Henglein
Rama Cremefine
| Baileys - Käsekuchen
)
| 150 g | Kekse (Butterkekse) |
| 50 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 90 g | Butter, weich |
| 5 Blätter | Gelatine |
| 300 g | Quark (Magerquark) |
| 300 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 1 | Orange(n), die abgeriebene Schale |
| 200 ml | Bailey's Irish Cream |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 EL | Orangensaft |
| 3 EL | Nutella |
| 2 EL | Nüsse (Nussblättchen) |
Zubereitung
Die Butterkekse fein mahlen, mit den gemahlenen Haselnüssen und weicher Butter verneten. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm) drücken, kalt stellen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Magerquark, Doppelrahmfrischkäse, abgeriebene Orangenschale, Baileys und Vanillezucker glatt rühren. Orangensaft erwärmen, ausgedrückte Gelatine darin auflösen, unterheben. Masse auf den Boden streichen und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Nutella leicht erwärmen, geschmeidig rühren, über den Kuchen sprenkeln, mit den Nussblättchen bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hexlein08 
sagt:
sagt: 14.11.2004 13:17
Hallo
ja liest sich sehr lecker, werde aber einen Haselnussbiskuit backen und dann den Käse daraufgeben.
VG Hexlein08
ja liest sich sehr lecker, werde aber einen Haselnussbiskuit backen und dann den Käse daraufgeben.
VG Hexlein08
14.11.2004 14:53
Mmmhhh.... Lecker, lecker. Vorallem gut vorzubereiten.
lg Tanja
lg Tanja
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 15.11.2004 08:31
Ich liebe Bailey's! Daher muss das probiert werden!!
Danke für's Rezept!
LG
Schattenfell
Danke für's Rezept!
LG
Schattenfell
roebbel 
sagt:
sagt: 22.11.2005 14:34
* * * F R A G E ? ? ? ****
hat jemand dieses Rezept schon mal mit einem anderen Boden an Stelle der zerbröselten Kekse ausprobiert?
Danke und LG
der Röbbel
hat jemand dieses Rezept schon mal mit einem anderen Boden an Stelle der zerbröselten Kekse ausprobiert?
Danke und LG
der Röbbel
blueanarki 
sagt:
sagt: 27.03.2006 12:04
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe den Kuchen am Wochenende ausprobiert. Ich finde, man sollte die Orangenschalen weglassen, da er sonst sehr nach Orange schmeckt und der Baileys-Geschmack kaum zur Geltung kommt. Ansonsten ist der Kuchen natürlich ziemlich flach, ist aber auch klar, da er ja nicht gebacken wird.
Wer ihn gerne höher hätte, sollte mehr Quark-Masse aufbringen oder den Durchmesser etwas kleiner wählen.
Wer ihn gerne höher hätte, sollte mehr Quark-Masse aufbringen oder den Durchmesser etwas kleiner wählen.
Kleinewaage79
sagt:
sagt: 03.04.2006 18:57
******Frage*******
Ich bin absoluter Neuling was das Kochen, Backen etc betrifft. Ich möchte unbedingt diesen Kuchen backen und meine Frage lautet: 1 Portion= 1 Kuchen oder wie? ;-)
Viele liebe Grüße
die Kleinewaage
Ich bin absoluter Neuling was das Kochen, Backen etc betrifft. Ich möchte unbedingt diesen Kuchen backen und meine Frage lautet: 1 Portion= 1 Kuchen oder wie? ;-)
Viele liebe Grüße
die Kleinewaage
06.04.2006 17:28
Hallo!!!
Ich habe den Kuchen am Wochenende gemacht, er war sehr lecker. Als Boden habe ich aber einen Bisquit gemacht, da ich Butterkekse nicht so gern mag.
Ein Bild habe ich euch mal hochgeladen!!
Vg Juana82
Ich habe den Kuchen am Wochenende gemacht, er war sehr lecker. Als Boden habe ich aber einen Bisquit gemacht, da ich Butterkekse nicht so gern mag.
Ein Bild habe ich euch mal hochgeladen!!
Vg Juana82
orchiedee 
sagt:
sagt: 27.01.2007 13:55
Gib es für Gelatine Ein Ersatz?
VG Orchiedee
VG Orchiedee
milka59
sagt:
sagt: 01.02.2009 10:34
orchiedee
sagt:
sagt: 01.02.2009 16:28
Hallo Milka,das kenn ich auch. haste ein feste Gewichtseinheit eine Tabele oder so was ?
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Boah, das hört sich super lecker an. Habe das Rezept schon gespeichert und werde es auf jeden Fall ausprobieren.
LG. Marina.
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