| Dampfnudeln aus der Mikrowelle
)
| 400 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 1 Pck. | Hefe, trockene |
| 3 EL | Zucker |
| ½ TL | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Butter, zerlassen |
| 150 ml | Milch, lauwarm |
| 100 ml | Milch |
| 1 EL | Zucker |
| 2 TL | Zimt |
Zubereitung
Den Hefeteig wie gewöhnlich herstellen, an einem warmen Ort ca. 0,5 Stunden ruhen und gehen lassen. Dann nochmals durchkneten und zu einer Rolle formen, 6 Stücke schneiden und zu Kugeln formen.
Diese in eine Mikrowellenschüssel geben. Dann Milch, Zucker und Zimt vermischen und über die Kugeln geben. Nochmals ca. 15 Minuten gehen lassen und mit Deckel ca. 5-6 Minuten bei 600 Watt garen.
Diese in eine Mikrowellenschüssel geben. Dann Milch, Zucker und Zimt vermischen und über die Kugeln geben. Nochmals ca. 15 Minuten gehen lassen und mit Deckel ca. 5-6 Minuten bei 600 Watt garen.
Kommentare anderer Nutzer
Ridan 
sagt:
sagt: 09.11.2004 21:47
Hallo
werd das nächste mal wenn ich Dampfnudel mach n Teil davon so probieren.
Mal sehen
LG
Ridan
werd das nächste mal wenn ich Dampfnudel mach n Teil davon so probieren.
Mal sehen
LG
Ridan
froeschle2 
sagt:
sagt: 10.11.2004 00:10
Irgendwie glaub ich nicht, daß es funktioniert, aber ich werde es ausprobieren!
Das wäre ja wirklich klasse, dann könnte ich die Dampfnudeln tatsächlich häufiger machen....
LG
Fröschle2
Das wäre ja wirklich klasse, dann könnte ich die Dampfnudeln tatsächlich häufiger machen....
LG
Fröschle2
bausti
sagt:
sagt: 20.11.2004 15:24
Hatte mich sonst nicht an Dampfnudeln gewagt. Aber danach gibt es sie öfters, Prima + sehr schnell
Opira1978 
sagt:
sagt: 01.05.2005 12:37
Hallo,
heute gab es bei uns Dampfnudeln und es funktioniert tatsache in der Mikro, echt klasse
Lg
Kornelia
heute gab es bei uns Dampfnudeln und es funktioniert tatsache in der Mikro, echt klasse
Lg
Kornelia
Koko1
sagt:
sagt: 23.07.2005 14:19
Hallo !
Habe seit Jahren schon keine Dampfnudeln mehr gemacht - werde ich jezt aber auch mal in der Mikro ausprobieren.
Hab richtig Lust drauf bekommen - dazu ne leckere Vanillesoße
Danke für den Tipp !
LG
Koko1
Habe seit Jahren schon keine Dampfnudeln mehr gemacht - werde ich jezt aber auch mal in der Mikro ausprobieren.
Hab richtig Lust drauf bekommen - dazu ne leckere Vanillesoße
Danke für den Tipp !
LG
Koko1
sternlein57 
sagt:
sagt: 16.08.2005 20:13
Hallo,
ich habe heute die Dampfnudeln in der Mikrowelle ausprobiert - sie sind mir wunderbar gelungen und haben total lecker geschmeckt!!!
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Sternlein57
ich habe heute die Dampfnudeln in der Mikrowelle ausprobiert - sie sind mir wunderbar gelungen und haben total lecker geschmeckt!!!
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Sternlein57
sanbin 
sagt:
sagt: 23.11.2005 10:40
Hallo,
ich würde das gericht supergern nachkochen, allerdings weiss ich nicht was für eine Schüssel ich verwenden soll. Wie dicht darf denn der Deckel einer solchen Schüssel schließen? Ich hab eine Schüssel, die Mirkrowellen geeingnet ist und auch nen Deckel hat, das ist so eine art Tupper aber halt nicht echt ;-) geht das damit?
Ich hoffe mir kann bald jemand helfen, hab doch so ne Lust auf Dampfnudeln :-)
Grüßle,
sanbin
ich würde das gericht supergern nachkochen, allerdings weiss ich nicht was für eine Schüssel ich verwenden soll. Wie dicht darf denn der Deckel einer solchen Schüssel schließen? Ich hab eine Schüssel, die Mirkrowellen geeingnet ist und auch nen Deckel hat, das ist so eine art Tupper aber halt nicht echt ;-) geht das damit?
Ich hoffe mir kann bald jemand helfen, hab doch so ne Lust auf Dampfnudeln :-)
Grüßle,
sanbin
Gummibär1977
sagt:
sagt: 23.11.2005 10:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sanbin,
Solange Deine Schüssel ca. 2,25 l fasst, und der Deckel nur aufgelegt ist, sollte es funktionieren. Allerdings muß die Schüssel wirklich eine Mikrowellen-Schüssel sein.
Darauf sollte dringenst geachtet werden.
Ich persönlich nehme immer die Micro-Plus 2,25l von Tupper.
Kannst Dich ja mal wieder melden, ob es geklappt hat. Und vor allen Dingen, wie sie geschmekct haben!!!
VlG und viel Glück!
Gummibär1977
Solange Deine Schüssel ca. 2,25 l fasst, und der Deckel nur aufgelegt ist, sollte es funktionieren. Allerdings muß die Schüssel wirklich eine Mikrowellen-Schüssel sein.
Darauf sollte dringenst geachtet werden.
Ich persönlich nehme immer die Micro-Plus 2,25l von Tupper.
Kannst Dich ja mal wieder melden, ob es geklappt hat. Und vor allen Dingen, wie sie geschmekct haben!!!
VlG und viel Glück!
Gummibär1977
Henriette05 
sagt:
sagt: 29.11.2005 20:13
Zuerst war ich ja skeptisch.
Aber jetzt gibt es öfter bei uns diese Dampfnudeln.
T O P !!!
Aber jetzt gibt es öfter bei uns diese Dampfnudeln.
T O P !!!
lastexpress
sagt:
sagt: 27.12.2005 14:37
Einfach und genial.
Super schnelle Dampfnudeln und dazu noch lecker. Danke
Super schnelle Dampfnudeln und dazu noch lecker. Danke
Rafaelc
sagt:
sagt: 30.01.2006 21:33
Also in der Mikrowelle bekomm ich es einfach nicht hin.
Jedoch ist das mein erster Hefeteig und in der Pfanne gelingen die hervorrragend.
Einfach Gigantisch.;)
Jedoch ist das mein erster Hefeteig und in der Pfanne gelingen die hervorrragend.
Einfach Gigantisch.;)
fighterschick
sagt:
sagt: 25.03.2006 18:39
Vielen Dank für das Rezept,
genau sowas habe ich gesucht, nachdem meine Semmelknödel aus der Mikrowelle so super funktionieren, werden meine Jungs das nächste Woche mal genießen dürfen.
genau sowas habe ich gesucht, nachdem meine Semmelknödel aus der Mikrowelle so super funktionieren, werden meine Jungs das nächste Woche mal genießen dürfen.
Pullerliese
sagt:
sagt: 23.11.2011 17:58
irinaf
sagt:
sagt: 10.05.2006 17:14
Einfach genial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Habe nichts weiter hinzuzufügen!
Danke
Danke
pflümli
sagt:
sagt: 25.05.2006 19:05
Hallo Gummibär
Habe alles genau nach Anweisung gemacht, Konsistenz vom Teig war gut, allerdings sind sie mir in der Mikro nicht gelungen, sahen noch total unfertig aus und nicht gerade appetitlich. Keine Ahnung warum es nicht funktioniert hat. Sorry, aber uns haben sie nicht geschmeckt. Schade!
Liebe Grüße pflümli
Habe alles genau nach Anweisung gemacht, Konsistenz vom Teig war gut, allerdings sind sie mir in der Mikro nicht gelungen, sahen noch total unfertig aus und nicht gerade appetitlich. Keine Ahnung warum es nicht funktioniert hat. Sorry, aber uns haben sie nicht geschmeckt. Schade!
Liebe Grüße pflümli
murmelliene
sagt:
sagt: 06.03.2007 12:03
huhu...
genau diese Dampfnudeln gibts bei uns heute,hab sie genau so auch in meinen mikro-tupperbuch stehen... :-)... die sind sowas von schnell zubereitet und schmecken einfach nur lecker...
Nachmachen lohnt sich...also nur zu!
LG Murmelliene
genau diese Dampfnudeln gibts bei uns heute,hab sie genau so auch in meinen mikro-tupperbuch stehen... :-)... die sind sowas von schnell zubereitet und schmecken einfach nur lecker...
Nachmachen lohnt sich...also nur zu!
