milch) |
| Salz und Pfeffer, Pfeffer, etwas Chillipulver | |
| etwas | Chilipulver |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Schnitzel würzen, anbraten und nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen. In der Pfanne die Zwiebeln andünsten, Schinken und Champignons dazugeben. Alles kurz anbraten, würzen und über die Schnitzel verteilen. Die Sahne darüber geben und über Nacht kaltstellen.
Am nächsten Tag in den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 45 Minuten backen. Dazu schmecken am besten Spätzle.
Am nächsten Tag in den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 45 Minuten backen. Dazu schmecken am besten Spätzle.
Kommentare anderer Nutzer
07.10.2006 08:39
Hallo,
absolut lecker.
Danke. Iris
absolut lecker.
Danke. Iris
Cardetoblanco 
sagt:
sagt: 30.12.2007 20:01
Hallo!
Wir haben das Rezept zu Heilig Abend ausprobiert und muss sagen, echt lecker!
Wir hatten Kartoffeln, Reis uns Kroketten dazu.
Sandra
Wir haben das Rezept zu Heilig Abend ausprobiert und muss sagen, echt lecker!
Wir hatten Kartoffeln, Reis uns Kroketten dazu.
Sandra
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ich würze immer ohne Chilipulver. Das geht auch.
Das Rezept ist einfach nur super lecker.
Kann ich nur weiterempfehlen.
Grüße,
Tallo
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