Henglein
Rama Cremefine
| Bratapfel mit Himbeer - Marzipan - Füllung und Himbeersoße
)
| 4 | Äpfel |
| Für die Füllung: | |
| 50 EL | Himbeeren (TK) |
| 50 EL | Marzipan, Rohmasse |
| 3 EL | Kokosraspel |
| 3 EL | Mandel(n), Splitter |
| Für die Sauce: | |
| 200 g | Himbeeren (TK) |
| 100 ml | Orangensaft |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Butter |
Zubereitung
Äpfel gründlich waschen. Stiel und Blütenansatz entfernen. Kerngehäuse entfernen (geht am besten mit einem Apfelaustecher). Himbeeren mit zerkrümeltem Marzipan und Koksraspeln mischen. Mandeln in einer Pfanne mit Butter anrösten. Zu den anderen Zutaten geben. Füllung in die Äpfel geben. Diese in eine gefettete Form geben, im Ofen bei 225 Grad 35 Minuten backen.
Für die Sauce: Himbeeren pürieren und mit Orangensaft und Vanillinzucker verrühren. Warm oder kalt zu den Äpfeln servieren.
Für die Sauce: Himbeeren pürieren und mit Orangensaft und Vanillinzucker verrühren. Warm oder kalt zu den Äpfeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
-Mija- 
sagt:
sagt: 10.12.2004 08:35
Hallo und HILFEE!! ;)
Wie viel Gramm sind 50 EL?
Oder muss ich man wirklich die EL abmessen?
Ich wollte gern Brataepfel für mehr als 10 Personen machen ...
zudem : wieviel sind 50 EL Marzipan ... ist doch eine feste Masse! :(
Lieben Gruss,
=^Mija^=
Wie viel Gramm sind 50 EL?
Oder muss ich man wirklich die EL abmessen?
Ich wollte gern Brataepfel für mehr als 10 Personen machen ...
zudem : wieviel sind 50 EL Marzipan ... ist doch eine feste Masse! :(
Lieben Gruss,
=^Mija^=
Sonnenbluemle 
sagt:
sagt: 02.03.2005 14:16
Hilfreicher Kommentar:
sorry... da sich jetzt erst schreibe... es wird wohl jetz tleider zu spät sein aber die el sollten wohl eher als g da stehen!
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