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Kirsch - Tiramisu

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Zutaten

Tortenboden (Biskuitboden)
3 TL Kaffeepulver (Espressopulver, löslich)
8 ml Amaretto
1 Glas Schattenmorellen, groß
250 g Quark (Magerquark)
250 g Mascarpone
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
6 EL Milch
200 g Schlagsahne
  Kakaopulver
3 EL Wasser, heiß
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Biskuite in 1-2 cm große Würfel teilen. Espressopulver in 3 EL heißem Wasser auflösen. Amaretto mit Kaffee verrühren. Biskuitestücke beträufeln.
Kirschen abtropfen lassen. Sahne steif schlagen. Quark mit Mascarpone, Zucker, Vanillinzucker und Milch cremig rühren. Sahne unterzeihen.
Abwechselnd Biskuite, Kirschen und Creme in einer Schüssel schichten. Mit einer Cremeschicht abschließen. Tiramisu mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Kakao überstäuben.

Kommentare anderer Nutzer


stuttgartpaul

08.11.2004 11:54 Uhr

Super Rezept. Wird auf jedenfall ausprobiert. Endlich mal keine rohen Eier.

yvon

08.11.2004 13:49 Uhr

hallo,
also dieses tiramisu rezept werd ich doch glatt mal ausprobieren. krieg schon richtige gelueste darauf.

fischfan

08.11.2004 15:13 Uhr

hallo rinaini,

das klingt ja klasse, danke für das schöne rezept.
ich werde es mit einem sckokobiskuit probieren.

viele grüße
fischfan

Ridan

08.11.2004 19:41 Uhr

Hallo

Sehr schönes Rezept. besimmt auch ohne Eier lecker

LG

Ridan

Schattenfell0811

10.11.2004 15:17 Uhr

Klingt leckerschmecker. Finde es auch gut, dass keine rohen Eier drin sind. Ansonsten traue ich mich immer nicht recht...

LG
Schattenfell

danny1979

13.03.2010 22:30 Uhr

hallo,
gabs bei uns an weihnachten... sehr lecker...
hätte die ganze form essen können....
wirkllich super...
lg danny

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