Reispudding
| 500 ml | Milch |
| 0,67 Tasse/n | Zucker |
| ½ Tasse/n | Reis |
| ½ Tasse/n | Rosinen |
| 1 TL | Aroma (Vanilleextrakt) |
| ½ Tasse/n | Sahne |
Zubereitung
Milch mit Zucker und Reis aufkochen, dann bei kleiner Hitze köcheln lassen. Ohne Deckel ca. 1 Stunde garen, bis der Reis weich ist. Dabei immer mal umrühren.
Den Herd wieder hoch schalten und gewaschene Rosinen hinzufügen.
Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt einrühren. In Schälchen umfüllen, abkühlen lassen. Mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank erkalten lassen.
Vor dem Servieren die Sahne unterrühren.
Den Herd wieder hoch schalten und gewaschene Rosinen hinzufügen.
Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt einrühren. In Schälchen umfüllen, abkühlen lassen. Mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank erkalten lassen.
Vor dem Servieren die Sahne unterrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
Ridan
sagt:
sagt: 12.11.2004 02:20
Oder Rote Grütze *schwärm*
TexMexHex
sagt:
sagt: 15.12.2004 13:27
oder Pflaumenkompott
:)
:)
De81nnis
sagt:
sagt: 10.04.2005 20:48
lecker....
genau das, was ich gesucht hab...
lg
bianca
genau das, was ich gesucht hab...
lg
bianca
achchahai
sagt:
sagt: 12.05.2005 11:09
Hallo TexMexHex,
Das Rezept klingt lecker, aber Rosinen fuer Babies? Ab welchem Alter hast Du denn den Pudding gefuettert?
Kann ich das Vanille-Aroma auch durch Vanillezucker ersetzen?
Viele Gruesse,
Chris
Das Rezept klingt lecker, aber Rosinen fuer Babies? Ab welchem Alter hast Du denn den Pudding gefuettert?
Kann ich das Vanille-Aroma auch durch Vanillezucker ersetzen?
Viele Gruesse,
Chris
TexMexHex
sagt:
sagt: 06.04.2006 13:13
Hallo Chris,
Du kannst das Aroma bzw. den Vanillesirup, den man in den USA bekommt, auch durch frische Vanille oder natürlich Vanillezucker ersetzen (dann nimm einfach weniger "normalen" Zucker).
Meine Nachbarin hat den Pudding so ab etwas weniger als einem Jahr "serviert", aber meistens mehr selber gegessen.
liebe Grüße,
TexMexHex
Du kannst das Aroma bzw. den Vanillesirup, den man in den USA bekommt, auch durch frische Vanille oder natürlich Vanillezucker ersetzen (dann nimm einfach weniger "normalen" Zucker).
Meine Nachbarin hat den Pudding so ab etwas weniger als einem Jahr "serviert", aber meistens mehr selber gegessen.
liebe Grüße,
TexMexHex
LadyPhoenix2004
sagt:
sagt: 05.02.2010 16:25
Hilfreicher Kommentar:
Ich fands sehr lecker, aber auch sehr süß (ist mir noch nie passiert).
Werde künftig den Zucker drastisch reduzieren. Das leckere Rezept hab ich schon in meine Sammlung aufgenommen.
LG,
Katharina
Werde künftig den Zucker drastisch reduzieren. Das leckere Rezept hab ich schon in meine Sammlung aufgenommen.
LG,
Katharina
acisan
sagt:
sagt: 17.08.2010 12:38
Und für alle die mal das echte Rezept ausprobieren wollen:
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Reispudding
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Reispudding
TexMexHex
sagt:
sagt: 17.08.2010 13:46
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