Uwe's Spaghetti - Auflauf

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250 ml	Milch
3	Ei(er)
2 TL	Mehl
500 g	Nudeln (Spaghetti)
300 g	Schinken (Schnippelschinken)
1 Prise	Salz
	Muskat, gerieben
	Paniermehl
	Butter, Flocken
	Margarine für die Form
	Semmelbrösel

Zubereitung

Spaghetti nach Packungsaufdruck kochen, die Auflaufform ausbuttern und mit Semmelbröseln ausstreuen, Eier mit Mehl, Milch, Muskat und Salz verrühren, eine Schicht Spaghetti in die Auflaufform geben, dann den Schnippelschinken darüber verteilen, mit einer weiteren Schicht Spaghetti abschließen, Milchmischung über der letzten Schicht Spaghetti verteilen, zuletzt Semmelbrösel darüber streuen und einige Butterflöckchen aufsetzen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.11.04
Rezept-Statistiken:	13.731 (4)* gelesen 190 (0)* gespeichert 439 (0)* gedruckt 21 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

RainerK2507

Mitglied seit 28.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Sanne7

sagt:

16.11.2004 00:09

Ich kenne das mit Makkeroni. Dazu gab es immer eine
Tomatensauce!

Danke, ich denke schon lange an das Gericht meiner
Großmutter. Aber jetzt kann ich es zubereiten!

Gruß Sanne

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Superstulle

sagt:

17.02.2005 17:17

Hilfreicher Kommentar:

Statt Milch kann man noch einen guten Schuss Sahne hinzufügen....Ist dann zwar nicht mehr so "leicht" ;-) aber dafür um so leckerer...
Guten Appetit an allen "Testern"!

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ulkig

sagt:

31.01.2008 12:02

Hallo Rainer

Ein einfaches und leckeres Essen

lieben Gruß ulkig

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katerteddy2000

sagt:

19.02.2008 19:07

Hallo,

da erwachen meine Kindheitserinnerungen wieder. Meine Oma hat diesen Auflauf auch immer sehr gerne gemacht, zwar nicht mit Spaghetti aber mit allen anderen Nudeln. Einfach aber lecker.

LG Regina

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