Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenfondue
... schwarz oder weiß
)
| Früchte: | |
| 1 | Banane(n) |
| 200 g | Ananas |
| 1 | Orange(n) |
| 1 kleine | Melone(n) |
| 2 | Feige(n) |
| schwarz: | |
| 100 ml | Sahne |
| 200 g | Schokolade (Vollmilch) |
| 200 g | Schokolade (Zartbitter) |
| 100 ml | Orangensaft |
| 1 TL | Orange(n), die Schale davon, gerieben |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| Schuss | Rum, braun |
| weiß: | |
| 200 ml | Sahne |
| 400 g | Schokolade, weiß |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| Prise | Zimt |
| Schuss | Rum, weiß |
Zubereitung
Die Sahne im Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, die Schokolade klein hacken oder raspeln und in der Sahne auflösen. Orangenschale, Orangensaft, Vanillezucker, Puderzucker, und Rum dazugeben.
Bei weißer Schokolade ist die Zubereitung gleich, nur die Zutaten variieren leicht. Statt Orangensaft werden 100 ml Sahne mehr zugegeben. Vanillezucker, Zimt und weißer Rum geben ein besonderes köstliches Aroma!
Der Fondue-Topf sollte nicht zu stark erhitzt werden, da die Schokolade sonst gerinnt.
Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und im Topf durch die Schokolade ziehen.
Aluguss-Fondue-Set von BERNDES
Bei weißer Schokolade ist die Zubereitung gleich, nur die Zutaten variieren leicht. Statt Orangensaft werden 100 ml Sahne mehr zugegeben. Vanillezucker, Zimt und weißer Rum geben ein besonderes köstliches Aroma!
Der Fondue-Topf sollte nicht zu stark erhitzt werden, da die Schokolade sonst gerinnt.
Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und im Topf durch die Schokolade ziehen.
Aluguss-Fondue-Set von BERNDES
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Kommentare anderer Nutzer
maddy237 
sagt:
sagt: 12.12.2004 17:15
15min Genuß ohne Ende und dann 15 Jahre auf den Hüften, aber soooooooooooo lecker!
muschelkoch 
sagt:
sagt: 13.12.2004 15:07
Kann man als Diabetiker auch Diätschokolade nehmen und die Banane weglassen, weil die hat sehr viel Fruchtzucker?
Vielleicht kannst Du das Rezept noch ergänzen
Vielleicht kannst Du das Rezept noch ergänzen
Eero 
sagt:
sagt: 19.12.2004 17:18
Einfach Himmlisch. Ich könnte es 1 mal die woche machen, so lecker is es.... aber leider sieht man den Genuss an den Hüften.
Aber wenn etwas so lecker ist, kann ich mit den Rettungsringen leben *g*
Aber wenn etwas so lecker ist, kann ich mit den Rettungsringen leben *g*
rudolph8888
sagt:
sagt: 26.01.2005 19:43
Hilfreicher Kommentar:
Auf einer unserer Kochparties habe ich die Schokolade mit richtigen Hämmern kleinhauen lassen. Das war ein toller Spass, jeder hat sich eine Person vorgestellt, die er besonders "liebt".
So war das ein noch größerer Genuss.
lg
Brigitte
So war das ein noch größerer Genuss.
lg
Brigitte
Sphinxi
sagt:
sagt: 31.01.2005 17:30
Was macht man wenn man das Obst in die Schokolade getunkt hat, direkt essen oder abkühlen lassen?
Wie lange dauert es bis die Schokolade festgeworden ist?
Wie lange dauert es bis die Schokolade festgeworden ist?
opeters
sagt:
sagt: 10.03.2005 14:15
Wunderbares Rezept ! Meine Freunde waren ganz begeistert.
Als Früchte empfehle ich Ananas (besonders saftig !), Bananen, Erdbeeren, Kiwis und Weintrauben.
Als Früchte empfehle ich Ananas (besonders saftig !), Bananen, Erdbeeren, Kiwis und Weintrauben.
Adriana 
sagt:
sagt: 11.03.2005 13:09
Hmhmhmhm ich könnte reinliegen. Ach ja und wir essen das Obst gleich also lassen die Schokolade nicht trocknen.
LG Adriana
LG Adriana
mk-fn
sagt:
sagt: 12.04.2005 15:16
Kann man des selbe auch in so nem Schokoladenfondue-Topf machen???
Oder kennt jemand für sowas n Rezept?
Oder kennt jemand für sowas n Rezept?
moziwis 
sagt:
sagt: 31.05.2005 12:46
Hallo,
wir mögen es am liebsten mit Bananen. Super lecker.
Liebe Grüße
die moziwis
wir mögen es am liebsten mit Bananen. Super lecker.
Liebe Grüße
die moziwis
Isi74 
sagt:
sagt: 11.06.2005 19:19
Hallo
Ob ihr Diätschokolade oder Normale nehmt ist fast das selbe
Es muss alles angerechnet werden ist halt so.Diätschokolade ist mit Fruchtzucker nicht mit Süssstoff und die andere ist mit Zucker, braucht der Körper beides mal Insulin um in die Zellen zugelangen
Isi74
Ob ihr Diätschokolade oder Normale nehmt ist fast das selbe
Es muss alles angerechnet werden ist halt so.Diätschokolade ist mit Fruchtzucker nicht mit Süssstoff und die andere ist mit Zucker, braucht der Körper beides mal Insulin um in die Zellen zugelangen
Isi74
SchnapsBier
sagt:
sagt: 09.09.2005 11:04
Sehr sehr lecker.......!
