| Amerikaner
)
| 150 g | Butter oder Margarine |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er), Größe 3 |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 ml | Milch |
| 1 | Zitrone(n) - Schale, unbehandelt, gerieben |
| 125 g | Puderzucker |
| etwas | Lebensmittelfarbe, rot |
Zubereitung
Fett, Zucker und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, mit Milch und Zitronenschale unter den Teig rühren. Aus dem Teig mit einem EL kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200°/ Gasherd Stufe 3) goldgelb backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Puderzucker und 2 EL Wasser glatt rühren. 2 EL Guss abnehmen und mit einigen Tropfen Lebensmittelfarbe rosa färben. Glatte Fläche der Amerikaner zuerst mit dem weißen Guss bestreichen und trocknen lassen. Rosa Guss in einen Gefrierbeutel geben, eine kleine Spitze abschneiden und den Guss als Fäden über das Gebäck spritzen. Ebenfalls trocknen lassen. Ergibt ca. 20 Stück. Backzeit 15-20 Minuten.
Kommentare anderer Nutzer
bausti 
sagt:
sagt: 12.11.2004 15:21
Habe es ausprobiert, wurden sogar Amerikaner und nicht nur Platten.
Schmeckten prima
Lg
Schmeckten prima
Lg
Korni57 
sagt:
sagt: 08.12.2004 14:46
Hallo,
schmecken einfach nur mmmhh..... Habe ebenfalls Vanillepudding in den Teig getan , was diesem einen besondern Geschmack gibt.
LG,Korni
schmecken einfach nur mmmhh..... Habe ebenfalls Vanillepudding in den Teig getan , was diesem einen besondern Geschmack gibt.
LG,Korni
21.04.2005 15:12
Hallo,
die sind echt lecker und nicht "Steine" wie bei meinem anderen Rezept! :-))
Waren ratz fatz weg!
Grüßle
baby-larissa
die sind echt lecker und nicht "Steine" wie bei meinem anderen Rezept! :-))
Waren ratz fatz weg!
Grüßle
baby-larissa
tanatinchen 
sagt:
sagt: 26.04.2006 12:07
Hab das Rezept meinem Neffen zum Kindergeburtstag gemacht, und alle Kinder wollten " so ein grünes haben".
Rezept ist echt gut, habe allerdings auch Vanillepuddingpulver noch verwendet.
Hoffentlich gefallen die Bilder, hab den Gus grün gefärbt und die Gesichter mit Nimm 2 Lachgummis gemacht. Sämtliche Kinder waren begeistert.
Grüße Tantinchen
Rezept ist echt gut, habe allerdings auch Vanillepuddingpulver noch verwendet.
Hoffentlich gefallen die Bilder, hab den Gus grün gefärbt und die Gesichter mit Nimm 2 Lachgummis gemacht. Sämtliche Kinder waren begeistert.
Grüße Tantinchen
micha123 
sagt:
sagt: 12.02.2007 19:35
Hallo,
habe die Amerikaner letzte Woche auch mal ausprobiert. Sie waren super lecker.
Habe auch ein Päckchen Vanillepudding mit rein in den Teig.
Leider habe ich auf mein Blech zu viele Häufchen nebeneinander gesetzt. Mir sind ein paar zusammengebacken, aber ansonsten wirklich ein super Rezept.
lg
micha123
habe die Amerikaner letzte Woche auch mal ausprobiert. Sie waren super lecker.
Habe auch ein Päckchen Vanillepudding mit rein in den Teig.
Leider habe ich auf mein Blech zu viele Häufchen nebeneinander gesetzt. Mir sind ein paar zusammengebacken, aber ansonsten wirklich ein super Rezept.
lg
micha123
esra4
sagt:
sagt: 30.05.2007 19:51
Hallo,
wir sind begeistert wirklich einfach
LG Sabine
wir sind begeistert wirklich einfach
LG Sabine
Luna26 
sagt:
sagt: 06.08.2008 16:15
Hallo,
ich habe die Amerikaner nun schon ein paar Mal gebacken und sie sind jedes Mal sehr lecker geworden. Ich habe auch ein Paeckchen Vanillepudding dazu gegeben und habe ein Paeckchen Zitroback statt frischer Zitronenschale genommen.
Danke fuer das tolle Rezept!
LG,
Luna26
ich habe die Amerikaner nun schon ein paar Mal gebacken und sie sind jedes Mal sehr lecker geworden. Ich habe auch ein Paeckchen Vanillepudding dazu gegeben und habe ein Paeckchen Zitroback statt frischer Zitronenschale genommen.
Danke fuer das tolle Rezept!
LG,
Luna26
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Beilage
- lecker backen
- Teilchen und Gebäck
- Gebäck & Muffins & Brownies & Co
- Kuchen
- Kuchen und Torten
- Kuchen, Torten und Gebäck
- Süßes
- Kleingebäck
- brot/backen
Weitere Rezeptsammlungen
ich gebe in den Teig immer noch ein P. Vanillepudding (man kann auch Mondamin nehmen). Der Teig wird lockerer. Ab und zu gebe ich in den Zuckerguß noch etwas Grand Manier. Natürlich nur für "große Kinder".
LG
Claudia
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten