Zutaten

Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
500 g Hackfleisch
1 1/2 Liter Tomatensaft
1 Dose Tomate(n), gehackt
150 g Nudeln (Kritharaki)
1 kl. Dose/n Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
2 TL Zucker
1 TL Sambal Oelek
100 g Sahne
  Öl, zum Anbraten
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 520 kcal

Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in einem Topf anbraten. Hack dazugeben und anbraten. Tomatensaft, gehackte Tomaten und Kritharaki (Reis oder Nudeln gehen auch) dazugeben. Solange kochen, bis die Nudeln gar sind. Tomatenmark, Gewürze und Sahne dazugeben.