Aber eine Frage noch, bei "schwarz" steht: 100ml Sahne,
und bei "weiß" steht: 200ml Sahne, sind das dann 300ml, oder ist das 'n Fehler
Aber eine Frage noch, bei "schwarz" steht: 100ml Sahne,
und bei "weiß" steht: 200ml Sahne, sind das dann 300ml, oder ist das 'n Fehler
Charlie64
sagt:
sagt: 15.11.2005 10:40
Ohje, da stehen meine Kids wahrscheinlich gleich jeder mit einem Suppenlöffel hinter mir um zu naschen.
SchnapsBier: den O-Saft läßt du weg und statt dessen nimmst du 300ml Sahne. Das hast du richtig gelesen. LG Charlie
SchnapsBier: den O-Saft läßt du weg und statt dessen nimmst du 300ml Sahne. Das hast du richtig gelesen. LG Charlie
Pemale
sagt:
sagt: 24.09.2006 18:04
Schmeckt zwar gut, doch Gefahr zu schnell zu essen.Dadurch Übelkeit nicht ausgeschlossen.
Für Kinder aber auf alle Fäle super.Das weiße Fondue schmeckt besser, da nicht so herb wie das Braune.
Für Kinder aber auf alle Fäle super.Das weiße Fondue schmeckt besser, da nicht so herb wie das Braune.
weihanchtsmaus84 
sagt:
sagt: 24.10.2006 12:38
Einfach Göttlich und kommt super an ;-)
gebauerjan
sagt:
sagt: 12.11.2006 10:54
Sehr leckeres Rezept. Als Fürchte benutzte ich allerdings Birnen, Äpfel und Weintrauben. Salzstange und anderes Laugengebäck ist übrigens auch sehr gut! Einzig ein bischen weniger Sahen oder O-Saft würde ich das nächste Mal nehmen, da mir die Schokolade doch etwas flüssig wurde.
dana-y2k
sagt:
sagt: 06.12.2006 12:09
Es war sehr lecker!
Simone32 
sagt:
sagt: 30.12.2006 09:59
Hilfreicher Kommentar:
Gute Idee zur Schokoladennikolaus/Osterhasen-Verwertung, wird es bei uns am nächsten Kindergeburtstag geben.
Danke für das REzept
Simone
Danke für das REzept
Simone
Tedela
sagt:
sagt: 01.01.2007 15:45
Lecker, lecker kann ich da nur sagen.
Mal schauen ob das auch mit einem SChokobrunnen geht. Den haben wir auf Weihnachten bekommen.
Mal schauen ob das auch mit einem SChokobrunnen geht. Den haben wir auf Weihnachten bekommen.
Fiona_Shepherd
sagt:
sagt: 06.01.2007 20:01
Wir haben es gerade zu viert gegessen und es hat uns extrem gut geschmeckt. Da wir keine Orangen hatten, haben wir einfach eine Zartbitter mit Orangenstückchen und anstatt des Rums haben wir Cointreau genommen. Wirklich sehr zu empfehlen!!!
cwt06
sagt:
sagt: 13.01.2007 14:26
Hat jemand das Rezept mit dem Schokobrunnen gemacht oder kann mir jemand erprobte Rezepte geben, die für diesen Brunnen geeignet sind ?
Geht es auch mit Kuvertüre ? Wieviel Schokolade braucht man? Habe den Brunnen zu Weihnachten bekommen und würde ihn gern in am nächsten Geburtstag benützen ,wäre ein Reinfall wenn es nicht klappt würde
Mfg Carmen
Geht es auch mit Kuvertüre ? Wieviel Schokolade braucht man? Habe den Brunnen zu Weihnachten bekommen und würde ihn gern in am nächsten Geburtstag benützen ,wäre ein Reinfall wenn es nicht klappt würde
Mfg Carmen
MonellaP
sagt:
sagt: 24.03.2008 16:14
Sehr lecker. Habe aus Angst vor den vielen Kalorien statt Sahne einfach Ciobar (= italienische dickflüssige Schockolade) genommen. Weil das 125 ml sind, habe ich entsprechend weniger Orangensaft genommen. Außerdem habe zusätzlich zu den Früchten kleines Gebäck (z.B. aus Blätterteig und kleine Kekse) zum Tunken serviert. Ist bei meinen Gästen gut angekommen.
Teyla
sagt:
sagt: 30.12.2009 11:20
Das klingt seeehr lecker. Kann man den Rum auch weglassen?
Bartolomeus
sagt:
sagt: 09.01.2010 20:37
Ich finde das Rezept sehr gelungen! Danke nochmals für den Tipp
Musepampel
sagt:
sagt: 11.02.2010 14:23
Hatte von Silvester Reste des leckeren Schokofondues eingefroren, wollte sie zum Kindergeburtstag verwenden, was meint Ihr - kann ich die einfach zum neuen Fondue zufügen?
llyn
sagt:
sagt: 27.05.2010 19:08
30 Punkte Mindestens wenn ich sie Vergeben könnte. Echt Lecker und man kann einfach nicht aufhören zu Naschen.
Aber einmal im Jahr kann man das ruhig machen
Aber einmal im Jahr kann man das ruhig machen
Lina-
sagt:
sagt: 30.12.2010 20:20
War superlecker!
Wir hatten noch Löffelbiskuits und zerst0ßene haselnüsse/mandeln, und haben die früchte zuerst in schokolade, und dann in die nüsse getaucht!
Wir hatten noch Löffelbiskuits und zerst0ßene haselnüsse/mandeln, und haben die früchte zuerst in schokolade, und dann in die nüsse getaucht!
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