LG Murmelliene
staldi 
sagt:
sagt: 20.06.2007 19:10
Wirklich lecker und sooooo einfach!
War total positiv überrascht von dem Ergebnis. Danke für das Rezept!
LG staldi
War total positiv überrascht von dem Ergebnis. Danke für das Rezept!
LG staldi
hildilein
sagt:
sagt: 21.07.2007 12:36
Die Dampfnudeln sind in der Mikrowelle gut gelungen und geschmeckt haben sie uns auch, aber irgendwie fehlt mir die dunkle, etwas salzig schmeckende Kruste, wie ich sie schon von meiner Oma kenne.
Crazycat
sagt:
sagt: 21.09.2007 18:35
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Dampfnudeln gerade gemacht, sie sind sehr lecker! Habe eine Glasschüssel mit Deckel benutzt, musste sie allerdings etwas länger als 6 Minuten garen. Ich habe die Dampfnudeln mit Pflaumenmus gefüllt, dazu gab Vanillesosse. Besonders die Kinder sind begeistert. Gibts jetzt öfter mal.
Curly222
sagt:
sagt: 26.11.2007 16:04
Wegen der Tupperschüssel:
Macht es nichts aus wegen dem Zucker? Das kann doch
Schäden an der Tupper anrichten wenn der Zucker da
brutzelt und karamelisiert? Ich hab das Micro 3 Garset.
Ich frage lieber vorher nach! :-) Vielen Dank!
Macht es nichts aus wegen dem Zucker? Das kann doch
Schäden an der Tupper anrichten wenn der Zucker da
brutzelt und karamelisiert? Ich hab das Micro 3 Garset.
Ich frage lieber vorher nach! :-) Vielen Dank!
Gummibär1977
sagt:
sagt: 26.11.2007 19:00
EvaNZ
sagt:
sagt: 27.11.2007 07:55
Habe eine microwellen feste Glasschuessel, meint ihr, das funktioniert auch?
Werde die Dampfnudeln bald mal ausprobieren. Klingt gut :-)
Eva
Werde die Dampfnudeln bald mal ausprobieren. Klingt gut :-)
Eva
monerl09
sagt:
sagt: 25.12.2007 16:22
Hallo, bin ganz neu hier... und bin am surfen... kenne das Rezept auch aus meiner Tupperzeit... ist tatsächlich für das Micro-3-Garset konzipiert und mir geht es wie den anderen hier: dafür einfach GENIAL!
ully56
sagt:
sagt: 28.01.2008 09:57
Hilfreicher Kommentar:
hallo gummibär,
dein rezept ist genial einfach !! und einfach genial!! hab's gestern in einer einfachen jenaerglas-schüssel mit deckel ausprobiert, dazu vanillesoße. ich musste auch die zeit um 2 min. verlängern, obwohl meine mikrow. 800 watt hat.
und einen tipp von mir: die nudeln kreisförmig AUSSEN anordnen und keine in die mitte setzen, denn diese braucht dann länger, während die äußeren schon fertig sind. das liegt an den mikrowellenstrahlen, die am rand der form wesentlich intensiver sind als in der mitte!!!
von mir gibt's dafür 5 *****.
servus aus münchen
ully
dein rezept ist genial einfach !! und einfach genial!! hab's gestern in einer einfachen jenaerglas-schüssel mit deckel ausprobiert, dazu vanillesoße. ich musste auch die zeit um 2 min. verlängern, obwohl meine mikrow. 800 watt hat.
und einen tipp von mir: die nudeln kreisförmig AUSSEN anordnen und keine in die mitte setzen, denn diese braucht dann länger, während die äußeren schon fertig sind. das liegt an den mikrowellenstrahlen, die am rand der form wesentlich intensiver sind als in der mitte!!!
von mir gibt's dafür 5 *****.
servus aus münchen
ully
Schubs 
sagt:
sagt: 28.01.2008 20:51
Hallo,
sehr lecker und so schnell, kaum zu glauben!
Das einzige was man vielleicht noch erwähnen sollte. Die Schüssel sollte wirklich groß genug sein. Mir ist die Milch übergegangen, das war nicht so toll.
Trotzdem sehr lecker und wird bestimmt wieder gemacht!
LG Bettina
sehr lecker und so schnell, kaum zu glauben!
Das einzige was man vielleicht noch erwähnen sollte. Die Schüssel sollte wirklich groß genug sein. Mir ist die Milch übergegangen, das war nicht so toll.
Trotzdem sehr lecker und wird bestimmt wieder gemacht!
LG Bettina
mampf86b
sagt:
sagt: 26.02.2008 18:50
Hallo
hat es heute bei mir zum Abendessen gegeben war super lecker!
lg mampf
hat es heute bei mir zum Abendessen gegeben war super lecker!
lg mampf
25.04.2008 16:10
Hallo,
klingt super, wird am wochenende ausprobiert. Allerdings mache ich es in der -wie im Kochbuch angegebenen- 3,0l-Kasserolle vom Gar-Set, da ich hier gelesen habe, dass es wohl schon mal überkocht in der2,25l-Kasserolle. Dazu gibt es Trockenfrüchte, auch in der Mikrowelle zubereitet.
Gruß -meerjungfrau-
klingt super, wird am wochenende ausprobiert. Allerdings mache ich es in der -wie im Kochbuch angegebenen- 3,0l-Kasserolle vom Gar-Set, da ich hier gelesen habe, dass es wohl schon mal überkocht in der2,25l-Kasserolle. Dazu gibt es Trockenfrüchte, auch in der Mikrowelle zubereitet.
Gruß -meerjungfrau-
Gummibär1977
sagt:
sagt: 26.04.2008 13:41
@ meerjungfrau:
also, ich habe nur die 2,25l-Kasserolle. Bei mir ist es noch nie übergekocht.
Wenn ich die 3er hätte, würd ich es vielleicht auch da drin machen. Aber es geht auch OHNE Bedenken in der 2,25l-Kasserolle.
Gruß
Gummibär1977
also, ich habe nur die 2,25l-Kasserolle. Bei mir ist es noch nie übergekocht.
Wenn ich die 3er hätte, würd ich es vielleicht auch da drin machen. Aber es geht auch OHNE Bedenken in der 2,25l-Kasserolle.
Gruß
Gummibär1977
28.04.2008 12:25
Ich nochmal,
ja nachdem ich es jetzt ausprobiert habe, glaube ich das auch. Es ist ja nicht so viel Flüssigkeit. Ich war übrigens begeistert.
Hat jemand eine Idee, was man mit Resten machen kann??? Am nächsten Tag in Scheiben anbraten, mit Butter, Zimt und Zucker servieren? Hat das schon mal jemand getestet?
LG -meerjungfrau-
ja nachdem ich es jetzt ausprobiert habe, glaube ich das auch. Es ist ja nicht so viel Flüssigkeit. Ich war übrigens begeistert.
Hat jemand eine Idee, was man mit Resten machen kann??? Am nächsten Tag in Scheiben anbraten, mit Butter, Zimt und Zucker servieren? Hat das schon mal jemand getestet?
LG -meerjungfrau-
anzi
sagt:
sagt: 29.04.2009 20:54
30.04.2009 15:51
30.04.2009 15:52
Gummibär1977
sagt:
sagt: 28.04.2008 12:31
@ meerjungfrau!
Das hab ich noch nicht probiert. Bei uns blieben einfach keine Reste übrig. Wenn ich weniger brauche, dann mache ich einfach die Hälfte.
Aber es hört sich sehr gut an!
Käme mal auf einen Versuch an!
Gruß
Gummibär1977
Das hab ich noch nicht probiert. Bei uns blieben einfach keine Reste übrig. Wenn ich weniger brauche, dann mache ich einfach die Hälfte.
Aber es hört sich sehr gut an!
Käme mal auf einen Versuch an!
Gruß
Gummibär1977
kikik
sagt:
sagt: 10.05.2008 22:26
Hallo,
diese Dampfnudeln kamen bei uns supergut an: ich habe sie mit einer Vanillesauce aus der DB serviert. Und von meinem Sohnemann ein dickes Lob bekommen (obwohl der momentan echt wählerisch ist). Diese Dampfnudel wird es sicher wiedergeben. Danke für das Rezept!!!
@ Meerjungfrau: ich könnte mir auch vorstellen, dass die kurz übergebraten auch ganz o. k. sind. Wir haben sie am nächsten Tag einfach noch mal so gegessen (mit der Vanillesauce) und das schmeckte auch noch ganz gut.
Beste Grüße kikik
diese Dampfnudeln kamen bei uns supergut an: ich habe sie mit einer Vanillesauce aus der DB serviert. Und von meinem Sohnemann ein dickes Lob bekommen (obwohl der momentan echt wählerisch ist). Diese Dampfnudel wird es sicher wiedergeben. Danke für das Rezept!!!
