Henglein
Rama Cremefine
| Tagliatelle mit Scampi und Fenchel
)
| 350 g | Nudeln (Tagliatelle) |
| 150 g | Scampi |
| 1 Knolle/n | Fenchel |
| 200 g | Tomate(n) (Cocktailtomaten), halbiert |
| 200 g | Sahne |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Scampi in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne anbraten. Den Fenchel in kleine Streifen schneiden, zu den Scampis geben und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken. Zwei Minuten aufkochen lassen, anschließend die Sahne und die Tomatenhälften hinzugeben und weitere 5 Minuten kochen. Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen und mit der Sauce vermischen.
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Kommentare anderer Nutzer
Dani74 
sagt:
sagt: 21.06.2005 09:11
Hello Thor198!
Das freut mich, dass es Dir geschmeckt hat, auch wenn es bestimmt nach Deiner abgeänderten Art ganz anders geschmeckt hat. Versuch es doch mal Esatzweise mit Rama Cremefine anstatt Sahne. Schmeckt wirlich genial.
Gruss Dani
Das freut mich, dass es Dir geschmeckt hat, auch wenn es bestimmt nach Deiner abgeänderten Art ganz anders geschmeckt hat. Versuch es doch mal Esatzweise mit Rama Cremefine anstatt Sahne. Schmeckt wirlich genial.
Gruss Dani
02.07.2005 18:30
Hallo,
das gabs heute bei uns und hat uns gut geschmeckt (und ich hatte vorher schon Bedenken, da mein Freund eigentlich keinen Fenchel mag). Ist allerdings sehr sahnelastig!
Danke für das Rezept sagt
Karen
das gabs heute bei uns und hat uns gut geschmeckt (und ich hatte vorher schon Bedenken, da mein Freund eigentlich keinen Fenchel mag). Ist allerdings sehr sahnelastig!
Danke für das Rezept sagt
Karen
sternchen150 
sagt:
sagt: 06.01.2006 19:13
Bei diesem wirklich im Handumdrehen zuzubereitenden Gericht waren wir erstaunt über den excellenten Geschmack. In unserer italienischen Küche möchte ich Dein Rezept nicht mehr missen. Perfekt!
Sternchen150
Sternchen150
Julnah
sagt:
sagt: 31.03.2008 14:38
Hallo,
so lecker war Fenchel noch nie. Die Zubereitung geht schnell und einfach. Habe sweet Chili Garnelen genommen. Zum Schluß kam noch 1Tel. " Italien Würzmischung " dazu. Oberlecker!!!!!
so lecker war Fenchel noch nie. Die Zubereitung geht schnell und einfach. Habe sweet Chili Garnelen genommen. Zum Schluß kam noch 1Tel. " Italien Würzmischung " dazu. Oberlecker!!!!!
Dani74
sagt:
sagt: 01.04.2008 12:36
Barbarina67 
sagt:
sagt: 21.12.2008 14:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept heute ausprobiert und fand es sehr lecker. Die Kombination von Fenchel und Scampi ist wunderbar.
Die Rezeptverfasserin Dani 74 möge mir meine Abwandlungen verzeihen:
hatte leider keine Tomaten im Haus, so dass ich eine kleine Dose Tomaten verwendete.
Als Fenchelliebhaberin nahm ich eine Knolle für 2 Personen, und ich ersetzte etwas Sahne durch Milch, der Kalorien wegen.
Die Knoblauchzehe ist nur in der Zutatenliste erwähnt, erscheint aber nicht mehr im Rezept. Ich gab die zerkleinerte Zehe in heißes Fett, bevor ich die Scampis dazugab.
Dazu gönnte ich mir eine Weißweinschorle und es war ein köstliches Essen- leicht und lecker -so vor dem großen Schmausen der kommenden Weihnachtsfeiertage.
Barbarina
habe das Rezept heute ausprobiert und fand es sehr lecker. Die Kombination von Fenchel und Scampi ist wunderbar.
Die Rezeptverfasserin Dani 74 möge mir meine Abwandlungen verzeihen:
hatte leider keine Tomaten im Haus, so dass ich eine kleine Dose Tomaten verwendete.
Als Fenchelliebhaberin nahm ich eine Knolle für 2 Personen, und ich ersetzte etwas Sahne durch Milch, der Kalorien wegen.
Die Knoblauchzehe ist nur in der Zutatenliste erwähnt, erscheint aber nicht mehr im Rezept. Ich gab die zerkleinerte Zehe in heißes Fett, bevor ich die Scampis dazugab.
Dazu gönnte ich mir eine Weißweinschorle und es war ein köstliches Essen- leicht und lecker -so vor dem großen Schmausen der kommenden Weihnachtsfeiertage.
Barbarina
Barbarina67
sagt:
sagt: 27.02.2010 19:57
Hallo Dani,
habe das Rezept inzwischen mehrfach gemacht und meinem 7jährigen Sohn schmeckt es auch so gut, dass er sich inzwischen direkt Fenchelnudeln wünscht.
Beim ersten Versuch mussten ja Dosentomaten her, aber nun probierte ich es mehrfach mit den angegebenen frischen Tomaten. Ich finde, wenn diese schön süß und aromatisch sind, wir das Essen besonders lecker.
Wir nehmen allerdings deutlich weniger Nudeln bei angegebener, gleicher Menge der anderen Zutaten.
Viele Grüße
Barbarina67
habe das Rezept inzwischen mehrfach gemacht und meinem 7jährigen Sohn schmeckt es auch so gut, dass er sich inzwischen direkt Fenchelnudeln wünscht.
Beim ersten Versuch mussten ja Dosentomaten her, aber nun probierte ich es mehrfach mit den angegebenen frischen Tomaten. Ich finde, wenn diese schön süß und aromatisch sind, wir das Essen besonders lecker.
Wir nehmen allerdings deutlich weniger Nudeln bei angegebener, gleicher Menge der anderen Zutaten.
Viele Grüße
Barbarina67
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