Macaroni Salad al Halef
| 1 kg | Nudeln (Makkaroni) |
| 1 Becher | Joghurt |
| 500 g | Mayonnaise |
| g | Sauce (Indian oder Exotic Relish) |
| 75 g | Meerrettich |
| 2 große | Paprikaschote(n), grüne, mittelgrob gehackt |
| Senf, mittelscharf | |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Petersilie |
Zubereitung
Die Makkaroni al dente kochen. In einer großen Schüssel den Joghurt, die Mayonnaise, das Relish, den Meerrettich und die grüne, mittelgrob gehackte Paprika mischen.
Nach Wunsch etwas mittelscharfen Senf, Salz und Pfeffer zugeben.
Abschmecken und mit der Pasta vermischen. Wer mag, kann auch noch etwas Petersilie zugeben.
Nach Wunsch etwas mittelscharfen Senf, Salz und Pfeffer zugeben.
Abschmecken und mit der Pasta vermischen. Wer mag, kann auch noch etwas Petersilie zugeben.
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Henglein
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