Zutaten

8 große Ei(er), davon das Eigelb, frisch
500 g Puderzucker
2 Pkt. Vanillezucker
3 Dose/n Kondensmilch (10 %), klein
1 Flasche Weinbrand (38 Vol.-%)
50 g Schnaps (96-% Vol.-%), aus der Apotheke
1 Tasse/n Rum (54 Vol.-%)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine geben und ca. 5 Min. schlagen. Oder mit dem Schneebesen des Handrührers mind. 8 Min. auf höchster Stufe schlagen (spritzt aber ziemlich). Danach in Flaschen füllen und kühl aufbewahren.
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