@ Meerjungfrau: ich könnte mir auch vorstellen, dass die kurz übergebraten auch ganz o. k. sind. Wir haben sie am nächsten Tag einfach noch mal so gegessen (mit der Vanillesauce) und das schmeckte auch noch ganz gut.
Beste Grüße kikik
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Die neusten Kommentare:
Heike2711
sagt:
sagt: 08.01.2011 20:22
Hallo,
mein Freund und ich liegen gerade auf der Couch und uns ist so schlecht, weil wir uns an diesen leckeren Dampfnudeln überfressen haben. Wir konnten einfach nicht aufhören :-)
Ich habe 8 Dampfnudeln aus dem Teig geformt und in eine Rechteckige Jenaer Glasschüssel getan, die Mitte frei gelassen. Dazu 2 Suppenkellen von der warmen Milch die ich für den Vanillepudding gerade auf dem Herd erwärmt hatte.
Bei 560 Watt dauerten die Dampfnudeln 8 Minuten In der Zwischenzeit war dann auch der Vanillepudding fertig gekocht, so dass beides zusammen auf den Teller konnte. Den Zimt habe ich weggelassen, weil mein Freund den nicht so gerne mag.
5 Sterne von uns für dieses tolle und schnelle Rezept.
mein Freund und ich liegen gerade auf der Couch und uns ist so schlecht, weil wir uns an diesen leckeren Dampfnudeln überfressen haben. Wir konnten einfach nicht aufhören :-)
Ich habe 8 Dampfnudeln aus dem Teig geformt und in eine Rechteckige Jenaer Glasschüssel getan, die Mitte frei gelassen. Dazu 2 Suppenkellen von der warmen Milch die ich für den Vanillepudding gerade auf dem Herd erwärmt hatte.
Bei 560 Watt dauerten die Dampfnudeln 8 Minuten In der Zwischenzeit war dann auch der Vanillepudding fertig gekocht, so dass beides zusammen auf den Teller konnte. Den Zimt habe ich weggelassen, weil mein Freund den nicht so gerne mag.
5 Sterne von uns für dieses tolle und schnelle Rezept.
05.02.2011 18:16
Hallöle,
die Dampfnudeln habe ich heute ausprobiert, sie sind super geworden, habe sie noch mit Pflaumenmus gefüllt.
Einen schönen Abend wünsche ich dir.
LG Katharina
die Dampfnudeln habe ich heute ausprobiert, sie sind super geworden, habe sie noch mit Pflaumenmus gefüllt.
Einen schönen Abend wünsche ich dir.
LG Katharina
07.02.2011 02:37
HAllo werde ich demnächst mal in angriff nehmen . ist wieder ein experiment nach meinem geschmack.
LG Bupermann
LG Bupermann
Peffi
sagt:
sagt: 20.07.2011 19:25
Oh mann !
Das Rezept ist einfach nur gut. Absolute Spitzenklasse.
Gelingen prima.
Habe 10 gr. Frischhefe genommen statt Trockenhefe und nur 40 gr. Butter.
Sobald mein Zwetschgenbaum endlich reife Früchte hat, werde ich die Dampfnudeln noch einmal mit Zwetschgen in der Mitte machen.
Vielen Dank für das Spitzenrezept !
LEG
Peffi
Das Rezept ist einfach nur gut. Absolute Spitzenklasse.
Gelingen prima.
Habe 10 gr. Frischhefe genommen statt Trockenhefe und nur 40 gr. Butter.
Sobald mein Zwetschgenbaum endlich reife Früchte hat, werde ich die Dampfnudeln noch einmal mit Zwetschgen in der Mitte machen.
Vielen Dank für das Spitzenrezept !
LEG
Peffi
Ernie91
sagt:
sagt: 17.08.2011 10:53
Schmeckt echt lecker und geht mega schnell!!!
Habe in jeden Hefekloß eine entkernte Pflaume gegeben und etwas Nutella...herrlich fruchtig-süße Kombi, die das Essden perfekt macht!
Lg Ernie
Habe in jeden Hefekloß eine entkernte Pflaume gegeben und etwas Nutella...herrlich fruchtig-süße Kombi, die das Essden perfekt macht!
Lg Ernie
Morea
sagt:
sagt: 31.08.2011 12:23
Ein tolles Rezept und es klappt prima!
