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Thunfischcreme für Sandwich
Zutaten
| 2 Dose/n | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 4 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Remoulade oder Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 8 Scheibe/n | Toastbrot |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tomaten, Zwiebeln, Remoulade und Thunfisch in einem Mixer fein pürieren. Wer es nicht so fein möchte, kann es auch hacken. Nach Geschmack salzen und pfeffern, dann auf das Toastbrot (möglichst frisch) geben und als Sandwich servieren. Funktioniert auch mit Baguette oder normalen Brot bzw. Brötchen.
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Kommentare anderer Nutzer
Das klingt gut!
Ich habe aber leider, schon beim Lesen 1Kilo zugenommen.
So viel Majo!
Geht das auch leichter? Oder leidet der Geschmack?
Gruß Sanne
Ich habe aber leider, schon beim Lesen 1Kilo zugenommen.
So viel Majo!
Geht das auch leichter? Oder leidet der Geschmack?
Gruß Sanne
mach eine mischung aus mayo und joghurt oder leichtem frischkäse - so mache ich meinen thunfischsalat immer ;)
bestimmt lecker, ich werde aber etwas weniger Mayonaise dazugeben, danke.........
Hilfreicher Kommentar:
Ich finde 125g Mayonnaise auf eine Dose Thunfisch nicht unbedingt zuviel, begnüge mich aber auch in aller regel mit der Hälfte.
Ansonsten, ein wirklich gutes Grundrezept.... ich nehme statt der Tomaten aber auch ganz gerne Tomatenmark... auf dieses Rezept müssen das dann aber auch in etwa 4 Esslöffel sein. (plus 4 Esslöffel Wasser)
Variation1: 150g geriebenen Parmesankäse hinzugeben.... und dazu noch ein Esslöffel Olivenöl. Eine itlienische Variante.
Variation2: die Mayonnaise durch Frischkäse, und die Tomaten durch Frühlingszwiebeln ersetzen und extra Sazl hinzufügen. Alles gut pürieren... eine wunderbare frische Variante (etwas pikanter: zusetzlich eine kleine Knoblauchzehe und etwas Chiliepulver hinzufügen)
Guten Appetit
Teddy
Ansonsten, ein wirklich gutes Grundrezept.... ich nehme statt der Tomaten aber auch ganz gerne Tomatenmark... auf dieses Rezept müssen das dann aber auch in etwa 4 Esslöffel sein. (plus 4 Esslöffel Wasser)
Variation1: 150g geriebenen Parmesankäse hinzugeben.... und dazu noch ein Esslöffel Olivenöl. Eine itlienische Variante.
Variation2: die Mayonnaise durch Frischkäse, und die Tomaten durch Frühlingszwiebeln ersetzen und extra Sazl hinzufügen. Alles gut pürieren... eine wunderbare frische Variante (etwas pikanter: zusetzlich eine kleine Knoblauchzehe und etwas Chiliepulver hinzufügen)
Guten Appetit
Teddy
Super Rezept! bin Schon Süchtig Danach
Mit Frischem Baguet schmeckt es besonders Lecker!
Danke nochmals für das Rezept!
Papa-Bear
Mit Frischem Baguet schmeckt es besonders Lecker!
Danke nochmals für das Rezept!
Papa-Bear
Lecker!
Bei 2 Dosen Thunfisch gebe ich max. 100g Mayo. Tipp: Anstatt Mayo kann man auch Salatsauce verwenden.
In meine Thunfischcreme schneide ich jeweils noch einige Essiggurken in feine Stücke und manchmal auch kleine Maiskölbchen aus dem Glas.
Bei 2 Dosen Thunfisch gebe ich max. 100g Mayo. Tipp: Anstatt Mayo kann man auch Salatsauce verwenden.
In meine Thunfischcreme schneide ich jeweils noch einige Essiggurken in feine Stücke und manchmal auch kleine Maiskölbchen aus dem Glas.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
es gibt doch von Miracle Whip die "Ballance" Version die hat viiieeeel weniger Kalorien und schmeckt auch noch super dazu.
LG Schlemmerlocke
es gibt doch von Miracle Whip die "Ballance" Version die hat viiieeeel weniger Kalorien und schmeckt auch noch super dazu.
LG Schlemmerlocke
Hallo,
die Thunfischcreme ist wirklich lecker!
Allerdings war sie mir zu flüssig. Vielleicht lag es daran, dass ich die Tomaten nicht ausgehöhlt habe. Das werde ich das nächste Mal probieren. Ich habe das Rezept auf 2 Personen runter gerechnet und im Endeffekt noch eine komplette Packung Frischkäse zugefügt. Dadurch wurde es dickflüssiger und hat auch genauso lecker geschmeckt. Allerdings war die Menge dann wiederum ausreichend für 4 Personen!
Trotzdem sehr leckere, fruchtige Creme, die es bestimmt nicht das letzte Mal gab!
LG, temagami
die Thunfischcreme ist wirklich lecker!
