Backofensuppe



Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch
500 g Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Erbsen
1 kl. Dose/n Ananas
1 kl. Dose/n Tomatenpaprika
250 g Sauce (Curryketchup)
250 g Sauce (Chilisauce)
500 ml Sahne

Zubereitung

Die Zwiebeln in einer Pfanne dünsten.
Die Zutaten werden in folgender Reihenfolge in eine Auflaufform gegeben: Hackfleisch, Zwiebeln, Erbsen, Ananas, Tomatenpaprika, Curryketchup, Chilisauce und zum Schluss die Sahne. Wichtig: Nicht umrühren!
Anschließend wird die Auflaufform für 2 Stunden in den Backofen (bei 200°) geschoben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.11.04
Rezept-Statistiken: 24.460 (5)* gelesen
42 (0)* gespeichert
684 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Rachelgirl Tellerwäscher


Mitglied seit 11.02.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Frechdachs_38  Hendlgriller sagt:  
10.11.2004 07:44
Das klingt ja außergewöhnlich, aber irgendwie steh ich grad auf dem Schlauch........rotwerd.......:

Kommt das Hackfleisch roh in die Form? Und Tomatenpaprika? Äh, was issn das........(nochmal in mich geh, wenn zweite Tasse Kaffee getrunken). Bitte um Erklärung, denn ich würde dieses Rezept gerne ausprobieren!

verlegene Grüße
vom
Frechdachs

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Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
10.11.2004 12:56
Irgendwie ist mir so, als hätte ich dieses Rezept schon in der Datenbank gesehen, oder?

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Sanne7 Suppenkoch sagt:  
11.11.2004 00:12
Das läuft unter Ofensuppe und ist mir tatal daneben
gegangen!

Gruß Sanne

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Ridan Kaltmamsell sagt:  
11.11.2004 19:59
Hallo

@sanne - gut zu wissen *:)

LG

Ridan

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mörtel1 Küchenjunge sagt:  
31.01.2005 12:38
Hallo Frechdachs, logisch,oder?????das man das Hack auch anbrät. Ich würds nur kurz anbraten, damit es ein bisschen krümelig ist bevor es in den Bräter kommt. Alternativ kann man auch mageren Schweinegulsch nehmen, wobei dann aber die Fleischwürfel nicht zu groß geschnitten sein sollten.

LG von einer erfahrenen Hausfrau

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humstein Chefkoch sagt:  
24.03.2005 11:11
Ist das ganze dann eher ein Auflauf als eine Suppe, oder?
Wird dies sehr flüssig?

Was esst ihr dazu? Reis? Baguette?

Lg, humstein

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mörtel1 Küchenjunge sagt:  
02.04.2005 15:58
Habs zwar noch nicht ausprobiert, aber nach der Flüdssigkeitsmenge würde ich das Rezept der Suppenkategorie zuordnen.
Glaub Baguette wird am Besten sein.
Ich probiers mal demnächst

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Isi74 Küchenjunge sagt:  
11.06.2005 13:53
Hallo,
Ich würde nicht 500ml Sahne nehmen sonder nur die hälfte und den Rest mit Milch auffüllen oder nur Milch nehmen. Mal sehn sonst höhrt sich das toll an ich werde es bestimmt machen
Liebe Grüsse
Isi74

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PeterDorm Tellerwäscher sagt:  
09.01.2007 10:42
Wirklich lecker und so einfach! Da kann eigentlich nichts schief gehen, selbst bei mir hat es auf Anhieb geschmeckt. Ananas im Hauptgericht ist allerdings nicht jedermanns Sache, unsere Große hätte davon lieber weniger auf dem Teller gehabt.

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