Vielen Dank dafür,
Sonja
Vielen Dank dafür,
Sonja
Gummibär1977
sagt:
sagt: 31.08.2011 14:28
felixa24
sagt:
sagt: 16.09.2011 16:19
Tolles Rezept!
Habe den Tipp befolgt, die Klöße am Rand zu setzen und die Mitte auszulassen. Ergab bei der Menge zwei Mikrowellen-Schüsseln von T*pper voll.
Die meisten habe ich mit Pflaumenmus gefüllt. Wobei ich mich etwas ungeschickt angestellt hatte. Aber nachdem ich den Dreh raus hatte, ging es prima: Einfach auf der bemehlten Arbeitsplatte eine Kugel mit der Hand flach drücken. Darauf das Mus geben und die Ränder wieder zusammendrücken. Die Dampfnudeln sind dann teilweise beim garen aufgegangen und das Mus ist rausgequollen, aber das war um so leckerer!
Die Kochzeit hängt von der Mikrowelle ab - bei uns sind es etwa 7min bei voller Wattzahl (650?!).
Das Rezept ist schon im Unsere-liebsten-Rezepte-Buch notiert und wird es sicherlich jetzt öfter geben. Eine tolle Alternative zu den gekauften. Danke!
Habe den Tipp befolgt, die Klöße am Rand zu setzen und die Mitte auszulassen. Ergab bei der Menge zwei Mikrowellen-Schüsseln von T*pper voll.
Die meisten habe ich mit Pflaumenmus gefüllt. Wobei ich mich etwas ungeschickt angestellt hatte. Aber nachdem ich den Dreh raus hatte, ging es prima: Einfach auf der bemehlten Arbeitsplatte eine Kugel mit der Hand flach drücken. Darauf das Mus geben und die Ränder wieder zusammendrücken. Die Dampfnudeln sind dann teilweise beim garen aufgegangen und das Mus ist rausgequollen, aber das war um so leckerer!
Die Kochzeit hängt von der Mikrowelle ab - bei uns sind es etwa 7min bei voller Wattzahl (650?!).
Das Rezept ist schon im Unsere-liebsten-Rezepte-Buch notiert und wird es sicherlich jetzt öfter geben. Eine tolle Alternative zu den gekauften. Danke!
Gummibär1977
sagt:
sagt: 23.11.2011 19:16
Gourmetfee001
sagt:
sagt: 13.10.2011 20:03
Total klasse! Super lecker, sehr schnell, sehr günstig!
Kamikajane
sagt:
sagt: 03.01.2012 19:15
Hab das Rezept heute probiert, sehr lecker und einfach, ich hab sie mit Pflaumenmus in der Mitte gemacht. Leider sind die Dampfnudeln zur Mitte der Schüssel hin nicht ganz durch, obwohl ich mich an die Zeit gehalten habe bei 800 Watt. Naja, beim nächsten Mal einfach länger :)
florifantasy
sagt:
sagt: 19.01.2012 01:27
Super geklappt! Hätte ich nie gedacht!
Endlich keine komplizierten Versuche im Dampfbad mehr :-)
Habe es in einer Auflaufform gemacht und einfach eine weitere ovale Form als "Deckel" benutzt (ziemlich große Schlitze waren noch zu sehen).
Gefüllt mit Pflaumenmus, Marzipan oder Mohn und serviert mit Vanillesoße einfach perfekt!
Meine Vanillesoße:
Dr. Oetker Vanille Pudding 1Pk. wie angegeben mit 500ml Milch anrühren, dazu für mehr Geschmack etw. mehr Zucker bzw. Vanillezucker und Vanille-Aroma oder Extrakt.
Wichtig - Großer Schuss Sahne (100-150ml) nach dem Aufkochen...
je mehr Fettgehalt umso besser :D
Endlich keine komplizierten Versuche im Dampfbad mehr :-)
Habe es in einer Auflaufform gemacht und einfach eine weitere ovale Form als "Deckel" benutzt (ziemlich große Schlitze waren noch zu sehen).
Gefüllt mit Pflaumenmus, Marzipan oder Mohn und serviert mit Vanillesoße einfach perfekt!
Meine Vanillesoße:
Dr. Oetker Vanille Pudding 1Pk. wie angegeben mit 500ml Milch anrühren, dazu für mehr Geschmack etw. mehr Zucker bzw. Vanillezucker und Vanille-Aroma oder Extrakt.
Wichtig - Großer Schuss Sahne (100-150ml) nach dem Aufkochen...
je mehr Fettgehalt umso besser :D
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