Allerdings war sie mir zu flüssig. Vielleicht lag es daran, dass ich die Tomaten nicht ausgehöhlt habe. Das werde ich das nächste Mal probieren. Ich habe das Rezept auf 2 Personen runter gerechnet und im Endeffekt noch eine komplette Packung Frischkäse zugefügt. Dadurch wurde es dickflüssiger und hat auch genauso lecker geschmeckt. Allerdings war die Menge dann wiederum ausreichend für 4 Personen!
Trotzdem sehr leckere, fruchtige Creme, die es bestimmt nicht das letzte Mal gab!
LG, temagami
Hallo,
Tomaten aushöhlen und Thunfisch abgießen dann dürfte es keine Probleme geben. =)
Liebe Grüße
NJ
Tomaten aushöhlen und Thunfisch abgießen dann dürfte es keine Probleme geben. =)
Liebe Grüße
NJ
Ich gebe da noch gekochte Eier drunter und nehme rote Zwiebeln die sind etwas süsser im Geschmack.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept heute ausprobiert, leider ist es total in die Hose gegangen und ich kann mir nicht erklären warum. Habe mich genau an das Rezept gehalten, leider ist die Creme viel zu flüssig geworden und hat mehr nach Tomaten als nach Thunfisch geschmeckt. Tomaten waren nicht zu groß ...
Woran könnte es liegen ?
Liebe Grüße
habe das Rezept heute ausprobiert, leider ist es total in die Hose gegangen und ich kann mir nicht erklären warum. Habe mich genau an das Rezept gehalten, leider ist die Creme viel zu flüssig geworden und hat mehr nach Tomaten als nach Thunfisch geschmeckt. Tomaten waren nicht zu groß ...
Woran könnte es liegen ?
Liebe Grüße
Hallöchen,
ich nehme keine Fleischtomaten, eher die kleinen aus dem Netz. Vieleicht waren deine im Verhältniss einfach zu viel. Ansonsten beim nächsten mal einfach weniger Tomaten damit es dir besser schmeckt =)
Liebe Grüße
NJ
ich nehme keine Fleischtomaten, eher die kleinen aus dem Netz. Vieleicht waren deine im Verhältniss einfach zu viel. Ansonsten beim nächsten mal einfach weniger Tomaten damit es dir besser schmeckt =)
Liebe Grüße
NJ
@DieWanda: Ich nehme an, dass der Thunfischsaft abgegossen werden muß. Hast Du den mit verwendet?
Werde mich heute daran machen, allerdings mit ein paar Abwandlungen (der Kühlschrank gibt nicht alles her - aber anderes :-)).
Werde mich heute daran machen, allerdings mit ein paar Abwandlungen (der Kühlschrank gibt nicht alles her - aber anderes :-)).
Habe 1 Dose Thunfisch, 1 große feste Tomate, 80 g Frischkäse und 20 g Mayo genommen. Schmeckt gut, aber die Konsistenz ist ziemlich flüssig. Hab mein Sandwich mit Messer und Gabel gegessen.
Lösung: Brot mit der dünnflüssigen Creme bestreichen, eine weitere, kleingeschnittene Tomate und Käse drauf und ab in den Backofen.
Die Erleuchtung kam bei der Resteverwertung. ;-)
Die Erleuchtung kam bei der Resteverwertung. ;-)
Hallo,
ein sehr leckeres Rezept! Allerdings wurde es auch bei mir im Mixer viel zu fluessig, ich habe dann noch mehr Ei zugegeben.
Naechstes Mal werde ich die Masse im Moerser zerstossen, da kann ich die Konsistenz viel besser kontrollieren.
Gruss Dorry
ein sehr leckeres Rezept! Allerdings wurde es auch bei mir im Mixer viel zu fluessig, ich habe dann noch mehr Ei zugegeben.
Naechstes Mal werde ich die Masse im Moerser zerstossen, da kann ich die Konsistenz viel besser kontrollieren.
Gruss Dorry
Obwohl ich nur eine Fleischtomate (vier "kleine Tomaten aus dem Netz" enthalten deutlich mehr Wasser) verwendet und den Thunfischsaft abgesossen habe, war das Ergebnis im Endefekt eine superflüssige Tomaten-/Zwiebelmasse, welche den Thunfisch total überlagert.
Sorry und liebe Grüße, aber Daumen nach unten.
Sorry und liebe Grüße, aber Daumen nach unten.
Das ist das ultimative Rezept für DIE perfekte Thunfischcreme.
Super lecker und einfach!!!
Hatte nur noch Cherry-rispen-Tomaten, hab 6 stck. davon verwendet. Ausserdem hab ich Remoulade genommen. Gewürzt habe ich es mit Knoblauchsalz.
Die Creme war genau richtig, nicht zu flüssig.
Wird es definitiv öfter geben!!!
Hatte nur noch Cherry-rispen-Tomaten, hab 6 stck. davon verwendet. Ausserdem hab ich Remoulade genommen. Gewürzt habe ich es mit Knoblauchsalz.
Die Creme war genau richtig, nicht zu flüssig.
Wird es definitiv öfter geben!!!
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Sanne7
15.11.2004 23:53 Uhr